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第260章 新店开业

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玉竹并不是胡乱提议,而是有把握的。

说起这个,就要说到她们的身份。

玉竹和玉兰虽是婢女出身,却不是什么普通婢女,而是由太后亲自培养出来,照顾康王饮食起居的。

从小在宫中耳濡目染,她们在吃食方面,有着得天独厚的敏锐,做的一手好吃食。

要不是这次的果茶很受康王喜欢,康王也不至于将两人派来。

玉竹知晓这一点,自然是尽心尽力的帮助程桑。

“薄荷?”

程桑思索了一下,果茶主要的口味是酸甜,加上薄荷的话,似乎的确可行。

酸甜清凉,正是夏天最受欢迎的不是吗?

“试试看。”

三人动作快的很,不到一刻钟,三杯加了些许薄荷的蜜桃果茶,被放在了桌上。

程桑尝了一口,眉头微微蹙起。

“凉度太高,薄荷加多了。”

显然,想法虽不错,但剂量还有待研究。

“或者,有什么能中和掉薄荷的凉?”

程桑发散思维,玉竹和玉兰也尝完了自己面前的那一杯,想起了改善的法子。

一个下午后,三人互相综合意见,弄出了最终的成品。

“现在刚好了,凉度不显,又能突出果茶的香甜,还让人欲罢不能。”

勉强合格后,程桑又琢磨起新的想法。

“你们说,里面掺一些羊奶,会好喝吗?”

羊奶在京城这个地方,并不稀奇,不过喜欢喝的人并不多,因为有一股奶腥味无法去除。

程桑会想到羊奶,也是想让果茶的配方更丰富,更难被仿制。

其实,桑域阁的花茶就有很多仿制的,那些人手法老道,除了花茶所用的花瓣不是珍稀花卉所出之外,其他步骤也没差什么。

将两种花茶放在一起,差别细微,不是熟悉的人压根看不出来什么。

且因为这些人制的花茶成本更低,卖的价格也便宜,一些想尝花茶,又觉得桑域阁所卖花茶太贵的,便会选择向这些人购买。

间接的,他们便抢走了桑域阁的客人。

程桑对这些人,自然是气恼暗恨的,但她没有抑制的办法,或者说,凡是开门做生意的,都无法制止这种人的出现。

说白了就是百姓有需求,他们能赚钱。

程桑这种正经店家,只能打落了牙往肚子里咽。

所幸,这种人只是一小部分,凡是讲究颜面的,都会选择桑域阁这种‘正品’,对桑域阁的影响,也不是太大。

但果茶,就不一样了。

首先,果茶的市场还没有开始经营,也没有桑域阁的名气效应。

果茶的制作方法又简单,所需的原料也不多,偏偏价格上却压不下去,不管是新鲜的水果,还是配用的花茶,又或者康王提供的冰块,都是消耗或名贵品。

一旦被人仿制售卖,只怕她这边还没打出名头,好处就都被其他人占了。

她需要让配方变难,变得无法仿制。

即便仿制,别人仿制出来的也是低端品,一眼看去就能看出差别那一种,那她就稳了。

玉竹和玉兰也知道一些内幕,对她的想法很是支持,她一提羊奶,两人便开始想起法子来。

“羊奶的腥味不好去除,不过也不是没有办法。”

“嗯?”

程桑有些惊喜,“你们有法子?”

玉竹和玉兰对视一眼,齐齐点了点头。

随后,两人带着程桑去了厨房。

武阳郡王府也是有羊奶备着的,程桑让皎月取了些来,交给了玉竹两姐妹。

玉竹两人也不负她的期望,一边煮羊奶,一边往里加了些干茉莉花。

“茉莉花可以去腥,原因奴婢二人也不清楚,只知道宫中一些御厨都是这样做的。”

等羊奶煮好冷却后,玉竹捞出了里面的干茉莉花,装了一小勺羊奶,笑盈盈的递给程桑。

“姑娘你尝尝。”

见她们如此自信,程桑心里已经有了答案。

接过一尝,果真,那股难以忍受的腥味早就不见,入口后只有浓郁的奶香。

她眼睛一亮,又拿出了果茶的材料。

“试试加些去腥的羊奶进去,看味道如何。”

一顿操作后,成品彻底惊艳了程桑三人。

“口味不仅没受影响,反而更浓郁更好喝了!”

“羊奶的醇香,跟果茶的酸甜,花茶的芬芳,混合在一起,就是舌尖盛宴!”

“王爷一定会喜欢的!”

果茶的一次次改良进步,给三人带来了无比的愉悦。

当天晚上,一批新做出的果茶,再一次被送往府中各个院子。

玉竹和玉兰也没忘记他们家王爷,特地让人送回去一些。

凡是尝过果茶的,最后尽皆都是好评。

到此,果茶的改进算告一段落,而果茶铺子也终于筹备好了。

两天后,京城城西一间铺子,悄悄开业了。

……

“华姿,你快一点。”

于莹挽着姐姐的手,一边催促着身后的人。

落在后面和燕娇走在一起的华姿略有些无奈,“那么着急作何,阿桑的新店还能跑了不成?”

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