七零年,有点甜

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第一百七十四章 史上最完美的饺子

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老头很谨慎,得多费口舌了。

霍英杰见看门老头不松口,继续劝解道:“大爷,你看我们老的老,小的小,哪像是坏人啊。大爷,一看您就是好人,那我就和您说实话吧。那个齐奶奶的儿子解放前夕在这里上学,解放之后,就没有音讯了,后来听老乡说死了。那年月兵荒马乱的,死人是很平常的事情。只是老人家,没有见到儿子最后一面,就想着在有生之年来学校里看看。”

看门老头看到了老头老太太,也真可怜的。

“哎,他们哪个儿子没了呀?”看门大爷问道,心生怜悯。

霍英杰道:“他们就一个宝贝儿子,现在来了,用了家里全部的积蓄来看看,挺可怜的,你就让我们进去看看吧。”

看门老头一听,更加同情外面的老夫妻了。

“也挺可怜的,不过他们是外地人,不过我听你口音应该是当地的,把你家户口本拿过来给我看看。”看门老头说道,可以帮忙,但不能没有一点保证啊。

霍英杰愣住了,谁出门还带户口本啊!

“大爷,户口本我没带,可我真的是本地人。”霍英杰说道,“大爷,抽烟,抽烟,我们就在门口附近走,不进里面,可以吗?”

说着,把一整包烟塞到看门老头的衣服口袋里。

看门老头刚才已经抽了一根那样的烟,更加馋了。想要拒绝,可又舍不得掏出来。

霍英杰见老头没掏出来,又从另一个口袋里拿出掏出一块钱,说道:“大爷,你就当我们是来参观景区的,我们买门票,行不?”

看门老头一个月才十四块的工资,平时日子过得干巴巴的,看到这些钱,眼睛都红了。见霍英杰,以及外面的小姑娘,还有两个老人,应该不会出事儿。

再说了,如果这些人作乱,他大喊一声,后面的宿舍里还住着一些人呢,可以过来帮忙的。

霍英杰见看门老头答应了,连声感谢说道:“大爷,多谢您!我们待一会儿就走。”

看门老头出来,给他们开门。

随着一声巨响,厚重古朴的大门缓缓打开。

入眼不是欣欣向荣的校园,入耳的也不是学子们的朗朗读书声。

只有杂乱的荒草,冷风呼啸,落寞萧瑟。

“行了,你们在这里转转,出来的时候,我可是要检查的,你们不能拿里面的东西。”看门老头提醒说道,虽然他也知道这里没有值钱的东西,但说几句这样的话,是他工作认真的良好表现。

“是,是,我们就来看看,绝不拿一针一线,也不会碰一草一木。”齐老头赔笑说道,刚才霍英杰在传达室里待了好些时间,估计给了这个老头一些好处。

看门老头放行,霍英杰骑着三轮车,带着何甜甜一起往前走。

霍英杰以前来过这个学校几次,给他们讲解,何甜甜也跟着听。

不过满目的苍凉,看了之后,四个人心里都不舒服。

齐三奶奶见到中午了,说道:“好了,我们回家吃饭吧。”

“好!”何甜甜应下。

齐老头心里酸涩,以前他来过一次,即使在最乱的时候,小日本占领了南市,这个学校还有学生,老师在。可是现在太平了,最应该教书育人,为国家培养人才的地方,就成了这样?

他是个粗人,只知道打仗,不知道这是什么原因,也想不通!

何甜甜虽然心里难过,但也知道以后会好的,不一会儿,就丢开了刚才的失魂落寞。

回家之后,何甜甜照例煮了四碗姜汤,喝了之后,何甜甜开始做饭,霍英杰洗菜。

今天中午,何甜甜见大家心情不好,所以决定做点好吃的,包饺子。

今天买了面粉,揉了一个面团放在盆里,用锅盖盖上醒面,开始剁白菜馅子。

家里有野鸡肉,何甜甜让霍英杰上面的肉用刀刮下来,在水里泡泡,等到肉质松了,剁成小小的粒子,放在锅里爆炒一下,炒出香味了把白菜也倒进去翻炒一下,不用放油,只需要放点盐,五香粉调料就得立即盛出来。

何甜甜擀皮子,一个个圆溜溜的面团在何甜甜的手里变成一片片圆形的面皮。

霍英杰搬了板凳,伸手拿面皮包饺子,中间厚,边上薄。

何甜甜伸手拍了霍英杰的手,嗔道:”你又不会包饺子,干嘛拿饺子皮啊?”

霍英杰不服,微微扬起下巴,道:“我怎么就不会包饺子啊?你以前不会擀面皮,也不会包饺子,怎么现在什么都会了?”

差点露馅了,霍英杰心虚。

“那我是在农村跟别人学的。”何甜甜道,“你在部队里也学包饺子啊?”

“那是,当然包饺子了。”霍英杰说道,“做饭或许不是每个人都会,但包饺子,绝对都会。包得不好,会被统计出来放在一边,谁包得谁吃。这样的话,再手笨的人,也不想只吃饺子皮和饺子汤啊!所以大家都会包饺子。”

听到霍英杰这么说,何甜甜勉强相信了霍英杰的话。

“那你包一个我看看。”何甜甜道,“包不好的话,还是我自来吧。”

“哼!”霍英杰不乐意哼一声,“今天就让你见识一下,什么叫做史上最完美的饺子。”

“哈哈!”何甜甜大笑,“那行,就小女子我见识你所说的史上最完美的饺子。”

霍英杰左手拿着饺子皮,右手拿着勺子舀馅子,不多不少,舀地馅儿正好够包一个饺子。

饺子皮很圆,霍英杰包饺子的技术又很好。只见一个可爱的小饺子从霍英杰的手里出来,挺着白胖的肚皮,稳稳当当的坐在面板上。

何甜甜瞪大眼睛,看向桌子上的那个可爱的小饺子,惊讶问道:“英杰哥哥,你包的饺子真好看。”

“不光好看,还好吃。”霍英杰得意道,指着自己包得饺子,“你看这个饺子像不像你?”

何甜甜一听这话,气鼓鼓的,腮帮子鼓起来了,问道:“我哪里像饺子了?”

不自觉的看向自己的肚子,还好,即使穿着棉衣也没这么大的肚子啊!

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强推咸客的《活色医香》

俗话说,强扭的瓜不甜。

某人:谁说的?我扭了,很甜。

某瓜:……(未完待续。)

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