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第48章 杀猪菜

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48.杀猪菜

这蒜泥白肉,昨天点了风味小吃的人都是品尝过的。味道之好,自然是没法形容,反正那些吃过的学生看到之后一个个开始咽口水。

昨天吃炒菜的人虽然也听说吃风味小吃的同学们吃的不错,可这些东西到底是多好吃,他们却是没有概念的,而且就他们看来,他们吃的也很不错。

那狮子头的鲜,芙蓉鸡片的滑,宫保鸡丁的脆爽,甚至两道素菜都各有各的特色,随便哪一道都是从了没吃过的美味佳肴。

可夹起这片薄的透光的肉片,看看那几指宽的肥肉,蘸了酱汁入口,他们都涌上一个念头。

后悔!

昨天有这么美味的一道菜放在他们面前,他们居然没有珍惜?幸好今天小洛又做了。

可这一片非但没有解馋,反而彻底把肚子里的馋虫勾了上来。

不过没等他们馋太久,第二道菜又端上来了。

这次的肉依然是薄片,也同样是一人一块,大小却差了很多,只有一小片。

相比之下,这盘肉比较有嚼劲,吃起来软中带着一股脆劲儿,越嚼越香。

众人议论纷纷,这道菜比前一道菜还要有味道!

第三道菜是一大盆骨头,大小都处理过,基本没有太大的差别。贴着骨头有一层软嫩的肉,肉丝分明吃都嘴里却是软嫩入味。甚至不需要蘸料,就觉得很好吃。而且不光是贴着骨头的那层肉很好吃,还有棒骨里面的骨髓,都已经炖的入味,轻轻吸一口,顿时香滑浓郁的骨髓入口,满口生香。

这一盆盆的骨头上桌,食堂里开始飘散着一股若有似无的肉香味。

就着这股香味,越吃越饿,越饿越想吃。

后面的菜速度快了起来,溜肥肠、锅包肉、扒猪脸、小炒肉、用排骨和豆角、土豆、玉米等烹制的大乱炖……

一道道大菜,让众人吃的头都抬不起来,一碗碗的米饭飞快的送出来。

众人正埋头大吃,忽然一股子酸香的味道飘乎乎就到了鼻端。

哪怕嘴里吃着美味佳肴,也依然无法抵挡自身对这股香味的期待。

“这是什么菜?”有人提着鼻子急促地闻着。

“还有菜!还有菜!”也有人感动地大喊。

“来了,来了。”有人眼尖,看着后厨的门打开,又一道大菜送了上了。

装这道菜的并不是个盘子,而是个锅子。这锅是顾家得到图纸后连夜让人打造的,这年头有钱有人好做事,宁羽洛都没想到顾凯会第二天就拿出成品。

这样子虽然和地球上原本的火锅差了一点,但是用来做这道最后的大菜,酸菜白肉血肠锅,却是最方便不过的。

上面是粉丝、切成细丝的酸菜和切成薄片的白肉、血肠等,下面则是放着点燃的炭火,咕嘟嘟地依然坚持地炖煮着。

那酸香的气味霎时间充斥了整个食堂,酸中带香,香中带酸,让很多人本来有些饱了的肚子顿时又空出了一块。

其实即便肚子真没地方了,众人豁出去撑着也不会放过这道菜。

酸菜入口,别样的爽口,那些被酸菜汤慢慢咕嘟着的白肉和血肠更是入了滋味,除了食材本身的味道外,也侵入的酸菜的香气。

严格算起来,这并不是地球原有的那种酸菜,而是地球移民星际后,找到的一种替代品。

因为星际的白菜品种并没有适合制作酸菜的,味道总是差了一些,索性找到了这种快菜。这种菜平时是没有人吃的,因为没法煮熟,只要煮熟就会出现酸味。

但是地球移民发现了这个特性,简直乐不可支。虽然比起真正的酸菜来还是差一些,却也算是差强人意了。

宁羽洛琢磨着,回头就腌制一批真正的酸菜,倒时候不管是做酸菜白肉还是酸菜馅的饺子,肯定味道更加让人着迷。

除了宁羽洛还在慢悠悠地吃着,其他人都已经控制不住情绪地开始大口吃了,这次连顾允成都不例外。

旁边老师校长那一桌子,早就没了为人是表达尊严,为了一口酸菜,一口白肉,一块血肠,简直都快要出去决斗了。

白肉肥而不腻,血肠软嫩鲜美,酸菜释放出动人酸味的同时也吸收了白肉和血肠的味道,三者混合出来的味道已经不是简单的111,而是成倍的往上翻。

“真是太好吃了。”众人挺着肚子靠在椅子上,没有一个想要动弹的。

刚刚的争夺战,直到桌子上一片肉,一片菜叶都没有才算是结束。因为学校给的资金很充裕,菜量自然给的十足,那一桌子菜足够一桌子人吃饱的,甚至有富余的。结果每一桌都干干净净的,连最后上来的酸菜白肉里的汤汁都一点没剩。

“小洛啊,要是天天做这种菜,我的老命都要没了。”老校长一桌就在宁羽洛他们隔壁,转头就能听到老校长哎呦呦的叫唤。

“校长您怎么了?”宁羽洛吓了一跳,连忙回头。

“别管他,吃撑了!”左老师一头黑线。

“就是,小洛别理他。”原老师也黑着脸,“刚才属这个老头子吃的多!”

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