炸毛的脖子像是两把灵活的长枪，刺来刺去，专挑对方的眼、嘴啄。
不一会的功夫，两只鸡就都挂了彩，鸡头上鲜血淋漓，但却还没有重伤。
这时，那只越南鸡躲过对方的尖喙，一扇翅膀扑棱起来，两只鸡爪迎面抓在了中原鸡的脑袋上，用力一拉，顿时把对方的鸡冠撕了下来。
一股鲜血瞬间涌出，将中原鸡的脑袋淋的湿漉漉的，那只中原鸡忍受不住剧烈的疼痛，发出一声嘶哑的鸡鸣，扑棱着翅膀朝后退去。
“这就算一次了，再来两次这只鸡就输了。”赵大军给肖仁讲解道。
那只中原鸡在鸡冠被撕掉后，疼的跑了一会儿，被越南鸡追在身后啄的一身鸡毛乱飞。
但很快它就被啄出了火气，一扭脖，一下就啄了过去。
这时越南鸡刚好伸头来啄它羽毛，被中原鸡啄了个正着，正好啄在了它的鸡喙根部，一下就把越南鸡的下嘴壳给啄掉了！
肖仁看的一呆：“我去，这是凿子吗！”他家那些肥肥的白羽鸡就算打的再厉害，也没出现过这种嘴都打掉的情况，肖仁真是有点震撼着了。
那只越南鸡鸡喙没了一半，一股鸡血涌出，糊了那只鸡一嘴。
这时鸡头老大爷一抬手，两个鸡主立刻入场把各自的斗鸡抱住。
那个越南鸡的主人心疼的捡起自家鸡的下嘴壳，快速擦血，绑嘴，给鸡按摩，然后双方再次抱鸡入场比赛。
肖仁惊讶道：“这样还能比？”
赵大军跟他说的规则并不全，因为他觉得肖仁的这只鸡很难出现受伤的情况，所以有些规则并没有跟他说，听他这么问，便说道：“能，而且也不算输，第一次出现掉嘴、断拐、鸡爪出血的情况时，可以抱鸡处理伤口，不过只有三分钟的时间。而再之后出现这种情况，就只能等到一回合结束，中途休息的时候才能处理。”
肖仁啧了一声，感觉有点残忍，看了看那个越南鸡的主人，四十多岁的大叔，一脸心疼加担心的看着自己的斗鸡，手里拿着那截沾血的断喙。
肖仁有点不理解这些人的想法，既然心疼那就别比了，还这么拼干嘛？这又不是赌鸡，赢了也就五万块钱，这些人培养一只斗鸡下的成本也比这奖金高了。
“这只越南鸡比完赛会被处理掉吗？”
赵大军一愣，然后摇头道：“不会，你说的那种情况，是那些赌鸡的人才干的。他们不会管鸡的死活，残疾了就直接宰了。
真正的斗鸡人，都很爱护自己的鸡，即便鸡残了，也会尽最大努力帮它们治疗，治不好也会一直养着，直到它死去。当然，在以前人们吃不上饭，肯定是不会这么干的，残了就杀了吃掉。
不过那时候只要鸡没问题，真是拿着鸡比自己都好啊，我记得我刚开始斗鸡那会儿，在镇上给人扛麻袋，一个月几十块钱的工资，自己都养不活，到了大冬天冷啊，用不起炭，就算这样，怕把鸡爪子冻坏了，我每晚都把鸡揣被窝里一起睡。”
肖仁听的无语，咳嗽了一声，问道：“那您老伴呢？”
赵大军笑道：“没找呢，我有鸡就够了！”
肖仁：“……”
一个字，服！
想想斗鸡爱好者是这么一群人，肖仁不由得想：话说齐老太当年是怎么瞎了眼看上李老头的，肖仁有点好奇了。
这时赵大军又说道：“你别看这只鸡的嘴壳掉了，其实残不了。上嘴壳掉了，用胶带把断喙缠上，再用线绑好，过上十天左右拆了线，胶带和断喙不用管，自己就能逐渐脱落。这只鸡掉的是下嘴壳，稍微麻烦点，得先用线穿过鸡下巴，把断喙缝上，包好，护理上一段时间，也能长好。”
肖仁家里的鸡从来没这么照料过，一时间听的感觉很新奇。
斗坑里，战局并没有出现肖仁想象中一边倒的情况，相反，那只越南鸡在失去了一半鸡喙后，凶性反倒上来了，嘴是没法用了，干脆扑棱着翅膀，一个劲用鸡爪挠对方。
鸡嘴终究是打不过鸡爪的，那只中原鸡被挠的不行，只能放弃啄击，改用爪击。
两只斗鸡扑棱着翅膀，一声不吭的飞上飞下，四只爪子挠来挠去，抓的鸡毛乱飞。
硬是又打了二十多分钟，虽然鸡毛掉的厉害，但终究没出现大的伤势，一直僵持到第一回合结束，鸡头老大爷高声道：“拢鸡！”
两方鸡主立刻下场，把各自的斗鸡抱了出去。
这一回合算是中原鸡输了，因为它被打的叫了，还跑了，而越南鸡被啄断喙，没叫也没跑，并不算输。
趁着中途休息，两方的鸡主用沾了凉水的湿毛巾把鸡头、口腔的血擦干净，然后又沾着凉水淋湿鸡胸和鸡翅膀腋下。
赵大军说道：“这叫‘使水’，也有的地方叫‘洗水’。斗鸡比斗时活动剧烈，体温上升的很高，不使水降温，容易猝死，降温后，会快速缓解斗鸡的疲劳，让它们快速恢复状态继续比斗。”
因为休息时间只有三分钟，两方的鸡主洗水后，快速给自家斗鸡喂水、处理伤口、按摩，让肖仁有种看拳击比赛中场休息的错觉。
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