向往的生活从赶海开始

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第117章 海味街

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秦天回到家,张丽雅正在厨房煮早餐,看到他从外面进来,她也没有询问,而是招呼一声:“小天,准备吃早餐了。”

他点头笑道:“好的,妈。”

说着,他走进了厨房问道:“妈,你煮什么好吃的啊?那么香!”

张丽雅白了他一眼说道:“你自己不会看啊!”

秦天往锅里看了眼,顿时眼睛一亮说道:“猪红咸菜汤。”

随即他疑惑地问道:“妈,你那么早就起床去菜市场了么?”

张丽雅呵呵笑道:“没有,这猪红和猪杂都是你公司那个胖子来摘菜的时候带过来的。”

秦天听了忍不住摇头想道:这死胖子现在越来越会讨好人了,真不知道他以后会变成什么样。

他感慨了下,张丽雅就关火说道:“小天,你先把锅端出去吧!我拿碗筷。”

秦天笑着点头,手脚利索地端起锅往客厅走去,不久,他就坐在餐桌旁美美地吃着早餐。

这锅猪红咸菜汤,刚一入口就让人觉得无比鲜香,它里面的猪红焦香滑嫩,咸菜酸脆可口,再搭配少量的猪杂和虾米,不仅口感味道丰富不少,而且还显得更加香甜。

当然,这里面少不了必用的白胡椒,让人吃完一碗还想一碗,身体也变得暖洋洋的,既过瘾又舒服。

小时候,秦天曾一度认为猪红咸菜汤是这个世界上最好吃的菜品之一,他第一次吃猪红咸菜汤,还是在他五岁的时候。

......

那年冬天,他父亲和村里其他几家人一起合伙买了一头大肥猪回来,准备杀了来做腊肠腊肉,为此,他们还特意请了别村的一名屠夫过来杀猪。

杀猪那天,天还没亮,秦天就被张丽雅从暖和的被窝里叫了起来,他本来还想闹点小脾气抗议一下,可是,当他被张丽雅牵着走出家门,他就闻到了一阵浓烈的香味,然后他的眼睛乌溜溜地转了下,很快就用目光锁定了院子中间那口大铁锅。

他正想开口问张丽雅,却发现她已经走到了大铁锅旁掀开了锅盖,顿时一股白色水蒸气四散开来,一股更加鲜香的味道也随之飘散到自己的脑海中。

没等他陶醉多久,张丽雅就已经端着一个碗朝他走了过来,他看着碗中香喷喷的东西问道:“妈,这是什么啊?”

张丽雅边用汤匙盛了一点汤水吹凉,边回答道:“小天,这是猪红咸菜汤哦!”

她说完,就把汤匙凑到秦天的嘴里,秦天顺势张口吃了进去,从那以后,他就再也忘不了那种鲜美的味道。

......

秦天在脑海里回忆往昔,可动作却没停下来,不一会就吃得满足地靠在椅背上,他眯眼体会了下,然后遗憾地摇头说道:“终究还是没有小的时候那么好吃。”

张丽雅呵呵笑道:“当然没有那时候好吃啦!那时候的猪可是吃粮食长大的,现在的猪是吃饲料的,这味道能一样嘛!”

秦天感叹道:“是啊!现在人们的生活变好了,吃的东西却变差了。”

吃完早餐,秦天就开车离开了家里,他之前和蒋福才约好了,今天要去那个卖干鲍的店看看,如果价格合适的话,他想在线上海鲜商城上架海味干货进行销售。

山珍海味,历来都是人们送礼的佳品,凭借线上平台,他想在春节进行配套销售,提升顾客购物体验。

不久后,秦天就在东港码头接上了蒋福才,蒋福才有些拘谨地坐在副驾驶,老板亲自开豪车载他,他感到有些受宠若惊啊!

秦天看在眼里,心里感到一阵发笑,人们往往都是自己给自己制造压力,由此可见,阶层观念有多么深入人心。

他没有去开口宽慰蒋福才,因为这种心态只能由自己去调整,他说了反而会让蒋福才更加拘谨不安。

好在目的地离东港码头不远,就在海鲜市场附近的一条海味街上。

秦天在街口找了个位置停好车,就和蒋福才走进了街里。

街边的空气中,散发着浓郁的海味腥香。

秦天往日里比较少来这边,此时也不由得慢慢打量街边的海味店面。

海鲜本就不便宜,所以海味干货往往更加昂贵,别看店面不大,但是里面的货可值不少钱。

鱼翅、鱼肚、鱼唇、鱼皮、鱿鱼干、墨鱼干、虾仁、虾米、虾干、干海参、干鲍、干贝、瑶柱、淡菜、海带、紫菜等等,真是应有尽有。

慢慢行走中,蒋福才领着秦天拐进了一条巷子,拍响了一户宅门。

老宅子里传来一阵中气十足的声音:“谁啊?”

蒋福才高声应道:“陈师傅,是我,小蒋。”

不一会,铁门“哐当”一声,打开了一个小门,一个头发花白的老人家出现在了他们面前。

蒋福才笑着介绍道:“陈师傅,这位是我老板,他上次品尝到你制作的干鲍,非常喜欢,所以这次我们特地过来登门拜访。”

秦天微微欠身说道:“陈师傅,我叫秦天,今天打扰了。”

陈全顺看了蒋福才一眼,又打量了一下秦天,脸上露出一丝笑容说道:“来者是客,你们进来说话吧!”

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