汤底那些东西的确是弄好了，但是一些吃火锅的食材却还没有准备好。通知了一众亲朋，祝一宛就开始处理食材了。
李大勺也终于找了自己可以帮忙的地方了。
祝一宛有“火锅”这张食谱卡加持，所以在准备火锅食材的时候，刀工也还过得去，但是刘青就不一样了，他的等级限制在这里放着，也做不了SSR级别的事情，刀工只能说马马虎虎——N级的食谱也不需要多好的刀工。
和两个比较特殊的厨师不同的是，李大勺是确确实实十年功夫才有的十年功，实打实练上来的刀工的。在看到刘青片出来的肉片的形状，他直接就把人赶走了。
“这位师傅的刀工还不如小钟那孩子呢，还是得多练练。”李大勺把菜刀抢过来了，并且吩咐，“你还是去洗菜吧，这边我来就好。”
祝一宛看了一眼两个人的互动，没有阻止李大勺出来干活。
吃火锅本来就是集体活动，他们自家吃，当然就是要大家都参与进来，这样才热闹，所以李大勺愿意参与进来也是一件好事，祝一宛没有觉得有什么不好的。
而且他的刀工的确是很好，比刘青的好多了，他来做片肉这件事也很合适。
有李大勺把握肉片的事情，祝一宛就去准备别的食材了，比如说有些牛肉是需要提前腌制的，她需要去腌制起来。还有一些卤味，这些也是可以加入到火锅中煮的，祝一宛也要提前准备起一锅卤味来。
更别说什么蛋饺、牛肉丸了，这些就都是更加麻烦的食物——也就是祝一宛这样的，才说有了兴致就开始忙活，其他的就算是突然兴起要做也会放弃这些比较麻烦的食物。
但是祝一宛不，她就乐意麻烦。
等到客人陆陆续续过来，祝一宛就开始给他们安排任务，冼晏到的比较早，刚好凑上祝一宛在打牛肉丸的时机，当下就被她指派去打牛肉丸了。
祝一宛作为一个称职的主厨，当然也细心说明了，这牛肉丸要怎么打，这个劲儿要怎么上合适，生怕冼晏只知道打，打完却什么都没有了，只有肉泥。
冼晏，说实话，就算是冼氏最落魄的时候，冼晏也没有干过这个啊。好在富贵人家更加惜命，子弟们都有锻炼身体的良好习惯，冼晏自然也有，也算得上是个强壮的男人，没有在祝一宛面前丢人，这已经是很好的结局了。
舒宁这段时间接触了不少圈子里的食物，这会儿也能认出冼晏来了。
她在跟着祝一宛学包蛋饺，还小声问祝一宛，“冼总也来了？”
祝一宛想到这人在S市的响亮名声，现在想想之前舒宁不认识，那还真的是舒宁不太正常。不过无论一个人是什么身份，到了一碗餐厅也都是自己的客人而已，祝一宛的态度还是很平常的，“是呀，我在S市认识的人也不多，想想就把你们都叫过来了。”
这还真的是真话。
本来她想可能让冼晏来大家还可能会尴尬，可是祝一宛有打算这次火锅聚餐要拍视频，到时候自己的合作伙伴都出镜了，人家冼晏看到自己不在，那不是很尴尬？别等下以为祝一宛对他有什么意见呢。
虽然意见还是有这么一些些的，可也不至于这么区别对待。
想到了这里，祝一宛就开始分别问几个人了，中心主旨就是，“我在这儿架了不少的设备，准备从咱们准备开始就录制一下，到时候可能剪辑成我们一碗的团综发出去，你们不想要出镜的记得跟我说一下，我到时候给你们打码。”
舒宁是做营销的，对传媒之类的东西比较了解，听到祝一宛这句话，还挺惊讶的，问，“之前的视频都是你剪的吗？”
那些视频不说别的，拍摄手法一流，剪辑手法也一流，大家都猜测这是一碗餐厅背后请了什么厉害的制作公司制作的呢，现在舒宁听到了祝一宛的话很难不惊讶。
祝一宛点点头，“我是新媒体专业的，会一点。”
“那我跟一宛姐你可真的是有缘分了，我读广告营销，也是新传学院的。”舒宁为自己和祝一宛的这一点相似点感到高兴。
人数基数比较大，祝一宛也不觉得自己读的是什么冷门专业，所以觉得和人同专业也是一件很正常的事情。
她没有这么大惊小怪，说，“读什么都不重要，你看我现在不也出来干厨子的活儿了吗？”
舒宁才不觉得祝一宛做厨子是在社会潜规则定义下“没文化”、“大老粗”的那种人，就像是李大勺，厨艺做到了一定的水平也能成为是让别人尊重的人。祝一宛的一碗餐厅，在舒宁看来就是数一数二的餐厅，而祝一宛的手艺，都可以开一个派别招学生了，怎么可能说人家是大老粗呢？
所以听到祝一宛的话，她直接说了，“一碗餐厅现在的发展趋势这么好，想也知道，一宛姐你干得肯定不止是厨子的活儿，而且就算是做厨师，做到像李老先生那样的，也是很厉害的人了。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢一碗餐厅经营日志请大家收藏：(m.zjsw.org)一碗餐厅经营日志爪机书屋更新速度全网最快。