食戟之冒牌小当家

绅士东

首页 >> 食戟之冒牌小当家 >> 食戟之冒牌小当家全文阅读(目录)
大家在看诸天万界之大拯救 祁同伟:开局跪钟小艾,绿平怒了 影视编辑器 影视都市从四合院开始 影视:开局获得阿尔法狗 吞噬星空:开局觉醒天道酬勤系统 美漫地狱之主 美剧大世界里的骑士 斗罗:我十八环封号,拎枪屠神! 在美漫当心灵导师的日子 
食戟之冒牌小当家 绅士东 - 食戟之冒牌小当家全文阅读 - 食戟之冒牌小当家txt下载 - 食戟之冒牌小当家最新章节 - 好看的其他小说

第一百二十五章 更强

上一章书 页下一页阅读记录

“谁说的?我一周多以前,刚刚和爱丽丝参加了‘甜品盛会’哦!数千道甜品作为参考,相当于数百名甜品师的教导,我怎么能算是不擅长甜品呢?”刘昴星自信的说道。

同样有神之舌的绘里奈,不由得皱眉道:“喂,即便是品尝出料理的全部细节,也不意味着‘学会’的吧?”

不少三星料理人,也会请绘里奈来品鉴料理,但是绘里奈仅仅能发现其中的不足,却无法指出明确的改正方法,更无法将三星料理人的料理重现。

“恩?你的神之舌,无法记忆那些味道?之后回忆自己掌握的料理中,哪个有类似味道?”刘昴星问道。

“记住?一道简单的料理中,也有数不清的味道存在的吧?”

“或许你可以试试,不用脑子去记忆,而用神之舌本身……”刘昴星建议道。

不过因为刘昴星也不确认,绘里奈的舌头与自己的究竟有多大诧异,所以刘昴星说的也很模糊,绘里奈更是一副没听懂的样子。

“好了,先看看小秘书的发挥吧!”刘昴星岔开了话题。

只见绯沙子已经熟练的将活甲鱼切了脑袋、倒持放血,之后又将鳖甲切开,掏出内脏……

刘昴星在“住宿进修”的时候,也曾经处理过甲鱼,手法比现在的绯沙子还要熟练,不过看到一脸清纯的绯沙子,丝毫不见动摇、也不在意血污飞溅的处理着活甲鱼,依旧感觉到了一种另类的美感!

而另一面,叶山亮则是在八进四时,就祭出了“鸭肉”的杀手锏,一副志在必得的架势。

鸭肉因为腥膻味重,在食用的时候,多半需要酱料相佐,像是“北京烤鸭”,就是用葱、酱的搭配,令鸭肉非但不会因为腥膻味而减分,反而融汇成了独特的风味。

然而对于擅长驾驭香料的叶山亮,这也是更容易发挥自己实力的食材!

同时双方也都选择了,将各自的主食材,加工成肉糜、之后和成汉堡肉排,而不是直接使用整块的肉……

当然,一个用甲鱼肉、一个用鸭肉,想要用整块的肉也不太现实!

绯沙子是用绍酒为汤底,加入各种香料的高汤,来带壳熬煮甲鱼,令其甲壳中独有的甲鱼鲜味进一步被强化。

之后取甲鱼肉与内脏,绞碎后与猪肉糜、甲鱼血、甲鱼壳的粉末混合,加入胡椒、盐等调味料,用猪网油拢住防止变形,煎制成了汉堡肉排。

至于在面包方面,也是选择了有着若有若无的甘甜,以及无匹的弹性的蒸面包。

用甲鱼来做汉堡肉排本来就很少见,而叶山亮的汉堡肉排,就更是闻所未闻了!

只见叶山亮将有肥有瘦的带皮鸭肉剁碎之后,除了各种香料,居然又加入了虾肉、鱼肉的肉糜,还有一颗颗螺蛳肉……

螺蛳也就是俗称的豆田螺、小田螺,与田螺相似,但还没有指甲盖大,据说是一种适合相亲时吃的食材(大雾)。

看到叶山用专门的带勾铁丝,一个个将螺蛳的肉勾出来,刘昴星忽然想起了相亲的段子,之后说道:“看来叶山的舌头不行啊!”

