古神养育者

神圣智狼

首页 >> 古神养育者 >> 古神养育者最新章节(目录)
大家在看重生之末世女配囤物资逆袭 我在东京签到打卡 巫师的次元物语 海贼之体术潜能 [综]团长的跨界直播 斗罗之双枪惊世 从龙族开始的求死之路 恶灵捕手 我专杀主角 我在真新镇种田 
古神养育者 神圣智狼 - 古神养育者全文阅读 - 古神养育者txt下载 - 古神养育者最新章节 - 好看的女生小说

第430章 遭修雪了(2)

上一章书 页下一页阅读记录

“糖醋排骨”起源于江东,是典型的一道江东菜。但很快就传入大夏各地,“糖醋”是各大菜系都拥有的一种口味,所以形成了多种多样的做法。有的偏甜,有的偏酸,有的用番茄酱代替醋……种种不一而足。

至于修雪现在用的方法是从龙巢团大厨那边学来的,在原基础上还进行了一些改进。

修雪的做法和用料都颇为讲究,至于前面的工作都差不多,排骨选用了笞魔和刑魔的仔排、肋排。

刑魔的主要武器是骨骼,它们可以撕下其中一部分用来作战,比如肋骨可以刺破自己胸腔的同时钉住敌人,骨骼可以伸长,指骨可以伸出指外变的如剃刀一般利爪。刑魔是笞魔的高阶形态,不止能够爆出骨刺,还能让酸液和胆汁飞溅出来伤人。

老饕们都知道,活动肉最好吃,因为笞魔和刑魔都是用骨头做武器,所以它们的排骨肉就特别发达,自然也特别好吃。

修雪吃过一次之后,就惦记上了。她觉得这是最好吃的排骨之一,苏雷对此也赞不绝口。

因为生活环境的影响,亚山魔族的血液里都富集了很多硫、磷以及多种重金属元素,所以需要清理干净,对修雪来说毒不是问题,主要是这些元素不清理掉会严重影响口感。

所以清理魔族食材比较麻烦,需要多道工序。要先过几道水,还要用盐水、酒、白醋、碱水、柠檬水、明矾水、松针水等多次浸泡、清洗。虽然工序复杂麻烦,但是这来一来就把魔肉的口感调整到最佳。

经过了这些工序处理之后的魔肉,就好像是经过多道工序去除石皮后的翡翠一样,露出了它真正的样子,肉纤维仿佛红宝石般的晶莹,好像包含了地狱的烈焰。混合一点儿腥膻的异香仿佛带着谢尔戈荒野的气息。

这些经过多道工序去除血水的肉排就可以进行进一步加工了。沥干之后放入盐、料酒和多种香料腌制入味,再放入高压锅内大火蒸。

因为魔族的肉类具有强大的高温抗性,所以不能用普通锅,必须是专业的法术高压锅。这种高压锅内带有“解除法术”法阵,可以破坏魔肉的抗性,使其老老实实的被烹制。

必须经过这样处理之后的魔肉才能进行正常的烹制,否则无论如何都是煮不熟的。

排骨蒸软后起锅,然后裹上面粉下油锅炸至表面金黄酥脆捞出备用。

一般的糖醋排骨是用冰糖炒出糖色后放排骨入锅翻炒,最后淋上米醋调成糖醋味。或者是用糖、醋调成酱汁,再放入油锅熬制,然后放排骨翻炒。

但是修雪的不是这样做,她用的是珍贵的龙蜂蜜取代冰糖,不用炒糖色。因为龙蜂蜜一旦遇到热油,自己就会变成鲜亮的红棕色。

修雪用的酱油和醋都是眷族们自酿的,使用神国种植的粮食,加上水元素的活化水,用火元素熬煮,风元素和光元素晾晒,放在土元素的活化陶土做的坛子,在暗元素构建的暗室中发酵。

