至于黄豆腐作坊的村人放了假，许三花便和老胡氏一起带了黑妞和刘氏自个忙活起来，魔芋片已经全部做完，从今儿府城和县城都来拉了最后一次之后，暂时就没有魔芋豆腐可供了，只能等明年。
家里没那么多人走动了，胡氏也能出来走走，没事的还能跟陪着她的袁氏一起来帮忙切切豆腐块，这也不费劲的事。
负责舂调料的招弟等人还是接着舂调料，分做了两块，一部分人继续舂黄辣粉，另外的人就接手舂山椒粉，两厢不耽误，反正这么多人呢，待着也是待着，就做到腊月二十八，一起放假好了。
趁着作坊的村人都放假了，魔芋豆腐也停了，茅草棚子暂时空了出来，许三花便想着趁这几天将这个作坊规整规整，等到正月初八开工，至少看上去有规有矩些，不再这么凌乱。
于是乎，找了一趟村长，直接吆喝了村里能干活的壮丁也不管谁家不谁家的，只要想来都能来，照样十五文一天，趁着过年前的这几天，将几个作坊分出来，建规整些。
当下有的这二十间茅草棚子，以后得很长一段时间都得用来做黄豆腐的作坊了，毕竟这么多都豆腐霉上，需要的的是地方来放。
所以许三花找了徐灿和刘家商量了，将他们两家院子前头的空泥坝地买过来，再一片搭上二十间茅草棚子，初八开工，就专门做调料作坊，剩下的后头做魔芋豆腐作坊，虽说还得等几个月才能有魔芋球，但先归置好免得后头忙手忙脚又来动。
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