浮云平生记

儋华

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把生意做大

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仅过了几日,浮云就把铺子里该添置的家什都添置齐全了。

柜子柜台展示区一一陈列,店前挂了匾,选了一个黄道吉日,“好食斋”悄默默的就开了张。

要说取名儿这事儿,徐浮云随手拈了一个,她没想那么多,要说大理想,她是没有的,她只想混口饭吃,不至于饿死,但又不想太冒头,引起别人注意,要知道,她的身份在这儿是最经不起查的。

好食斋的点心目前都是她亲手做的,王小翠帮忙发面,洗洗刷刷,烧火,看店,帮她打个下手。

小玉秀这孩子是真勤快,天天抱着扫帚和抹布把店里店外打扫清洗的干干净净,不要太省心。

后院三间仓库被浮云改成了两个卧房一个厨房,大的那间卧室,她自己住着,兼存放一些食材等物,小的那个房间给王小翠母女俩住。

厨房里按她的要求垒了灶台,添置了锅碗瓢盆蒸笼一应用具。幸而手头上还剩余了一些银子,要不然还真是开不起来店。

开张数日,除了面馆老板娘和周围临街的人光顾过,几乎是门堪罗雀。

相邻的几家,她开张前就带着自家店的糕点去串门,也算是打了招呼,周围人也多称她为徐掌柜,就是年纪看着小了点,估摸这铺子开不长久。

徐浮云倒也不在意,每日仍是做新鲜的点心,她每种做的不多,卖不掉的就自己吃或是送人。面馆徐娘子连着吃了几日,倒是替她忧心不少。

就这样又过了半旬,生意突然好起来了。

不过两三月就有盈利。有时候她忙的脚不沾地,劳累一天腰酸背痛,于是她寻思着也该让王小翠上手了,只靠自己还是忙不过来。

但是铺子上还需要人看顾,她寻摸着,是不是该招两个帮手。

这一日,她又去醉香楼送点心,跟钱掌柜扫听是否有合适的人推荐给她。

“我那铺子小,又都是女人,所以最好是个女的又会些厨上的活。”她说。

“你不若买个下人。”钱掌柜提点到。

“啊?”她吓了一跳,“这个还是不用吧!我连自己都养不活,哪儿还养得起下人。”

钱掌柜听后笑着摇摇头,作罢。

眨眼又是八月中秋。

好食斋里仍然是三个人在忙活,这些时日生意平稳,她没有再增加新品,每月倒也有三四两银子的纯利。

不知不觉又长了一岁,店里忙碌,生日这天她也就没有和旁人说什么,多买了些食材,傍晚关店后,亲自下厨做了一桌子菜,叫玉秀去把徐娘子拉过来,大家一起庆贺一番。

月上中天,大家也都喝的差不多了,送走徐娘子,王小翠见浮云傻呵呵的靠坐在檐下,两片脸颊红彤彤。

知她是醉了,要扶她入房,却见她摆摆手只得作罢,撤了酒席,收拾完厨房,再出来看时,人已没影儿了,这才带着玉秀去休息。

入秋后的天气一天凉过一天,店里的生意却是爆热起来,接到的订货这两天都快忙不过来了,浮云只好托人给王家捎了消息,过了一日,王安就来铺子里帮忙了。

秋收后家里没什么活儿,他正发愁就收到消息,赶紧收拾了包袱一早进城了。

夜里王安到王大郎那里借宿,白天来好食斋帮忙,即使是这样,仍然忙的不可开交。

醉香楼的货早就不再派送了,都是安排伙计过来取。浮云刚把伙计送出门,远远的瞧见徐娘子正往这边来。

她抚了抚衣衫,出门笑迎。

“徐姐姐来了!这几天忙得很,都没空过去瞧你!”浮云亲热的挽着徐娘子的胳膊跨进门。

“知道你忙,这不,专门来给你解难!”徐娘子轻轻的拍了拍她的手臂。

这时浮云才发现徐娘子身后还跟了一个人。

“这是花大娘,和我熟识,住西街狗儿胡同的,为人勤快老实,出来寻活计补贴家用,我想着你这里不是正缺人么,就过来问问。”

徐娘子侧身,把花大娘引见给她。

浮云闻言瞧过去,见花大娘身着粗布衣,两手指甲修剪的齐整又干净,头发梳的一丝不苟,衣服上补丁加补丁,却是浆洗的干干净净,见她打量也不忸怩,低眉顺眼站在一旁。

又问了两句,当下很满意,就把人留下了。

店里增了人,立时就缓解了不少压力,花大娘厨上的活很利索,还能帮忙烧火发面,见她们做点心也不会打听,王小翠的活都让她接了。

于是浮云就专心的带着王小翠母女俩做点心,铺面由王安看管,有解决不了的事再找她。

过了些时日,好食斋又添了两款新品,一时订单又多起来,下订单的客人,又增了几个东街的富户,看来新品在醉香楼很受欢迎,也不枉她在包装上下的功夫。

眼见生意越来越红火,周围的店家没有不羡慕的,也有那眼的,不过背地里酸几句,却是不敢明说,周围的人都知道,这家店是有衙门里的人罩着的。

因而即使是在西街人鱼混杂的地段,也没有那不长眼的人上门寻事。

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