很多年过去，悠悠都还记得这件事情，回想起当年父亲带着她骑牛，悠悠就开心的不得了。
“你要不要上来坐一会？”转了两圈，唐正清最终又对着林雪涵问到。
“我？”林雪涵挺害怕的，“没事的，这里没有其他人，只有我们一家，你不要担心。”经过唐正清这样一说，林雪涵才敢坐上来。
悠悠和多多已经让父母抱着，林雪涵坐在唐正清的怀中，“驾！”就这样，两人骑在牛身上，转了一圈才回来，林雪涵感觉挺有意思的。
“还记得我以前上学的时候，班级里有个女生，她家就是草原的，她经常说她来上学的时候，父亲卖了两头牛，我们那时候还以为她家很穷，后来才知道她家有一千多头牛。”
“以后，多多和悠悠去上学的时候，也可以这样说。”唐正清笑着摸着悠悠和多多的小脑袋说道，也不管他们俩有没有听懂。
完了差不多有一个小时的时间，一行人才回到房中，接下来就是唐正清开始做饭，不用说，除了新鲜的蔬菜之外，就是牛肉了，毕竟这里是牧场，牛肉想要多少就有多少。
而且唐正清还专门让老摩尔给自己留了一些牛杂，光吃牛肉有什么意思？还是牛杂好吃，至少唐正清比较喜欢吃牛杂。
唐正清做了一锅的牛杂汤，不过时间要久一些，中午就简单的吃了一个牛杂火锅，不得不说，美利坚人就是不会吃，牛杂这么好的东西竟然不喜欢吃。
唐正清把牛肚，牛肠，牛肺，牛肚，牛筋，黄喉，牛百叶，牛心处理好之后，又做了一锅牛油火锅，然后便开始吃起来，当然他做了两锅，一个是辣的，一个是不辣的。
两个小家伙照样是有的吃，就是牛脑，唐正清自然是不害怕这里面有什么细菌或是寄生虫的，他的神念什么都可以杀死，悠悠和多多吃着自然是没问题的。
对于绵软可口的牛脑，悠悠和多多就像是发现了新的世界一样，吃的非常的开心。
林雪涵不太能吃辣，但是却又想吃一些辣的，最后没办法，唐正清又做了一锅微辣的火锅，这样才算是满足了一家人的需求，不辣的，微辣的，超辣的。
唐建明尝了一口超辣的就不吃了，太辣了，他受不了，就算是能吃辣的李春英也没吃两口。
唐正清把一堆切好的牛肚牛筋黄喉百叶都给扔进去，一边烫着一边聊着，大大的原木桌子做的很宽敞。
“还别说这美利坚的牛肉吃起来就是要比国内的要好吃一些。”李春英才品尝了几口就夸赞道。
“妈，国内的牛肉大部分都是人工圈养的，咱们这里可都是纯天然的，除了喂一些饲料之外，其他的时候，都是让它们在野外生长的，要跑动的，国内虽然也有，但是这些牛肉要贵很多。”国内也是草原，也有纯天然饲养的牛，自然有好吃的牛肉，但是这样的牛肉一般可吃不到，很昂贵，超过一百块钱一斤，比平常的牛肉要贵两三倍。
唐正清喜欢吃的肉就是牛肉和羊肉，“妈，还记得小的时候又一次过年我央求你做一道土豆烧牛肉，我央求了很久你都没有做，现在终于可以敞开了吃，再也不用担心没有的吃了。”唐正清这样一说，李春英就想到了二十年前，那个时候唐正清刚刚上小学六年级，对于牛肉那是馋的不行，最后李春英也没有满足他，一个字，家里穷。
要说吃肉，其它的肉都还好办，山里面都有，野鸡，野兔，野羊，甚至野猪都有，想吃鱼去水库中弄两条，山里面还有一些飞鸟都可以吃，唯独这牛山里面是没有的，没有野牛，想吃牛肉就只能购买，但是李春英舍不得啊。
“是，是啊，再也不用愁了。”李春英说着就流下了眼泪。
“奶奶不哭，奶奶不哭，爸爸坏，爸爸坏！”悠悠一看到李春英哭了，立马就伸出小手给李春英抹着眼泪。
“悠悠乖，奶奶没有哭，是火锅的烟雾迷倒了眼睛。”李春英换上一副笑容说道。
“以前的事情就过去了，咱们要向前看，以前过的不好，现在不是过的很好嘛。”唐建明看到气氛不对，连忙的岔开话题。
“唐正清，你再去拿两副牛脑过来，悠悠和多多都吃光了。”林雪涵眼力劲还是有的，至极招呼唐正清去干活，等到唐正清从厨房中出来的时候，似乎一切都没有发生改变。
坐在椅子上，火锅中的牛肚牛筋黄喉百叶也都差不多了，唐正清捞起来便开始大吃特吃起来。
吃完午饭，休息了一会，唐正清便打算下午开着车子带着一家人去逛一逛牧场，既然来了，那就要看看这牧场，也算是巡视了。
牧场是东西窄一些，南北长一些，牧场的西边就是洛基山，不过牧场并不是在洛基山的山脚下，只能算是洛基山一条支脉，牧场在这一条支脉的东侧，沿着山脉往南去，有两条宽度超过十米的小河，还有不少的小溪，小溪很浅，甚至开着猛禽就能够开过去，安格斯黑牛也能够趟水过去。
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