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第2话 接机

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“那你们准备什么时候开分餐厅?四名主厨级别的厨师,呆在一个餐厅,真的大材小用了。”宣荔问道。

“其实已经开了。”郑轲嘿嘿一笑,“不过那一家说是餐厅,倒不如说是试验店。”

“什么是试验店?”绘里奈不解道。

“小轲和我,每个月会在一家特别小的餐厅,做十道菜品,有华夏菜,也有西餐,可能还会有一些和食。把设计好的料理、或者经过改良的菜品,让美食家以及对美食有独到见解的企业家品尝,然后在经过改进,作为招牌菜,放进‘rêve’的菜单。”凯瑟琳解释道。

“免费?”宣荔问道。

“不免费,价格比普通菜品,稍微贵一点。”郑轲说道。

“多贵?”绘里奈好奇道。

能让郑轲说出“贵”,价格注定不菲。

“也就比三星餐厅的主打菜,稍微贵一点。”郑轲说了一个大概。

宣荔翻了翻眼球,绘里奈尽管也见过更贵的菜品,但依旧感到有些夸张。

“学长,你们的餐厅,好像只是一星吧?”绘里奈说道。

“没错。但你也要知道,我们一个月,就只做这10道改善菜品,奇货可居。”郑轲提醒道。

也是,两个人是欧洲年轻厨师中,前两名的存在,能试吃到他们的菜品,着实不易。

“而且,12月之前,也已经没有席位了,价格可能还会再涨。”凯瑟琳又补充了一句。

这两个人在一起,餐厅肯定赔不了钱。

宣荔和绘里奈在心中想道。

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