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第523章 牛肉也能降敌

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朱厚熜喜欢摆弄土豆、烟草这些来自新大陆的农作物,王岳也有爱好,只不过他的爱好是养牛。

没错,王岳在担任首辅之前,就已经弄了一批牛。

他致力于怎么让牛变得更肥硕,产生更多的牛肉,并且食用更少的饲料,更快出栏,进入千家万户的餐桌。

光是从这些要求就看得出来,养牛比种土豆难多了。

首先王岳需要购买一批差不多同时出生的小黄牛。

大约在断奶之后,王岳要给这些小牛进行初步的草饲,等三个月之后,小牛骨架膨胀起来,到了需要长肉的时候了。

王岳将小牛弄到了牛圈里,每一头牛一个单间,只能趴着,连转身都不可能。而食物也大量增加谷物比例。

王岳收购了所有二锅头酒厂的就照,他利用酒糟,混合豆饼,谷糠混在一起,充作饲料。

其实更理想的饲料是玉米,这东西也从美洲引进了,和土豆一样,还是小范围试种,并没有推广开,价钱也太贵了。

王岳虽然不差钱,却也不敢浪费,他只是收购了一些玉米秸秆,粉碎了喂牛。

王岳还知道一种办法,能让牛快速长肉……那就是给牛增加蛋白饲料,也就是用废弃的内脏,骨头,磨成粉末,混入饲料中。

这样做的结果,牛不但爱吃,而且肉质细嫩,长肉飞快。

但是有一个问题,那就是如果给牛喂了太多同类的骨头内脏磨成的骨粉,就会不经意间,吞下一种可怕的蛋白质,这种蛋白质还有个名字,叫朊病毒……后果就是疯牛病!

不过在当下的大明,牛身上的一切都是宝贝。

虽然放开了禁止,可以吃牛肉,但这也仅仅是上层有钱人才能享受的。远没有奢侈到什么人都能吃,甚至可以内脏丢弃的程度。

所以暂时不需要担心疯牛病的问题。

至于骨粉的来源,王岳还真找到了,那就是捕鲸……随着开海的规模越来越大,船队途径的海域越来越多,自然就会和庞大的鲸鱼遭遇,在一切沿海港口,已经建立起庞大的捕鲸行业,鲸肉成为了许多沿海百姓补充营养的重要途径。

以鲸油为燃料的灯,也越来越多点亮了大明的城市。

王岳并不觉得捕鲸在什么条件下,都是万恶不赦的。就好像在野外,饿坏了,有生命危险,这时候遇到了大熊猫,当然也可以宰了吃肉,毕竟他只是国宝,而你则是高贵的人!唯一的问题是饥肠辘辘的你,要有本事拿下国宝,不然谁吃谁就不好说了。

话说回来,在这个资源还谈不上丰富的时代,捕杀鲸鱼,也是可以理解的。

鲸肉,鲸油,鲸皮,筋膜……这些都是宝贝。

就连残存的骨头内脏,也可以碾成粉末,填充到饲料里面,给牛增肥……

王岳每天除了政务之外,就会来瞧瞧牛场的情况。

而今天,他的牛场来了一位客人。

这是个很壮硕的中年男子,他的两条腿明显外飘,是长时间骑马的后遗症。他已经来了差不多一天了。

就在牛场里搬运饲料,给牛喂水,清理粪便……任劳任怨,比起工人干活还要卖力气,身上的衣服湿了又干,反反复复好几次,直到王岳赶来,这位还在给牛洗澡呢!

“俺答……你这是偷师,我很愤怒!”王岳板着脸问罪。

中年人连忙站起,紧张道:“小人有罪,小人,小人愿意替元辅多养一个月的牛,请元辅恩准!”

“你做梦去吧!”

王岳简直想骂一句,我从未见过如此厚颜无耻之人!

“再给你一个月,我这点独门秘籍,都让你学去了。”

王岳说着,随意找了截木头坐了下来,冲着俺答招了招手,俺答也急忙过来,坐在了对面的地面上。

“元辅大人,其实您不用担心的,我就算学了去,也没法推广的,就您这大建牛棚,又是用豆粕,又是酒糟……实不相瞒,比我们好些部民吃得还好咧!”

王岳脸上含笑……自从收服了卜赤,解决了蒙古左翼三万户之后,他就一直朝着右翼三万户下手。

这中间的手段,绝对不是一点半点。

他逼着俺答通贡贸易,互派商贾使者,还拉拢蒙古贵胄,在他们的地盘上开矿修路……

除了这些常规手段之外,王岳还授意张经,让他推动女真人北上,同时收服蛮族,扩充实力。

经过多年经营,王岳差不多已经从三个方面包围了俺答。

一锅饭,已经八成熟了。

在王岳担任首辅之后,他的第一个目标,其实是俺答……要不是朝鲜那边出了事情,王岳已经对西北用兵了。

从某种角度讲,是朝鲜救了俺答,只不过俺答丝毫不会感恩罢了。

“元辅,俺没有说假话,蒙古诸部的情况的确不怎么好。天气严寒,大批牛羊病死冻死……我,我打算率领部下西征。”

“西征?”

“对!”俺答感叹道:“蒙古人是天生的战士,当年成吉思汗就曾经大举西征。我想效仿成吉思汗。不过我没有那么大的实力。只能请大明帮忙。”

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