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第四十六章 青虾与娘家来人

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村口的这条河很长,里面的宝贝不少,除了赵玉自己翻找出来的青虾之外,她还发现一些儿河蚬,和与指甲盖差不多大的螃蟹。

赵玉看着新奇,只觉得若不是眼下这个月份不对,他们应该吃螃蟹的。

青虾在好,哪里有螃蟹美味!

可惜眼下是吃不上了。

略带可惜的摇摇头,赵玉继续指挥几个小萝卜头帮她抓青虾。

三个背篓虽然满了,但一旁的水桶还有空闲。

总觉得不怎么保险的赵玉,终究还是耐不住抓的乐趣,继续对其下手。

且因为人手充足的缘故,赵玉还提了要求,那些儿小于小拇指长度的青虾,通通不要。

赵玉:她也是有排面的人!

很快,几个小人又帮她捞了半桶青虾。

李氏拎着身边装满几个水桶的河鱼,正要回家。

结果抬眼就见着自家孩子又不干正事,李氏无语,但也没管。

不过是爱玩爱闹的年纪,只要不离开她们视线就行。

将装鱼的木桶提上岸边,李氏对着赵玉喊了声二丫。

“奶,啥事?”赵玉抬头,左手抓着虾,右手摸着水桶,造型奇葩的看着李氏。

李氏嘴角一抽,只觉得这孩子还真是另类,可着劲儿的乱搞。

“回家不?”

眼瞅要到晌午,他们捞了一上午的河鱼,也该回去吃口饭,歇歇脚了。

因着鱼汤的事,李氏心里对赵玉更加重视,这才想着问一嘴。

一听回家,赵玉眼神一亮,也不继续抓虾,拎起身边的水桶往岸边跑,“回家。”

她抓的虾已经够用,眼下回家正好操作一番,没准运气好,晚上就能吃嘞。

李氏指着岸边那满满三背篓的青虾。

“这些儿背篓,都是你的?”

“嗯嗯,”赵玉点头。

李氏奇道,“你抓这些儿东西做甚?你这水桶还有背篓里装的东西,那都是给鸡吃的。”

哈?给鸡吃?

赵玉惊呆了。

她愣愣的看着桶里的青虾,心里大呼无语。

没想到这些纯天然的青虾,眼下的生存状态居然这么悲惨。

人都不吃的!

不过,赵玉转念一想,也理解了。

没见鱼都没人吃吗?古代这种缺乏调味品的时代,这些儿青虾不受待见,也是正常。

何况换一个思路,她作为第一个开创青虾可食理论的人,这样的待遇似乎也不错?

而且,鸡吃过欸,这个理由很容易说服她奶啊。

你看,鸡吃了都没事,那人吃了,肯定也不会出事不是。

“奶,您不懂,这虾,滋味好的很,”赵玉一本正经的解释。

“红烧,清蒸,油焖,酥炸,烹煮……”赵玉摊开手心,细数自己能想到的各种吃法,跟着又补了一嘴,“除这之外,它还能做成虾酱,虾膏,到时候留的久,用来拌饭,炖菜,都成。”

这些儿做法和用处,都是赵玉在抓住青虾之后,从她的小脑瓜里冒出来的。

其他的赵玉不怎么在意,就那个虾酱,可以用来调味,且保存许久,引起了她的兴致。

最近虽然鱼汤喝的好,但天天鱼汤也不行,时常还是要换些儿口味的。

而且,赵玉还发现,他们家里调味料真是太少了,她奶厨艺不过大众水平,没什么突出地方。

这种情况下,再做什么都只放酱油和盐巴,舍不得放油,也这菜吃着也不是味啊。

所以,他们家急需这样一款平价虾酱,轻松解决菜品问题。

李氏赵玉这话,眉头一跳,下意识就觉得不靠谱。

甚的好吃,鸡吃的东西,还能好吃?

莫不是当她好忽悠。

李氏刚想拒绝,让赵玉老实点别惹事,结果她就想到了之前做出来的鱼汤。

李氏……

李氏低头,看着跟着这个还不到她胸口的小萝卜头,难得的沉默了。

到底是有鱼汤的事在前。

或许,让二丫试一试,真就能做出来呢。

之前那些儿鱼,不也就是这样误打误撞做出来的吗?

“做可以,不过厨房物件,你少霍霍,用啥,直接跟奶说。”

李氏最终还是让了一步,看在鱼汤的面子上。

“行,”赵玉点头,她可不管李氏看谁的面子,只要让她将虾酱做出来,就成。

“你抓的这些儿,够用?”

赵玉的背篓是按她的身高特意做的,在李氏看来,还没自己挎的篮筐大。

真要划拉起来,也不过是一水桶的量。

“行了,等下午,奶再给你抓些儿。”

眼下却是不行了,她们要赶着回家吃饭。

“好,”赵玉来者不拒,虽然她觉得自己抓的青虾够用,但能多抓,还是多抓的,“奶,我只要这种个头的,太小,我不要。”

赵玉怕她奶什么虾都抓,赶紧给她奶展示自己想要的青虾。

李氏看了眼,摆摆手,“晓得了。”

“河水里面,还有比这些儿要大的,你在这等着,”李氏兴致勃勃的说,“我给你抓一只,让你好好瞧瞧。”

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