心中有了打算，胃口都变好了，高高兴兴的吃了午饭有一次的带着百合出门去了。
上午刚离开下午又去而复返的唐萱萱不仅没有让几个小乞儿高兴反而有些忐忑不安，他们害怕眼前这个富足又善良的小姐是个伪善之人，上午帮了他们下午就要折辱他们，这样的人他们也不是没有碰到过。
好在唐萱萱高兴啊，正在兴奋的阶段了，完全没有想到这些没有安全感的小乞儿会那么想，高兴的将自己打算告诉这衣裙孩子。
她发誓！
这世上最美丽的宝石都没有此刻这几个孩子的眼睛闪亮、漂亮。
重开卤味店这种事情做起来可没有说起来这么容易，更何况将来开店的事情全都是要交给这群孩子，最大的才八岁，不好好安排这些孩子也还是独自生活不下去的。
这些日子唐萱萱也对永城对西北有些了解，卤味这种东西在这边还真的是挺少见的，就为了吃个新鲜唐萱萱也相信这店开起来了生意也不会太差。
只是天气太冷了，卤肉这些东西固然能留存很久，但是却也会凝结，味道就不如刚出锅的好吃了，所以思虑再三，唐萱萱决定在卖卤味的同时再让这些孩子们卖瓦罐汤。
瓦罐汤小小的一个并不大，手掌大小窄口大肚，即使是小孩子也拿的动，而且瓦罐汤并不费事，不需要多好的手艺需要的只是时间，将猪肉剁成肉糜放入少许蛋白液、姜汁和盐等调料将肉糜做成肉饼放入瓦罐中，再添加香菇、藕片、鸡蛋、皮蛋等食材，放入锅中煨一个晚上，第二天就是一罐罐醇香浓厚的美味汤品，肉饼滑嫩，汤汁鲜美，随吃随拿，很适合这些孩子。
至于卤味，鉴于天气太冷，卤味就放在锅中用小火温着，随吃随拿也不用担心会结一层厚厚的猪油，而且放在锅中那香味也飘荡的更浓郁，虽然麻烦了一点但是不影响卤味的美味。
这店本就没有想着能赚多少钱，只为了让几个孩子能学一门手艺能够靠自己养活自己，以后等他们长大了一点能够做更多的事情还可以酌情增加品种，赚了钱他们就是想要去学别的本领也可以。
这不仅仅是为了自己良心能安也是为了空间考虑更是为了那些孩子，只希望能帮到他们。
一切都考虑了周全了，唐萱萱甚至都将自己买来还没有住过一天的院子给了几个孩子暂住，毕竟那个店铺实在是太小了，八个孩子根本就住不下。
只是一个店铺想要开起来零零碎碎的实在需要太多的东西了，本来唐萱萱打算自己来的，毕竟她实在是闲得慌，好不容易有了事做她充实的很。
只是百合拦住了她，毕竟她现在还是高府的表小姐，有些事情已经不适宜她做，就是付嬷嬷也不肯。
最后唐萱萱只能遗憾的将一些事情交给了绿谷，她还有一层考虑，绿谷代表的是云晟之，有他露面震慑其他人也不敢为难这些孩子，毕竟他们实在是太小了。
接到这个任务的时候绿谷脸色都绿了和他的命字一样了，他堂堂云家暗卫排名第二沦落到成为管家已经很让人郁闷了，可没办法公子身边没有可信之人，但是什么时候这种小事也要他绿谷去做了。
可想着那下令之人又是公子的心头肉他又垂头丧气了，再小的事情那位交代下来的他还能怎么办，只能好好做呗。
于是苦逼的绿谷变成了劳心劳力的监工了，不仅按照唐萱萱的想法将店铺和院子重新修整了一遍，更将桌椅板凳还有做卤菜和瓦罐汤的锅碗瓢盆都准备好了，要不是唐萱萱阻止，甚至连进货的渠道绿谷都要给找好，不得不说绿谷的工作能力真的是厉害的很。
进货渠道唐萱萱并不打算一手包办，店铺和房子的装修几个孩子到底太小不能做主，但是进货渠道这些东西他们必须了解，她想要几个孩子能够自立可不能什么东西都给做好。
虽然几个孩子的确是太小了，做这些事情有些勉强，但是没办法，他们想要活着就要努力，他们不是有着父母宠爱的孩子，他们需要学会这些。
为了方便行走，唐萱萱甚至带着百合一身男装带着大风和小豆子一起去寻找进货渠道，大风的年纪最大这就注定了大部分的担子要落在他的身上了，而且他也挺机灵的，再加上一个小豆子，两人完全可以胜任。
为了让两个小家伙完全掌控进货渠道，唐萱萱带着两人足足在外面跑了一整天，带着他们货比三家，带着他们学着怎么用最少的钱买最好的肉，怎么挑选真诚又不奸诈的卖家免得被人给坑了。
带着两个小孩，唐萱萱有种老母鸡带崽的错觉。
让唐萱萱欣慰的是经过这两天的奔走忙碌，两个小孩虽然还是很稚嫩，但是他们很努力的去学习，在她放手之时两人已经能够独自的完成进货这一事情了。
接下来唐萱萱也没有闲着，带着一群洗干净了穿着新衣裳的孩子给铺子做了个大扫除，教会他们怎么做卤味怎么做瓦罐汤。
告诉他们做卤味的秘方很重要需要防止被人学了去。
告诉他们瓦罐汤需要非常耐心需要时间才能煨出好汤。
告诉他们做吃的最要紧的是注意卫生无论何时不管是环境还是食材都必须干净。
告诉他们面对上门来的客人比许笑脸相迎将他们当作皇上来招待。
更告诉他们要小心面对前来找茬的人不能怕事也不能找事，要小心提防被人陷害，遇到了无法解决的问题就将云府搬出来，再不行就去云府找绿谷或是来高府找她。
絮絮叨叨的说了好多好多的东西，说到最后唐萱萱自己都觉得她真的好啰嗦，可是面对这么几个还不到她腰高的孩子，她根本就放心不下，这可怎么能放心啊。
所以即使付嬷嬷脸都绿了唐萱萱也坚持的足足教了这群孩子整整七天，开业的那天她还穿着男装去参加了给几个孩子当靠山。
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