堂前燕归来

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第71章 最辛苦时,没开始(40加)

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第二更

“你的钱,自己存着。万一那小子考中了,你以为你的钱能够用。光去次省城,都不知道要多少银子。”李娘子轻叹了一声,自己收了刚刚的成本,再看看那小堆铜子,真心的觉得女儿好命苦。

李秀才沉默了,若是十五岁考上秀才,对他们来说,也许是最艰难的第一步。

但是话已经出口,他能做的就是沉默,由着女儿自己想清楚了。

不禁想到,他放弃时,可曾遗憾?因为遗憾,于是他内心深处是希望曾凡能考上的。至少,家里有个人成功了,也能填补这点空虚。可是看到女儿因为不停干活,而粗糙的小手,他又不忍了。这么拼命的干活,只是为了实现别人的梦想,想到这儿,他都觉得心疼难忍。

他知道,自己放弃时,全家都是松了一口气的。而他放弃时,他是知道,他是有族里做后盾,他可以回来教书。但是那个曾凡,十五岁若让他考上秀才,然后永远也考不上,那怎么办?

唉!李秀才内心满是痛苦了,果然对一个父亲来说,好像怎么选择都是错误的。

李萍却懒得想那么多,清洗了锅碗瓢盆,做了一会儿针线活,看时间差不多了,和李娘子一块去了市集。那是收市的点,早上李娘子赶了一个早集,收了些东西,早市东西其实还是贵一点,现在晚市了,最后一点东西,自然就要快快的清掉。

于是,李萍又收了些小杂鱼,还有肉摊上人家不要的各种杂碎。再就是各种瓜果,李娘子是喊价的好手,人家也想早点收摊子回家,于是各种便宜。

李萍看差不多了,跟着母亲赶车回了家。晚餐就是挑好的先做,李萍把小鱼放在井边一一的挤出内脏,清洗干净,这种小鱼最好的就是裹上面糊,油炸吃。无论是下酒还是给小孩子当零嘴都是挺不错。

所以,她分了一半出来,让母亲过会炸出来当菜,剩下的,她放一边待用。

杂碎里都是人家不要的的东西,这些东西一般都是比较难处理的,李娘子平时都不愿处理,觉得太臭,也太恶心了。

如果说连李娘子这么节俭又厨艺高超的人都不愿买,也就真的很难处理了。但为了女儿,还是决定帮忙。不过李萍没让,她只是问清了做法,自己就在井边反复的清洗,一直到一点异味都没有。

豪哥儿放学回来看李萍还在忙碌,觉得真的好辛苦,但是又觉得很奇妙,因为那些东西都是他没见过的。

“这是什么?为什么这么大一块,好吃吗?”豪哥就蹲在李萍的边上,指着一大块被冲成粉色近白肉问道。

“猪肺,过会要煮汤。”李萍的太医相公就说她肺气不足,虽说主要是脾虚引起,但清肺滋养也是很重要的,常让人煮猪肺汤喝。味道倒是挺好的,用萝卜煮上清清的一碗,也不用吃肉,十分清爽。

“哦,那我喝一大碗。”豪哥儿果然很高兴。

李萍笑了,不过看看家里灶台真是太小了,盯着院子看了一会,忙跟父亲说道,“爹,在院里塔个灶台吧,小点的锅,要两个炉头。”

“好,我这就去找人。”李秀才是好父亲,马上就出去找人,这种事不是说马上找人就能马上做,都是先去说好,然后人家备好料,才能来的。

李萍看母亲蒸完饭,赶忙就去煮汤了。也只是切了一小块,氽水,再冲洗,在锅里炒干,另一边的熬粥的砂煲已经水开,把生姜,猪肺放进去熬煮。

这边大锅也就清出,可以做菜了。今天晚餐的材料全是她扒堆买的,倒是觉得家里生活费真的可以省点出来了。

下午买的那些菜蔬,挑挑捡捡,好的单放一边,这些是可以家人吃,也可放放。不太好的,洗干净,除去烂了的不能要的。压伤的地方先切下来,放到煮猪食的篮里,过会母亲就能把它们都煮烂了,给猪吃。

她基本上拒绝想,明天要给曾凡他们吃的东西,基本上,跟猪吃的差不多。

所以他们的晚饭就是一般的焖米饭,但有菜。买了这么多菜,自然挑那新鲜的,细嫩的拿出来炒。小鱼李娘子却没有油炸,而是烧的。

其实个也挺简单的,倒点油,放蒜头生姜爆香了,再放豆瓣酱炒出红油,再把小鱼们倒进去,再放些水,慢慢煮得汁稠味浓了,盛出来,就是一道红油豆瓣鱼了。

李萍不吃辣,所以这菜就没另外放辣子,就只有豆瓣酱的咸鲜,当然,李娘子还加了一点糖,味道一下子就提了上去。

“师母,很好吃,可是刺太多了。”因为吃鱼,豪哥儿终于拿到了他的小筷子,不由得都得吃慢了点。

“可是这样很好吃啊!”李娘子心情不错,笑着歪着脑袋对他说道。

“也对,好吧,以后还是做别的好吃、又没这么多刺的菜吧!”豪哥儿点头,却还是狡猾的换了一个说法。他懒,所以他以后不想这么吃了。

“吃鱼会很聪明!”李萍轻轻的说道,她也给自己做了一双尖头的小筷子,用来吃鱼最好,一点点的把肉取下来,再留下一个完整的小鱼头带鱼骨刺架。

她是故意的,今天赚了48文钱,但是下午买菜、买米、还要把准备垒灶的钱准备出来,现在,她可以预见,自己要赤字好几天了。其实做女红,再勤快一点,一天三、四十文钱也差不多的。说起来,那个真是简单得多。但是那是她只能一个人做的事,但是这个,是她能为家里做的。顺便还能教教豪哥儿。

就像现在,明明这种小鱼,她让母亲多放了醋,此时骨酥肉烂的。真是可以连着骨头吃的。而且骨头对小孩子也好,老话不是说了,以形补形。但是现在,她开始想要豪哥儿开始用筷子了。

他其实受训很久了,但是就当好玩了,一点也没有想到可以把筷子可以用来吃饭,他到了吃饭时,就直接去拿他的勺了。明明他用牙筷都能夹滑不溜手的鹅卵石了。现在,她实际是用这种方式在告诉他,以后他该用筷子吃饭了。(未完待续。)

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