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第一百零二章 评价

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王舒远每道菜都先行品尝了一番,最后就是蛋炒饭套餐。

蛋炒饭作为中餐的基本菜色,要求说高还真的不高,说低那肯定也不低,有哪个人能做到蛋液全部包裹每一粒饭粒,而且炒的蓬松柔软,入口鲜嫩,软用适中。

至于配菜那更是锦上添花,滋味妙不可言。

两荤一素,加上两份蛋炒饭套餐,让两个老头吃的一脸高兴,盘子的很快见底。

喝下最后一口汤,王舒远长舒一口气,这才开口“小师傅手艺真的没话说。”

“先说这连装饰都能做的如此清新爽口,又富有想象力还兼具美感,简直就是完美。”王舒远先是夸赞了不浪费的袁州。

“谢谢。”袁州点头,道谢。

“确实好吃,还有这一手黄金蛋炒饭绝了,还是第一次见到真的可以粒粒包裹蛋液的蛋炒饭,至于它的配菜就不多说,一个字,好。”王舒远继续说道。

“这凤尾虾应当是最正宗的金陵招牌菜,好些年没见过这样以假乱真的凤尾了。”王舒远看着空空如也的盘子感慨。

“至于那凤爪冰火两重天的体验口感,应该经过特殊处理吧。”王舒远想起那凤爪脆骨般的骨头。

“行了,你这还准备一道道的评价不成。”还是老大爷开口打断了王舒远的沉思。

“没有,就是这小师傅这个年纪就有如此顶尖的手艺,实在是天赋努力不可缺一。”王舒远回神,满意的看着自己吃过的菜。

“那可不是,小袁师傅的手艺确实没得说。”老大爷一脸自豪,仿佛和他有什么关系似得。

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