重生农家绣女

妖娆青儿

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第四十章 商机

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“婶子,我来帮你。”文涣正要挽起衣袖帮忙。

“县令大人,这怎么好让你来弄。”

“婶子,在家里你不要叫我县令,你跟琦月一起叫文涣,一叫县令大人都给人有股陌生的感觉。”

“祖母,祥儿要问问县令大人是不是很大的官?”

“嗯,县令大人一方父母官,替老百姓做实事的人。”

“那祥儿以后也要做个识书达礼、博才多学之人。”

林氏听了竖起大拇指道:“祥儿真棒!长大后会有出息。”

“二祖母,可我不怎么识字?光有理想,真的不够。”

“这可怎么办呢?”

“祥儿,等你稍大一点,你随着祖母一道来县城,我帮你寻个书院,让你好好学学?”

“太好了,太好了。祥儿可以练学了。”

“文涣这…。”

“婶子,你不要多说,这一切都是小侄应该做的。”

文涣拿着放在一旁的猪下水准备清洗,林氏连忙阻止。

“这猪下水那么臭,还是我来清洗吧。”

“婶子,你还是小瞧我了吧。男子也要学会洗衣做饭。我的脑里从未有过男子不下厨房之说。”

“嗯,那好吧。婶子也不多说啥,这猪下水你要用盐、酒使劲揉洗,把里面的脏东西揉洗出来。再用清水过滤几遍就成了。下步就等琦月下厨。文涣,你先在家里做着,婶子去外面寻寻她,都快半个时辰还未回来。”

林氏当路过水井边,看到玉双跟林源有说有笑,忙的不亦乐乎,心里美滋滋。

林氏还未出门,就看到琦月露着个笑脸回家。

“琦月,你出趟门,寻个菜,有啥可高兴的?”

琦月抱着林氏说道:“娘,我发现一个商机?”

“琦月,啥叫商机?娘可不懂?”

“娘,商机就是买卖。”

“那你准备做个啥买卖呢?”

“娘,我想等把房屋修葺好,就在村口撑个小吃铺子。里面卖点稀饭、咸菜、凉拌菜这些。”

“这生意能做起来吗?”

“娘,肯定能做起。今儿我在村口蹲点半天,发现路过的人还不少,所以我就去村口试试。如行不通,我们在寻另外的法子,我不信我们肯干,老天会饿死咱们。”

“嗯,琦月,你说的对,我们的日子会越过越好的。”

“娘,姐呢?猪肉跟白肉清洗好没?”

“你姐跟林源还在清洗着呢,我们不要去打扰他们。应该过会就拾掇好。”

“琦月,这午饭你准备做啥好吃的?”

“娘,今儿人多,我准备做些可口下饭的美食。等下便知。我去拾掇摘回来的蔬菜。你先歇息会,厨房的事儿交我们办吧。”

“好好,女儿长大了,知娘的心。我把祥儿带开吧,给你们几个留个说话的空间。”

林氏说着就去厨房带起祥儿。

祥儿正于林源玩的不亦说乎,哪里会听林氏的话。林氏走到祥儿身边小声地跟说着什么,祥儿就乖乖地跟林氏走开了。

琦月看着文涣一本正经地揉洗着猪下水,脸上挂满了汗水,拿起口袋里的帕子,小心地替林源擦着。

“谢谢。”

琦月看着文涣望着她,脸刷地一下通红起来。

“这猪下水拾掇好没?”

“差不多了,还清洗几遍就成了。我去寻下师兄他们。”

“莫去寻他们。他们正在…。”

“哈哈…。”

琦月一边把林氏先前打发好的面团用擀面杖擀成饺子皮,一边不忘吩咐文涣烧锅。

文涣拿起打火石不停地打着火,可惜使终地打不着。不得已求助起琦月。

“琦月这东西怎么用,我可打不燃呢?”

“嘿嘿,这东西你或许还未曾见到吧。这打火石要不停地互相碰檫,让它产生火花后,在用干柴火引燃,就这么简单。”琦月三下五除二地把柴火引燃。

“琦月,这猪肉跟白菜已经拾掇好,下步我们该做啥呢?”

“下步,你们去把白菜跟猪肉剁碎,分别放一旁,等会我来拌料。”

“好。”

玉双拿起菜刀把白菜在案板不停剁着,林源就去一旁把猪肉剁碎,男女搭配干活不累。不一会儿功夫,猪肉、白菜、饺子皮都准备好了。

“琦月大厨,下一步就看你表演了。”

“谢谢大家的捧场。大家站在一边看琦月我的表演,让你今儿吃好、喝好,保证吃了这回还想下回。”

“妹妹,不要在这里黄婆卖瓜,等下不好吃不好收场。”玉双深知琦月不怎么下厨,更不会做饭,她那知她自儿的担心是多余的,原身的琦月早就不存在,今儿的琦月是无所不能的。

只见琦月将猪肉馅加入盐、糖、味精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、油,搅拌均匀。白菜焯水沥干,把姜蒜剁碎,与白菜一起拌入猪肉馅里。按照一个方向搅拌,然后分次加少许水搅拌,使之上劲。

等琦月把馅拌好后,在厨屋里几个人待不住性子,一人拿起一只筷子在饺子皮上放上馅料,在饺子皮边缘处蘸少许水,捏紧。

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