王覃沐的悠闲田园生活

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第三十三章 大生意

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小伙计将做好的菜端去给掌柜的,王青青和王覃沐也洗好手出去了。两人一出来就见掌柜的已经开吃了。

掌柜的吃完赞不绝口,“老夫还是第一次吃这种蛋,叫皮蛋是吧!不错,你那还有多少,我都要了。”

“今天只带了二十个,不过要是掌柜的要的话我可以定时给你供货。至于做法,我家菜谱里就记载了这两种,刚刚这位小哥也看到了,不难做。”王覃沐故意没避开店里的伙计,就没打算卖这个手艺,主要卖的是皮蛋。“而且掌柜的也知道,这种蛋只有我家会做,这可是独一份的,掌柜的要是做出来,那又是一大卖点。”

掌柜的见王覃沐这样说,也知道她是在强调这价格不能太低,思量了一下,“那我就按十文钱一个收了,以后你拿来的都是这个价。”

王覃沐接着道:“掌柜的可能不知道做出这样的皮蛋至少要半个月,而且里面还要放盐,糖,醋之类的,很是耗费时间和钱。”

王覃沐说出这样的话,掌柜的就知道她满意这价格,咬咬牙道:“那十五文一个不能再多了。”

王覃沐听后站了起来,“既然掌柜的没诚意,那就算了,本来想着咱们也算是合作过,就优先来这了,只是没想到掌柜的却不领情。”说完拉着王青青作势要走。

掌柜的一看慌了,“别急,别急,咱们再好好谈谈,那你说,你觉得多少合适。”原本以为小姑娘没什么见识,却不知还有这样魄力。

“既然您这么客气,那我也不能多要是吧!这样,就三十文一个吧!”这一个皮蛋就能做一碗皮蛋瘦肉粥,在这酒楼里就能卖出几百文的高价,两个皮蛋就能做一碟凉拌皮蛋,至少也能卖上一两。

“三十文?你这是说笑呢?”掌柜的有些不满,这普通的鸡蛋一文钱就能买到一个,就是加工过的茶叶蛋也只卖两文钱一个,怎么一个皮蛋就要十多倍呢!

“掌柜的这店里都是有钱人家的公子老爷来的,一顿饭就要好几两,一道菜也要半吊钱以上,掌柜的这可是独一份的,这夏季马上要来了,这皮蛋爽翠可口,您真的不抓住这个机会吗?”

掌柜的被她说得有些心动,“那你每天能给我送多少的货,这皮蛋能放几天。”

“这您不用担心,皮蛋可放一年都不坏,而且掌柜的这儿生意这么好,估计一天能卖好几个,”好话谁不想听,看掌柜的有些得意,王覃沐接着道:“要是掌柜的真打算买,下次我们会多做几个,保证您要几个都能给您提供。”

王覃沐说的话也留有一定的余地,要是皮蛋不受欢迎,那他们也不会强卖,如果生意好了,自然要多少他们有多少。掌柜的也听出了这话里的意思,笑道:“那行,既然你这么说了,我再讲就显得小气了,这样,今天的这些我的都收下,要是卖得不错,你们下次再拿来。”

王覃沐点头,“是这个理,不过这次做的都在这儿,要是还要的话就得等半个月后了。”

半个月?这么长,掌柜的皱皱眉,似乎有点不满意,万一要是卖得好不趁热推销扩大影响的话,这机会就白白错过了,“不能再快点吗?”

“掌柜的,物以稀为贵,咱们的皮蛋是既好吃又稀有的话,要是每天定量购买,价高者得,而且这皮蛋不宜多食......”

“你是说,每天按份卖……”掌柜的眼前一亮,他怎么没想到,要是这样的话,想吃的人不光要早点定,而且价格上也能再翻一番,有钱人不在乎那点钱,他们要的就是享受。掌柜的正要答应,听见王覃沐的最后一句话皱了皱眉,“不宜多食?是有和害处吗?那小姑娘有点不厚道啊!”

王覃沐看出了掌柜的小心思,笑道,“掌柜的放心,可能性很小,只要一顿不超过四个,就没什么事?”就四个皮蛋已经很多,就算在怎么喜欢吃也不会超过两个的。见掌柜的还想讲价,王覃沐叹了口气,幽幽道:“掌柜的要是不放心那就算了,我去别的酒楼看看吧!”

掌柜的咬咬牙,“那行吧!姑娘日后若有新菜可得来我们酒楼。”

“这是自然的,掌柜的放心。”

谈妥了生意,两人又签了一份约定书,掌柜的叫小伙计把这二十个皮蛋的钱付给了王覃沐,六百文钱,半吊子钱进了口袋,王青青小心地收了起来。

在回家前两人买了一些小吃还有一些鸭蛋,又回去拿了刚才买的白菜。在集市口看见了杨大爷,坐了杨大爷的车回去。

到家的时候王覃沐才想起竟然没去成衣铺看看,王青青见妹妹一脸懊恼,问道:“二妹,怎么了,今天不是卖得挺好的吗?”

王覃沐有些懊恼,“大姐,咱们把成衣铺子里的玩偶给忘了!”

一听说这事,王青青也才想起来,不过想起明天还要去接两个弟弟,也就不急了。

“还有皮蛋的事,咱们也要快点收起,咱们村的鸭蛋较少,可以试试鸡蛋。”吃完饭就得赶紧行动了,王覃沐有自信皮蛋一定会大卖的。

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