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第637章 咖喱

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村子真是很安宁,坐在堂屋中,外界除了鸟鸣音似乎再没有别的声音了。

此时已近正午,安采炒了七道菜,油焖冬笋配了三道海鲜,其中有虾、鱼和鱿鱼,但最让宋远玄惊喜的是出现了三道咖喱菜。

咖喱牛肉,咖喱蟹和咖喱鸡,咖喱的颜色有所不同,那应当是因为辣度不同,闻着椰汁的香味,宋远玄不免食指大动。

安以宁做了一做烧鹅,这让宋远玄想到了后世的一些菜,没想到这对父女给了他这么大的惊喜。

外面传来一阵的脚步音,安采跳了起来:“我娘回来了。”

“王爷还在这儿呢,你稳重一点。”安以宁轻轻咳了一声,一脸威严,目光中却是透着几分的忐忑。

安采顿了顿,这才慢了下来,拧着臀儿走了出去,片刻之后,一名穿着青色长裙的女子走了进来,对着宋远玄盈盈行了一礼:“奴家见过王爷。”

“不必多礼,这是私交,无关乎朝堂之事。”宋远玄虚扶了一下,微微笑道。

女子直起腰肢,宋远玄微微一怔,她的长相中带着几分的野性,年岁也就是三十岁出头,看起来相当美艳。

只是她的皮肤微黑,带着几分当地人的特点,但这却无损她的姿色,怪不得安采生得这般模样,这就是遗传。

“多谢王爷,奴家与采儿就在侧屋吃,不陪您与奴家相公了。”女子轻轻道,声音中带着几分不同于中原的腔调。

这极有可能是安以宁教给她的语言,但她多少还是带了一点乡音。

宋远玄耸了耸肩:“一起吃吧,刚才我说了,这是私宴,所以不必见外,就一起吧,正好让我尝一尝安采的手艺。”

女人看了安以宁一眼,他的目光先是扫了一眼宋远玄,收回目光时微微点了点头:“那就坐下吧,我们一起吃。”

“那我去拿酒。”安采跳了起来,转身跑了出去,回来时手里拿着一个竹筒。

她从竹筒中倒了两杯酒出来,安以宁的生活虽然看着有些拮据,但所用的杯子还是标准的青瓷,相当考究。

酒香四溢,宋远玄低头看了一眼,赞了一声:“安教授果然是会生活的人,这酒着实不错,应当是自酿的吧?”

“的确是自酿的,下臣除了读书之外,也喜欢这些东西,不管是食物还是酿酒都有些心得,这竹筒酒也是花了不少心思做出来的。”

安以宁的脸上带着几分的骄傲,显然这的确是他的长处,宋远玄想了想,微微点头道:“这酒何止是不错!其实你靠卖酒也能过得比现在更好一些。”

“这也的确是一条路,只是下臣能谋生的手段不少,这酒要以大麦酿出来的,大麦数量不多,也酿不出多少酒来,自然就卖不了太久。”

安以宁摇了摇头,目光中一片飞扬,他的鬓角虽然有些发白,但整个人却极是儒雅,所以一举一动都让人心折。

宋远玄应了一声道:“等到瀛州安定之后,我就安排人种植大麦,之后你来酿酒,可以放到远玄杂货铺去卖,所得收益,你三我七。”

“多谢王爷!”安以宁大喜。

其实宋远玄的身边不是没有酿酒的人,燕青岚就长于酿酒,而且还专门做了酒坊,但她现在有了身子,再加上往后生活的重心就要偏向于后宅了,也不适合再去酿酒了。

将来她与宋远玄的孩子可以接任酒坊,宋远玄和安以宁分的这七分利其实也是为燕青岚将来准备的。

他活着的时候不必分得太细,但死了之后总是要为后代们想好出路。

白米饭配着微辣的咖喱,那种椰香的味道浮动着,宋远玄大是满足,再加上烧鹅的香味,他一口气吃了三碗米。

“好吃!”宋远玄赞了一声。

安以宁微微笑了笑:“王爷喜欢就好,这些调味料都是采儿发现的,瀛州这儿有些偏湿,所以才会喜好这样的调料。

据说这款调料最早来自于身毒之国,他们从海上而来,与当地人交易了一些物资回去,当时味道极为刺激,这些年采儿不断改良,总算是弄出来了适合我们中原人口味的调料。”

宋远玄一怔,身毒之国指的就是古印度,没想到古印度也会有商船过来,只不过他们的商船怎么也不会强于他打造出来的宝船。

“安采,以后这咖喱可以放到远玄杂货铺的货架上了,所得之利我们平分如何?”宋远玄轻轻道。

“好啊!”安采很兴奋,只是下一刻她顿了顿,一脸不好意思道:“王爷,您和父亲都是三七分,和奴家平分似乎要吃亏了呢。”

宋远玄摇头:“不吃亏!和安教授三七分是因为这酒的酿造过程,我也会介入其中,而且还会提供最优化的方案。

和你就不一样了,一切都是由你来做,我不介入其中,只是一个人做不可能让更多的人都吃得上咖喱,所以你得招收一些人帮你。

这样的话日后咖喱就会源源不断,才会保持持久的供应,否则就算你再辛苦,一来产量上不去,二来万一有什么变数,那就比较麻烦了。”

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