火候，就是熬汤的关键所在，什么时候火焰要高，要猛，什么时候要慢火，要小火，这些都需要凭借灵厨自己的经验去把控，一丝一毫的变化，都有可能对口感产生极大的区别。
为什么有的人熬的汤好喝，有的人，用同样的材料，熬出的汤，却味道差人一筹。
这里面的门道，就是差距。
“三千红尘火果然不同凡响，周边的本源之力，在火焰下，竟然可以完美的融入到锅内，化为天地灵粹，食材的品质都在增加，所有的杂质，全部都要焚烧成灰烬，化为虚无。只留下满满的精华。”
庄不周在催动三千红尘火时，更加清晰的体会到，这道异火，确实适合烹饪，在火焰中，能感觉到，红尘的气息，红尘是什么，那是众生的意念，欲望，情绪。甚至是通过火焰，将自己想要的情绪融入到菜品中。当然，三千红尘火，只是外物，只是能够将情感之力传递进去，却不能直接让情感之力，完美的融合在菜品中。
只能说，这是一道通天之梯，可你能不能登上去，乃至是留下来，那就全看自己的天赋，是否能在这过程中，找到让情感常驻菜品内的法门，感悟到了，那就是机缘到了，没有感悟到，那一切都是虚妄。只是让菜品的星级更高而已，味道更加美味而已。
控制火焰的过程中，庄不周闭上了眼睛，自然而然的将自身的情感注入到锅内，顺着火焰的气息，融入到汤汁内。
火焰忽大忽小，忽强忽弱，每一丝细微的变化，都清晰的呈现在心神中。
时间，在悄然流逝。
诸多食客的目光早就注视在他们身上，虽然想要亲自看到菜品的变化，可密封的砂锅内，只能看到一丝丝热气冒出，却闻不到半点香气，所有的精华，牢牢的被锁住。
不知道过去多久。
能感觉到，不管是庄不周与阿娇，烹饪的菜品都已经达到最后的关头。
阿娇首先开始睁开眼眸，口中发出一声轻喝：“两极反转！！”
在断喝声中，那口宝锅上，赫然浮现出两道绚丽的极光，先是一黑一白，两道光芒的强度相当，但随后就看到，黑光大胜，一下子笼罩整口宝锅，而当黑光强盛到极点，白光被压制到极致，几乎彻底消失时，突然之间，被压制的白光犹如反弹般，猛地爆发，瞬间绽放光芒，将黑光一下就覆盖过去。彻底取代黑光，完成一次极致的反转。
下一秒，所有的光芒全部被锁住，融入到锅内，再也看不到分毫。
这是她的万妙宝锅蕴含的神通——两极反转。
这种神通很神奇，可以将本来激发到极致的特性，一下子逆转，比如，刚刚锅内的食材，堪称是剧毒中的剧毒，王者吃了也要躺板板，可在两极反转下，先是将剧毒激发到了极致，一下子逆转，让剧毒变成一种强大的增益，反转后，半点毒性都没有，反而，所有的毒性，全部化为独特的鲜美。激发出菜品最极致的口感。
连星级都发生改变，那一瞬间的逆转，将大量的天地灵粹融入进去，乃至是锁住在菜品中，让其不再流逝。
刷刷刷！！
锅身上，似乎有绚丽的星光在闪烁。
具体有多少，被遮掩住，并没有完全显露。
但可以肯定，星级绝对极高。
“昂！”
“嗥！！”
就在同一时刻，赫然能看到，在庄不周身前的龙凤宝锅中，毫无征兆的传递出高亢的龙吟声，绚丽的凤鸣声。一道璀璨的神光中，赫然能看到，一条金龙与七彩凤凰在神光中穿梭，嬉戏，展现出无尽祥瑞。
金龙与凤凰同时吞吐着天地间的海量本源灵气，身上的光芒越加璀璨，不断的盘旋飞升，达到顶点时，直接俯冲而下，落入锅内。庞大的祥瑞之气，笼罩整口宝锅。
一道道星光开始闪烁。
一星！
两星！！
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