“如果叶兰真能做到那样，那俺们，岂不是也跟着沾光了？”金花有些激动看着叶兰，她想到叶兰暂时不让自己帮她而跟着张秀才学习事，她想到她说希望她以后可以当她管家。
突然觉得叶兰做什么事都是有计划，也许，她真行，从个人利益出发，她现是跟叶兰身后，叶兰强了，她自然就强了，所以，下意识，她也真心希望叶兰能成功。
李氏夫妻很也和金花想到一块了，两夫妻对视一眼，手中活儿没停，心里却第一次开始认真思考自己未来了，叶兰有这么大目标，他们是就这样一辈子随随便便过下去，还是努力跟着叶兰，一起做一件大事呢？
金花话引来叶兰笑，“金花阿姨，你放心，叶兰不是见利忘义人，他日叶兰成功，必定有大家一份。”
“也算俺们吗？”李氏连忙开口。
“这是自然。”
“小老板，俺们跟着你干了，以后不管干啥，都叫上俺们啊。”李氏激动起来，太复杂事她不会想，但只要想想近生活变化都是叶兰带来，便觉得可以跟着她做下去。
“好啊。”叶兰笑着点头。
有了一个明确目标，干起活来似乎都加带劲，李大菜刀飞舞得加厉害了，乔紫收拾好了东西也跟着来帮忙，叶兰让她清洗鸡内脏，等金花和李氏把猪肠一再清洗干净后，叶兰拿来一包盐，往盆里一倒，让她们两个使劲揉捏，一边给她们解释为什么要这么做，
“用盐洗一遍猪肠，便能将它身上腥味给洗干净，等做好后你们就发现，一直让困扰你们让你们觉得难以下咽猪大肠，其实也是一道美味，猪大肠可以有很多做法，其中爆炒和煮汤好，猪大肠也含有很高营养，经常吃，其实对身体很好。”
“用盐来洗猪肠，俺听也没听过。”
“要真是成，那岂不是说，一直以来大家讨论猪肠，其实是因为俺们自己没洗到位所以才会那么难吃？”
金花和李氏觉得长见识了，听了叶兰话一边讨论着，手里也不停，继续使劲揉捏，这一揉捏就发现，原本洗得很干净猪肠，竟然又揉出许多黄黄脏脏东西，
“咦~好脏哟。”
“这个黄黄就是猪肠腥气原因。”
为了验证自己话，把猪肠洗干净了，叶兰便拿了一截准备炒一盘，切好备用，又将乔紫洗好鸡心鸡肝什么也切了一盘，兰见见有吃了，连忙举手表示自己要烧火，手脚利索把火给烧了起来，李氏洗了碗，然后和金花一起站一边，想学着点，连乔紫都跟着站一边看看女儿准备怎么弄。
“我先做爆炒猪大肠，这道菜主要诀窍就于爆炒两个字，不过有人天生不吃内脏，不管你把内脏做得多好吃他也不吃也觉得一般，你们看着我做，下次可以自己做了。”让兰见把火烧得大些，放油，把姜，蒜放进去爆香，放辣椒，盐炒两下，然后放下猪大肠，再放一点点白酒，后放点酱油，白糖炒匀，出锅，颜色艳丽好看，空气着散发着一些香味，只看着便吸引人了，连宰肉李大都再次忍不住停了下来。
“趁热才好吃，你们拿筷子尝尝。”
叶兰一说话，顿时李氏闪电般抓了一把筷子手里，分给金花和乔紫，立马夹一块儿放嘴里，连烫都顾不得了，金花和乔紫紧随其后。
“味道怎么样啊？”李大手里两把刀只能干巴巴看着，兰见烧火，也是口水直流。
李氏夹了一块大肠和一块辣椒放到老公嘴里，金花也夹了一块放到儿子嘴里，两个人吃到了美食，都是满足砸巴嘴，然后提要求，“我还要。”
“别急别急。”两人往自己嘴里塞一口，又给自己老公儿子夹一筷子。
舒服就是乔紫了，之前叶兰说时候她心里还半信半疑，现是完全信了，等几个人把一盘爆炒猪大肠分光，叶兰爆炸鸡肝鸡心也好了，一轮攻击开始。
也许是之前已经吃了不少，这次乔紫想起来女儿还一口没吃呢，连忙夹一块鸡肝放女儿嘴边，“兰儿，来娘喂你。”
“谢谢娘。”叶兰笑着张嘴，爆炒了两个菜后，后猪血她打算煮个汤，来个毛血旺，材料虽不齐全，可也是别有风味。
毛血旺出锅时候叶兰告之大家，“猪血据说能吸尘，平常大家干农活，难免会吸进一些灰尘进鼻子里，嘴巴里，后进入喉咙，猪血吸尘能把你喉咙尘给吸掉，对身体亦好。”
叶兰把大家以前嫌弃内脏做得如此美味，几人对于叶兰话已经不去考证了，她说好他们就认为好，百分百相信。
把毛血旺吃完，每个人肚子都鼓鼓，还意犹未感觉，之前活还要继续，李氏帮老公跺肉，金花又去打了井水，把洗干净大肠泡桶里，准备明天中午做给工人们吃。
叶兰把小肠分出来，让乔紫去拿一些缝衣服线来，她将跺好放小盆里肉端过来，放入调料，调均匀后，看着一脸误水看自己乔紫和金花，
“我要做香肠，一会儿我教你们怎么做，然后你们和我一起做。”
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