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第177章 奇奇怪怪没有脑袋

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海鲜拼盘是古华夏的一道传统名菜,将鲜花入杯中倒扣在盘中间,鱿鱼、海参、虾肉、鲜贝、熟鸡块、鱼片、冬笋用沸水焯一下捞出,码放在鲜花周围。

现在,地方换到户外,又改成了烧烤。

那么就是:

海鲜烧烤拼盘!

美丽与美食同时进行。

将简易烤架搭好后叶姣姣从自己的芥子空间内取出一些水,将海鲜一一清洗干净放到一个盆里,加入姜、葱、辣椒、白酒等腌制着,然后又取出了一些果蔬。

为了能够更入味,这些海鲜至少需要腌制二十分钟以上。

趁着这个功夫,叶姣姣将火生了起来,另起一口炒锅,将各种蔬菜捞熟。

正巧叶霄和艾琳娜也回来了。

“你们回来啦!”叶姣姣将捞熟的果蔬添了起来备用,对着叶霄和艾琳娜俩人招了招手:“自己烤的食物总会觉得更香些,你们快过来,我教你们怎么烤呀!”

“我要先烤些什么?”这还是叶霄一次在户外烧烤,尤其是被叶姣姣带着,让他莫名有种郊游的乐趣。

“鲍鱼和象拔蚌那些得放到烤盘上一起烤,不如你先烤条鱼试试,就算烤焦了你也可以负责吃光。”鱼不多,个头也小,叶姣姣干脆放任叶霄自个儿去折腾了。

“我才不会把鱼烤焦!!!”被硬塞了一条小鱼给打发,叶霄气呼呼,但还是老老实实的来到了烤架前。

叶姣姣已经把鱼处理过了,叶霄从烤架旁取了个叉子将鱼整个对穿。

看似大胆,实则很小心的架了上去。

烤鱼、烤肉,在正常人的概念里就是烤熟了就行。

叶霄也不例外。

为了不让自家蠢姐姐看他的笑话,当鱼被架到火上后他的眼珠子全程都没有离开过那条鱼。

隔几秒就翻个面。

还时不时的凑上前嗅两下。

一旁,叶姣姣看着这一幕,无语的抽了抽嘴角。

臭弟弟怎么越来越像猫猫了?

偶尔龇龇牙、扒扒爪子。

现在竟然都嗅上鱼了...

没眼看.jpg

给艾琳娜和叶霄安排了烤鱼的工作后,叶姣姣见他们适应良好,尤其是艾琳娜,她那边已经传来了香味。

引得叶霄频频往她那里望,想要偷师。

收回目光,趁着鲍鱼、籽乌那些还要腌一会儿,叶姣姣用水将炒锅冲了一下,往锅里倒入姜、蒜、八角、青红花椒、小葱段等爆香,随后又加入了半包火锅底料,加下适量的水做起了一会儿要用的烧烤调料汁儿。

锅里滋滋冒油,辣椒声炸响,一股刺激的味道传出,同时伴随着勾人的香味,等到调料汁儿浓稠叶姣姣便将调料汁儿添到了一个小碗里,摆到烤架旁备用。

这时,那一大盆的海鲜也腌制的差不多了。

叶姣姣往烤盘底部刷上一层油,将腌制好的海鲜摆进去。

虾蟹摆在烤盘四周,往里一层是生蚝和象拔蚌,烤盘最中心摆着的是比较容易熟的籽乌和鱿鱼鲍鱼等。

处理好这些叶姣姣来到叶霄身旁,见艾琳娜已经吃起了她自己烤的烤鱼,而叶霄则背着手,鱼,不知所踪。

“你的鱼呢?”叶姣姣放下烤盘,歪着头,小眼睛往叶霄的背后喵,叶霄往后退了一步,过了一会儿才将叉鱼的签子从背后递了出来,神色自若:“吃了。”

“吃了?”叶姣姣觉得有些不对,四处瞄了瞄,除了一根签子她连鱼骨头都没看见:“你有这么饿吗?”

之前,也没发现叶霄这么爱吃鱼啊?

怎么一转眼的功夫,艾琳娜手里的那条鱼都还没吃完呢,反倒是叶霄,就连鱼肉带鱼骨头全部消灭光啦?

奇奇怪怪。

“被跳海的是我,你在岸上休息又怎么会知道我的体能消耗的有多大。”顶着叶姣姣怀疑的小眼神,叶霄理直气壮的点了点头,说的有理有据,哪曾想,下一秒,一连串‘咕咕咕’的响声从他的肚子里传了出来。

不止叶姣姣了,就连艾琳娜也看向了叶霄的肚子。

那双平日里看不出情绪的眼底都染上了点点笑意。

刚才,叶姣姣没看到但艾琳娜就在叶霄身边。

叶霄那条鱼分明是被他收起来了。

约莫是带着好奇,少年人的性子急了些,鱼还没熟就上嘴咬了,被腥味冲的上了头,后来应该是被弄怕了,又把鱼烤过头了。

为了不被打脸,只得悄悄地把鱼收到了空间纽里。

装作是他自己吃完了。

艾琳娜站在一旁吃烤鱼,没有打扰叶姣姣姐弟俩联络感情。

叶姣姣似笑非笑的点了点头,目光在叶霄的小肚子周围慢悠悠的扫视了一圈,并没有深究原因:“看来一条鱼不够你吃呢,肚子叫的还这么欢。”

“嗯...”叶霄傲娇的梗着脖子应下,余光瞥到铺满了海鲜的烤盘,眼眸一亮,不等叶姣姣继续调侃他,一把冲了过去:“这些是都准备好了吧?赶紧烤啊!”

“行叭!”叶姣姣眨了眨吧眼,无声地笑了。

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