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第238章 顾大厨

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一大碗红糖水放到小炕桌上,顾峥试了试暖炕的温度,刚烧上,一会儿温度才能上来,他给莫小荷的腿盖上被子,“家里东西不多,我只能简单做点。”

“夫君,不拘什么,能吃上一口热乎的就行。”

莫小荷皱眉,实在不喜欢生姜水的味道,但是夫君就在旁边看着,面无表情,她只得捏着鼻子,把碗放在嘴边,做视死如归的悲壮状,一饮而尽。

“又不是让你喝毒药,有那么难喝吗?”

顾峥见自家娘子的表情,眼神越发柔和,掐了下她的脸蛋。生姜水驱寒最是管用,是药三分毒,总比染上风寒再喝苦药汤子强上许多。

“着实不好喝。”

一碗姜汤下去,莫小荷感觉身体有了点温度,她苍白的脸颊渐渐转红,顾峥放了心,先去后院,在水潭里捞出一条大鱼,见自家还有些粳米,滚了个鱼片粥。剩下的鱼肉,他去刺后全部剁成鱼糜,加了点面粉,下油锅炸,做成了手工的鱼肉丸子。

水潭里的冷水鱼,鱼肉鲜嫩,没有一点腥味,无论煎炒烹炸,怎么做都好吃,但是有一个菜还不够,他用家里剩下的酸豆角炒了肉沫,又切个咸鸭蛋,顾峥怕自家娘子吃不饱,看到馒头冷硬,他麻利切成片,下油锅煎得两边金黄,外焦里嫩,这才盛盘,端到炕桌上。

“哇,有鱼吃!”

莫小荷以为夫君煮的是普通的粥,用勺子翻动,发现内有乾坤,她吹了吹滚烫的热粥,眯着眼睛放入口中,简简单单的食材,味道却意想不到的好。

“上次我们在小摊上吃过一次,我正好见到老板放调料。”

顾峥给莫小荷的碟子里夹了个鱼丸,“用剩下的鱼肉做的,刚炸出来,你尝尝。”

“好。”

莫小荷很饿,又见几样小菜都很精致,立刻胃口大开,她一勺一勺地喝粥,馒头片,鱼丸,酸豆角肉沫,搭配起来,不油腻,清淡爽口,让人胃口大开。

夫妻二人也是饿的狠了,你给我夹一筷子,我给你夹一筷子,很快碗盘见底,什么都没剩下。

一顿饭,吃的格外舒心,莫小荷对顾峥竖起大拇指,顾大厨,绝对的大厨,手艺比那些吹嘘的百年老字号酒楼分毫不差,而且夫君领悟能力非常强,她是有口福了。

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