“哈?有什么不对吗?他不是神之嗅觉吗?相比之下舌头似乎没什么特别之处……”绘里奈莫名其妙的看着他。

“……”

“不过居然将鱼、虾的肉糜,还有螺蛳……等等,还加了米粒?这到底是什么搭配?”绘里奈疑惑道。

“这个应该就叫做‘同源’吧!小鱼、小虾、螺蛳、稻谷……正是鸭子的常见饲料。”刘昴星看到过悠姬喂食。

绯沙子率先将甲鱼肉排勾芡后,与生菜、姜丝,一起夹在蒸面包中,并呈递给了评委们。

“这是我的甲鱼药膳汉堡,请慢用!”绯沙子说道。

最着急的果然又是马场洛夫,毕竟“甲鱼汉堡”可能他也没有吃过,迫不及待的第一个拿了起来:“呜!这种软绵而具有弹性的手感,已经令人能想象到口感了!”

“不过关键的还是味道,尝尝看吧……”安西说着也拿起了甲鱼汉堡。

“这种感觉是……仿佛抱着火盆一样!”

“没错,全身都好温暖!”

“不仅是肉排,连勾芡也是甲鱼高汤吗?”

“还有……你们有没有感觉到,这汉堡有一种超越了味道之外的奇妙口感?”

绯沙子闻言解释道:“没错,那是来自于甲鱼的胶质!这种遍布肉排和勾芡中的胶质,所带来的粘性,会给口感带来极大的变化!汉堡这种料理,在食用时势必会令食材接触到食客的上颚软骨,而那里也是人类触感最发达的位置。

无论是蒸面包的软绵弹性还是甲鱼胶质的粘性,都能够令食客产生味觉之外的触觉享受!”

总帅已经在不知不觉间,脱去了外袍,****上身的摆出了攻击的动作……

“不知不觉间,便令我陶醉其中了吗?很好……”仙左卫门居然一点也不觉得尴尬,反而微笑着又穿回了衣服。

而就在这时,一股统治级的香气,瞬间将评委们对绯沙子的“甲鱼药膳汉堡”的回味撕成了碎片!

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢食戟之冒牌小当家请大家收藏:(m.zjsw.org)食戟之冒牌小当家爪机书屋更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推疯了吧?抢亲抢到大帝头上了? 重生长姐种田忙 对不起小龙女,我尹志平只想修仙 三百六十五天命中注定 大主宰:从武动乾坤崛起 窥春情 军婚:彪悍媳妇她带数亿资产穿越 红藏果 偷偷招惹 我在三国捡尸成神 长夜君主 灾后第六年,我靠发豆芽攒下农场 四合院:开局带着一条猎犬 四合院:采购员从打猎开始致富 七零:穿成炮灰把家卖了去下乡 四合院:南锣鼓巷路人 家父汉武帝! 星辰变后传 逍遥小村民 大乾憨婿 
经典收藏诸天之百味人生 从吞噬星空开始无限模拟 影视:流窜在诸天的收集员 神印:内卷修炼,把龙皓晨卷哭了 拯救诸天单身汉 斗罗:射程之内皆真理 流浪吧!蓝星人 次元入侵现实 柯学收藏家 影帝的诸天轮回 绍宋之后 四合院:开局签到100只大肥猪 龙骑!死神物语 吞噬星空:我每年都在变强 从小欢喜开启诸天之旅 大国军垦 吞噬星空之时光模拟 从我是余欢水开始 在漫威打造超级英雄 重生于火红年代 
最近更新高考后,我被职业学校录取了 万界战棋模拟器 狐妖小红娘:开局自斩双眼 魔法学院的平凡教师 横推武侠世界,从鹿鼎记开始 影视:从闯关东开始 综武世界:岳不群要收我为徒? 京东往事 儿童短故事新书 刚成若陀龙王,唐三要我当魂环? 火影:砍我就掉盲盒,纲手上瘾了 小蝴蝶美美的神奇空岛 芙卡洛斯不会死,天理不容又如何 秦始皇之后的世界君主 我的东京恋爱游戏大有问题 HiY繁星点点的新书 港综:从惊天贼王开始! 末世后,老板让我疼疼他 无限:开局抽到戴夫的枪 叶罗丽:水起潮汐,月语清漓 
食戟之冒牌小当家 绅士东 - 食戟之冒牌小当家txt下载 - 食戟之冒牌小当家最新章节 - 食戟之冒牌小当家全文阅读 - 好看的其他小说