这么一来，那就得让在厨房里帮忙的厨娘什么，先避一避。
张氏在这庄子里，除了一日三餐外，倒也没什么忙活的，也是悠闲的很。
但有一点，比较拘人。她不敢轻易离开，就怕阮大树亦或者温玉等人随时会过来，会有需要什么的，到时候找不到人。
她在这里上工着实赚钱，除了吃住之外，一个月六百文，还有人给她打下手。一年两身衣裳，年节之时，还要额外的银钱奖励。
因着这点，她不想轻易失去这份工作。
此时听到霍嬷嬷的话，面上欢喜异常，连连道谢。
这下午的功夫，她可以回家一趟，之后赶在做晚膳之前回来就成。
温玉和霍嬷嬷简单的用过膳之后，让莲儿照看好小念安，两人便来到厨房。
“姑娘，你说要怎么做？”
在这之前，她已经让人去拿了半框橄榄回来了。
“把这些青橄榄洗干净后，沸水煮两刻钟，之后晾凉后去核并切细备用。”
温玉说的同时，双手忙碌开来。
她打算先让霍嬷嬷做一小部分出来试试看，要是味道不错，就多做一些。
味道若是不大好，那就继续改进。直到没问题后，就往多了做。
等到主仆两人将橄榄捞起来晒凉之时，温玉又从瓮子里掏出之前小云腌制的菜来。
主仆两人分开，将那芥菜切得细得不能在细。
霍嬷嬷做饭的手艺比温玉稍稍要好一些，但刀工却比她弱一些。
温玉将腌制的芥菜切得极细，等她切完，又接过霍嬷嬷手中的一并给切了。
“姑娘，接下来又该如何做？”
“嬷嬷，你去外头看看那些已经凉了没有。”
橄榄要是凉了也得切开，这又是一个大工程。要是有高压锅就好了，她也不必那么麻烦。
想之前她在超市买的那些，里面也还带着果核的。
只是人家那些都是用高压锅压成的，她想要将橄榄做烂，得切开才行，不然得煮到什么时候？
霍嬷嬷出去回来时，却是摇摇头，道：“姑娘，你做这些也太费劲了。”
“等做出来嬷嬷你尝尝就知道味道如何了。哪怕是白粥，就这点这菜，也极下饭。”
“算了，先将这些煮烂吧！”
温玉说着，将已经切好的腌制芥菜扔进大铁锅中，加水没过芥菜后，便盖上盖子。
横竖等那橄榄切开后，也得煮烂。
说这玩意儿好做也好做，说不好做那确是因为麻烦。
她得想想，等做出来后，叫小云亲自动手做试试看，之后再商定一下价格。
要是价格合适，她想她能多做些，放农家小炒去售******如，还能推荐给吴家酒楼，还有连府的饮食产业。
不过这前提，她得找个人合作一下，嗯，她那个所谓的“小舅舅”应该是个合适的人选。
至于橄榄油，她还得让人研究一下，最好这两天就能研究出来，这样她才好与德宣帝商谈。
这个事，回头需要和小哥谈谈，看他那边可懂这些，有没有这方面的人才。
等到温玉和霍嬷嬷如愿的将东西做出来之时，天色已漆黑。
因两人占用了厨房里最大的铁锅，故而厨娘张氏做饭，只能用备用的小锅来做。
不过这锅不大，也只能做给他们来吃。至于庄子里的雇工温玉一人发十文，叫他们自行解决。
那些雇工拿着银子，美滋滋的跑到相好的佃农家，花了七八文，也能吃个满嘴留香不说，自己还能赚上两文。
而得到银钱的佃农，心头也是无比欢喜。
一天摘那青果，一个人就二十文，一家三口，四口出动的，都能赚个六十到八十文。
加上这收到的饭钱，那也不过是在家里做饭之时，多做一口饭罢了。
要是颜东家来，他们都能赚上这么多的话，他们希望颜东家天天来。
戌时末，温玉和霍嬷嬷忙了一天，终于确定东西可以了，才灭火。
“这玩意儿也太麻烦了，想要炖烂可真不容易。”
霍嬷嬷说着，用铲子铲了点放进小碗中，深深一嗅，心下觉得这菜还听香的。
若是用来卖，应该不用愁了。就是太麻烦，也太浪费时间。
“我尝尝。”
温玉说着，自己夹了一筷子。
也不知道是小云腌制的芥菜好吃的缘故，还是这里橄榄水质的问题，温玉觉得这做成的橄榄菜，可要比她在现代的超市里买的还要好吃，更别说是她自己做的了。
“姑娘，如何？”
霍嬷嬷紧紧盯着温玉，见她不语，便心急地问道。
“不错，挺好吃的。这会儿来一碗粥，我也吃得下。”
霍嬷嬷见状，拿起另外一双筷子，夹了些入嘴，刚要说什么，就见小娃不知从哪蹦出来。
“好啊姑娘，你带着霍嬷嬷在这里做好吃的，都不叫奴婢。正好这会儿饿了，还有没有窝窝头或者馒头什么的，在用这个叫我尝尝。”
对于吃的，特别是新鲜吃的，小娃最是欢喜了。
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