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第28章 救了个飞贼

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“是是!绝对不能,少爷!”

风雷和追风一起坐下来吃饭了。云小水扯下一个大鸡腿递给闪光吃,闪光反倒比坐在桌前吃的还丰厚。

那位美妇人在云小水吃饭过程中亲自送来两小盒汤,笑容可掬地向云小水逐一介绍,并说明示特意赠送给匠师爷的,感谢匠师爷能进了京城来到他们的天食酒楼用餐,又及时援手解了酒楼的一个大难题。

当然就是指救治追风之事,不是云小水的援手,这天食酒楼还真要煞费口舌向外人解释呢!毕竟是人进入了酒楼,还喝了一杯茶后昏厥的。

“呵呵呵……女掌柜是说这两个汤是不收钱的,是吧?”

“是是!加赠给匠师爷的!”

“我尝尝!我尝尝!”说着,云小水便去舀了一勺子牛肉羹放在嘴里。

“啊噗——”刚放进嘴里,云小水又喷了出来,要不是他机灵地歪歪头,这一口汤就要喷到桌子上的菜里充当佐料了。

喷到桌边的地上后,云小水一脸苦相地抹着嘴看向那美妇人。

“匠匠匠师爷!是汤不合口吗?”

“不是!”那美妇人惊恐的俏脸上稍微放松了一点,但是,云小水紧接着的一句话直接把她给吓哆嗦了!

“不是汤不合口,是踏马这就不是汤,是汤药!”

“匠师爷您可不能再信信信口开河了呀!小人这心都让您给揪出来两次半攥着玩儿了……”董掌柜直接就给云小水跪下了。

冷月拔剑就想惩罚这个不知道天高地厚的董掌柜,云小水拦住了她,一甩头对董掌柜说:“再次小爷我再来这个酒楼时,就不想看见你一个人!要是你还在这里,我就把这酒楼给炸了,直接埋葬了你!你是真不称职!小爷我说的是汤药,又不是毒药!这汤啦吧唧的死难喝,就像喝汤药似的!”

董掌柜瘫倒在地上无话可说了。还是那位美妇人向云小水说道:“匠师爷,这可是我们这里最好的两个汤了,一盆牛肉羹、一盆粟米糊。”

“呵呵呵……不是小爷我的口刁,这盆牛肉羹确实做的不怎么样!你们都尝一尝,记住味道,哦!那个什么冬酒就别尝了,小爷我做了也不会给你喝的!下面小爷我来指挥重做这道汤,到时候你们再来尝一尝,品品味道,两厢一比较,便会让你们见识见识什么才叫最好的汤!”

看着云小水眉色飞舞地说完,吃惊最大的是那个美妇人,其次才是冷月她们呢!

“哎哟喂!匠师爷您不会还略懂厨艺吧?”那美妇人说道。

“我们家少爷在边关比厨艺收徒的创举,没有穿到京城里来吗?有天书的神仙,在这世上还有不会的东西吗?”

冷月的话让在场的人无不点头称赞。那地上的董掌柜的脸更加地难看!他自己都不知道他今天是怎么了,一再顶撞这位匠师爷,还出言不逊。如果说第一次是不知道,那这第二次就是对这个大屁孩有点轻其威了。

得罪一个神童,还是一个大秦匠师神童,为此丢掉饭碗儿,他老小子一点都冤枉!他在平常太飞扬跋扈了!

大家都用汤勺喝了一口,并刻意品品味道。然后,云小水让那美妇人喊来厨师,云小水向他口述了用料与整个烧制过程,一个步骤一个环节地细致地交代清楚。

那厨师一开始不以为意,听得心不在焉,但是,渐渐地他面色凝重起来,等云小水说完,他变得迫不及待地向云小水鞠躬后跑去做汤了。

云小水这边继续吃着菜等着,追风摇摇晃晃地出去了一会儿,等他回来时,正好这酒楼里的厨子把云小云改良的牛肉羹做好端了上来。云小水先尝了尝,还没有达到他的要求,香味不到,盐味也不到,调料搭配的比例有点失调。

那厨子张着嘴在一旁看着云小水候着,云小水放下小瓷勺说:“盐少了一点儿,致使香味没有被突出出来,花椒少了点儿,豆豉多了点儿。严格按照我说的比例来做,味道还要比这好!”

那厨子一脸的汗珠,惊恐万状,不停地点着头应承着。后来他向美妇人和董掌柜都承认,云小水指出来的一丝一毫都不错。为此让他们更加地吃惊,对云小水佩服得更是五体投地。

包括那美妇人和董掌柜在内,在场的人全喝到了牛肉羹,新旧一比较,由不得不令人瞠目结舌,这简直就是奇迹。云小水的这汤太好喝了,意志力稍微不强大的人,那就会把自己的舌头和汤一块吞咽进肚子里,永远失去了味觉器官。

与原来的汤相比,那就是霄壤之别!那美妇人马上向云小水递上了亲切而迷人的微笑,安排下去,这一桌子饭菜不要钱了,姑且算作给匠师大人接风洗尘了。然后,委婉地表达出要购买云小水的这个牛肉羹的制作秘方。

“此方不秘,也值不了多少钱,我手头的菜谱、汤谱、秘制食品谱方多着呢!我可以拿出来几个放在这里试销几天,如果好的话,咱们合作。到时候就凭女掌柜的去判定合作分成,如何?”

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