王妃您的农女马甲又掉了

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第40章 做大盘鸡

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韩玲玲取了白菜中最嫩的白菜心,洗干净切好,又将豆腐切成块,再切了点姜丝。

水开之后,先放入姜丝,再将白菜放进去煮一下,再放入豆腐,最后放入盐,小火炖一会即可。

此时,鸡肉的香味已经飘满了整个院子,王子晨已经循着香味过来了,一双大眼不停地看着锅内,使劲吸着鼻子,咽了咽口水,“好香啊!大嫂你在做什么好吃的?”

“你个小馋猫,就你鼻子灵。”韩玲玲说着从锅内捞出了一个鸡翅吹了吹放到碗里,“等晾一会你尝尝,肉应该还有点老,再炖一会。”

王子晨高兴坏了,抱着碗就走到了一边,不停地用指头点一下鸡翅膀再将手指塞到塞到嘴里嗦一下。

“大嫂你就惯着他。”王晓燕看着王子晨那可爱的样子也不禁笑道。

“谁让子晨那么可爱呢!要不我也给你来一个翅膀?”韩玲玲将锅内的鸡肉翻了翻,顺手就要去捞另一个鸡翅膀,被王晓燕给拦住了。

“大嫂我才不要呢,我等熟了再吃。”

“我们家晓燕最懂事了。”韩玲玲笑笑,将醒好的面团擀成薄薄的大饼,在上面抹了一层油。

又洗了两根葱,切成细碎的葱花,洒在面饼上,然后再一点一点地卷起来,切成小卷卷。

肉也炖得差不多了,将切成滚刀块的土豆先放进去炒两下,再把面卷子一个一个的摆放在肉上面,盖好锅盖。

王晓燕也将灶洞内的火撤去一半,大火改小火,再焖一个时辰,改良版的大盘鸡也做好了。

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