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第3103章 长见识

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庞宏刚刚从五方道场里面出来,看着清冷的街面,叹了口气。

四周商铺开着,但是生意明显下降了很多,原本街角大戏台的热闹劲也没了,路上的行人的脸上都多少有一些忧愁。

庞宏,和张奋张白一样,属于被大人物高光所遮蔽的小人物。

在五方道场之外,有一些找不到日结工的劳力,正在排队领取五方道场发的馍饼。

街头拐角之处,有巡检值守。

战争,终就是给长安带来了伤害。

庞宏像是大人一样的背着手,看了片刻,然后摇了摇头,带着身后一个膀大腰圆的护卫往市坊走去。

虽然说曹军被拦在了潼关之处,但是市面上的百姓不免还是会有些担心,这些担心表现在了许多方面,但是最终体现在了经济上。

原本长安三辅的冬天,也是忙碌的。有很多的人会在冬闲的时候出来打短工,多少给自家添置些银钱,好在新年的时候能多割一块肉,多打一角酒,给孩子带两块饼,给婆娘扯几尺的花布……

可是今年的冬天,很多生意都停滞了,短工需求量很少。

『找个地方吃饭。』庞宏对身边的护卫说道,『你平日里面去哪里吃?』

护卫迟疑了一下,『公子,我去的地方……比较粗鄙一些……不如去天香楼?』

『不去。』庞宏说道,『就去你常去的。』

护卫点头,然后指引着往一旁的路拐过去。

两人到了茂陵西门边上的一处食肆。

食肆很小,窗户改成了向外延伸的台面,黑褐色的木板看起来就是有些年份。掌柜的就在窗台上忙碌,见到了护卫便是连声招呼。

食肆之内只有四五张的桌案,席子也是灰褐油光。

护卫有些担心的看着庞宏。

庞宏微微有些皱眉,但是没有说什么,便是坐在了席上。

掌柜的殷勤的过来招呼,然后在护卫的眼色之下变得有些缩头缩脑起来,小心翼翼的询问庞宏要吃一些什么。

庞宏笑道:『这里还能点菜?』

掌柜的有些尴尬的看着护卫。

护卫笑骂道:『你个老驴货,赶紧捡肥瘦夹几个饼上来!再来些现成的蒸菜,温些醪糟!稀粥也来两碗,打得干净些!不好吃就掀了你台面!』

『嘿对!』掌柜的明显松了一口气,转头忙活去了。

饭菜其实都是现成的,用小炉子温着,所以很快就端了上来。

自从斐潜在长安三辅推广了水力磨坊之后,百姓对于面食的开发,就像是孙悟空翻跟头,瞬间就是十万八千里一样,各种各样的模式都创造了出来,虽然说其中不免有些是属于黑暗料理系列的,但是也有一些是经典的……

比如夹馍。

大馍夹一切。

幸好当下大汉,没有那个地方认证组织跳出来表示夹馍是他们的,单用夹字或是单用馍字都没问题,但是连起来用就不行了,就必须缴纳使用费云云……

就像是皇帝的名字,需要避讳的,想必这些地方组织就觉得自己是可以类比皇帝了。

护卫有些担心的看着庞宏,然后见到庞宏面不改色的取了黑饼子就啃,也笑着一同吃了起来。

没有经过漂白处理的麦粉,都是灰黑色的,而且像是这样普通的小店,也不会特意的筛除麦粉里面的麦麸,所以有些粗粝,但是经过烘烤过的面饼,依旧有着浓郁的麦子香甜的气息。

这种气息和肉类的味道混合在一起,就带来了人类本能对于碳水和油脂的满足。

粗面,细面,实际上最终都是碳水化合物,猪肉,牛肉,亦或是什么稀罕的肉,吃到了肚子里面都是化为脂肪和蛋白质,其中至少九成都是相似的,而为了追求那一成的区别,有些人则付出了超过十成的代价。

一份钱一分货,十份钱两分货,想要三分货,就要出一百份的钱还未必买得到。

贪欲,永远都需要付出更多的代价。

庞宏能克制自己的贪欲,所以他面对粗糙的食物,也能吃得下去。

掌柜的原先还有些紧张害怕,但是看着庞宏和护卫都吃得挺香,脸上的皱纹也就都松弛了下来,呵呵笑着搓着粗糙的手,满足的靠在一旁。

开食肆的,最希望看到的美景,自然就是食客们的吃相。

不过,很快的,掌柜的就苦了一张脸,原因是护卫在付钱的时候拍了桌案。

不是护卫要吃霸王餐,而是护卫觉得掌柜的坐地起价,算的价格不对,『你个老驴货!为何今日价格是往日的三倍还多?!你要昧了良心,看耶耶不扒了你的皮!』

掌柜连忙说道:『客官,客官,真不是老汉额心黑,额也是莫法得啊!这曹军来了之后,这粮食价格上涨了,连这猪都不易找!都是该死的曹军搞出来的!额这都是亏着本在做咧!』

护卫这一段时间都是陪着庞氏住在公廨之中,对于市面上的价格变化不是很了解,但是听了掌柜的解释之后,想了想也是有些道理,但依旧是骂骂咧咧的会了帐,不过不是骂掌柜的黑心,而是改骂掌柜的手艺退步了,做得没上次好吃。

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