而且,除了传统的糖醋,修雪还加入了柠檬汁和樱桃汁调味,这是她个人喜好。

这道修雪版糖醋排骨色泽油亮,颜色如上等琥珀,刚一起锅就是一股甜酸醇厚的香气扑面而来。

“(^v^)……真好恰!”修雪给自己的手艺点了个赞。

酸甜的排骨非常好吃,带着水果的清新,酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。排骨经过油炸的外层有一种特殊的酥香,但咀嚼到里层的时候那肉又是软糯的,还迸发出了极为香甜的肉汁。

这道菜香甜滋润,是一款极好的下酒菜或是开胃菜。就连那糖稀色的酱汁也是极为香甜,就是拿来拌米饭也是一样好吃。

当然修雪是不吃饭的,她的主食是一种鱼肉丸子。

用海鱼肉、动物脂肪、畜肉、禽肉按照5:3:2:1的比例混合,搅成肉泥之后混入盐、糖、香料,加入少量明胶和淀粉作为凝固剂,用模具压制成一斤重的大丸子。

蒸熟之后再油炸则金黄,这种丸子外酥里嫩,十分好吃。不过对于人类来说,这种油炸肉丸虽然味美,但本身油脂含量太高,而且鱼腥味太重,不习惯的人一个都吃不完。

“(?▽?)……好恰!”修雪一口排骨一口鱼丸,吃一会儿又灌一大杯“肥龙快乐水”。

这次收获了这么多魔族,光是修雪自己是吃不完的,而且她只吃最好的部分,剩下那些次级肉,就赏赐给了小弟和眷族们。

在修雪进食的时候,这些眷族也开始用这些次级食材烹制伙食了。

修雪的美食神职同样作用在她的眷族身上,所以不但她自己享用美食,就连她的眷族和信徒也把烹饪和享用美食作为一种宗教仪式。而且因为神职的原因,在这种仪式中,他们都会得到莫大的好处。

更能接近神嘛。

…………………………

前进一号基地。

因为前线的大捷,今天食堂里多了一些新的食物。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢古神养育者请大家收藏:(m.zjsw.org)古神养育者爪机书屋更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推疯了吧?抢亲抢到大帝头上了? 我的红警我的兵 太好啦,是医妃,短命王爷有救啦! 我和你差之微毫的世界 学渣进名校,浑身绝活秀翻全场 大婚当天去照顾师弟,我走你哭啥 风流村医自由的沃土 四合院:两界穿,不服就干禽兽 从修真穿到70年代当军嫂 综武:玉郎江枫 入玄成仙,从不当赘婿开始 重生之崛起之路 豪门千金她不想装了 离婚后,闪婚植物人总裁一胎三宝 最强人 苟在修仙世界当反派 我在萌王当帝君 末世丧尸皇快穿了 糟了,我成了星际珍惜崽 阎王下山 
经典收藏全球宠兽师 长宁帝军 世族嫡妻 赶海的小渔夫 盛世婚宠:陆少余生请指教 重回1980小人物 侯府遗珠 以戒为媒 佛门咸鱼的苦逼日常 从笑傲开始的江湖路 阿斯加德的圣骑士 穿越八零:我靠异能养崽崽 奕奕红丝 我真没有开变声器 大师兄我抓住你了 我的青春里全都是你 百万调音师:我只好亲自上台了! 我若修仙法力齐天 从猎人世界开始的猎人 樱花树下之雪儿 
最近更新在恋爱攻略被杀99次 只想让女主摆脱渣男的我,竟成了牛头人? 清筠心事 极品风水师 美强惨上神:娇妻大我两万岁 锦绣山乡 天灾降临:我携千万物资躺赢 医武天尊 我是女阴司 山野小医仙 道士下山之我真不是绝世神医 妙法小仙农 田园小农家 重生之末世女配囤物资逆袭 快穿:病娇反派是醋精 婚后,影帝在她怀里娇弱不能自理 快穿之渣女她身娇体软 乡村作曲家 顶级大佬的娇憨甜心 开局就较真,对面被我吓到报警! 
古神养育者 神圣智狼 - 古神养育者txt下载 - 古神养育者最新章节 - 古神养育者全文阅读 - 好看的女生小说