蜀味轩。
见识过卓府饭食的张远，对于这个名字起得还挺不错的酒楼内的菜肴一点兴趣都没，来的目的也是来看看大汉的酒楼运作跟后世有什么不同，这些菜肴的定价又是何种水平。
小清跟张远都是第一次来这种地方，不过因为张远身上的华贵衣物，他们两刚刚走到门口就有专门招呼客人的小厮将他们迎了进去。
“这位贵人您看您想吃点什么。”
“你们店里都有些什么。”
“小店里最好吃的就是貘肉，庖厨对于豕肉的烹调也是一绝。”
这小厮一提到豕肉，张远就想起了那天夜里小清给他端来的那碗肉糜，不自觉的胃中就开始翻滚起来。
“你们这里可以将豕肉炙烤么？若是可以的话就给公子我上两斤豕肉，再弄些茱萸跟盐巴。”
“自然是有的，贵人您稍等小的这就下去吩咐。”
很快，一个四四方方的烧烤炉就被就被端了上来，猪肉也被切成了一片片的放在了碗碟之中。看着这跟后世的烤炉差异算不上那么大的上林方炉，张远就觉得以后闲来无事完全可以搞一搞烧烤趴体嘛。
蜀味轩的小厮将已经全部都烧红的杠炭放置在这上林方炉的底层后，便开始为张远烤肉，进行一对一的服务。
张远自己将茱萸挤出一点汁液滴在烤好的猪肉上，在沾染一点盐，吃起来虽然不如炒菜般美味，倒也别有一番风味。
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