经过一番复杂的登记,终于办完了手续,赵军亲自将他们都送到楼上,并约定六点钟在宾馆一楼大厅集合,再一起乘车去酒店用餐。
四十分钟后,乾隆大酒店三楼今晚被赵公子包了下来。
大包房里摆了两桌,赵军陪着十八位客人和刘锦荣。
赵家帮其他几人,陪着邵家父子、刘二宝和西山屯众人在大厅里摆了四桌。
其实他们也可以去别的小包房的,但大伙都说在一起热闹。
林祥顺、李宝玉、解臣、赵金辉各拆开一条中华烟,散给每一个人。
拿着整盒的中华烟,不光西山屯人懵了,邵志强、邵军都傻了。
作为邵家帮把头,邵志强虽然没啥社会地位,但他家条件不错,要不然也不能开上212大吉普。
要知道这年头,有私家车的可是不多呀。
可今天看赵军出手,邵志强才知道啥叫有钱人、有排面。
“爸。”邵军拿着烟,对身旁邵志强道:“我赵军哥这大会开的,比吴把头那个像样儿多了。”
邵志强瞥了赵军一眼,什么都没说。
而这时,西山屯那三桌有些骚动。在得知这烟好几块钱一盒后,西山屯人说什么都不要。
“不抽,咱也拿着。”林祥顺低声劝众人道:“我兄弟既然给大伙买了,这就是他的一份心意,咱也别吵吵,要不让客(qiě)笑话(huan)。”
林祥顺此话一出,西山屯人都不跟他们撕巴了。
佟友峰看了一眼那边开着门的大包房,喃喃道:“大少爷这是一点儿不拿咱当外人呐。”
不远处的包房门开着,里面吃什么、喝什么,在外头也能看得一清二楚。赵军今天用最高规格招待客人,也不亏待自己人。
这时,有服务员从楼下上来,他们有的两人抬着啤酒箱,有的手里拿着白酒。
“来,先上白酒。”林祥顺冲几个服务员摆手说道,他这么安排,是因为西山屯人只喝过一次啤酒,那还是在赵军的婚礼上。
但那次他们喝也只是好奇,喝完的评价不是太好,都说啤酒喝着像马尿。
林祥顺想告诉他们,那啤酒喝几次就顺口了。但今天是赵家帮宴请宾客,那就可着这些人爱喝的来。
两瓶白酒上桌,李宝玉、解臣和赵金辉挨桌致歉。
“我哥哥说了,咱明天得起早走,今天谁也别多喝,一人二两。”李宝玉道:“完了等回去的,看哪天不忙了,我哥哥再请咱大伙管够的喝一顿。”
西山屯人纷纷表示理解,他们平常净喝散篓子,唯一喝过瓶酒的,也是在赵军婚礼上。
那次喝的是西凤,这次喝的是五粮液。
这年头,五粮液比茅台出名。
西山屯人有的听说过这些名酒,但他们都没见过,而且这些人也都不认字。
隔壁桌的邵家父子认识啊,邵志强、邵军一共四只眼睛盯着桌上的酒瓶,半晌沉默不语。
这时,又有六个服务员从楼梯上来,她们手上托举着大铁盘子,而大铁盘子上面摆着四个盘菜。
上到三楼后,一个服务员奔一张桌。
“山珍野味大拼盘、酱拌黄瓜香、蒜香蕨菜、熏山兔肉,慢回身儿。”
四道凉菜上完,很快又有服务员端着两道菜上来。
“兰花熊掌、烧地鵏,慢回身儿。”
大菜上来了!
盘子磕碰桌子的声音响起,可此时所有人的视线都落在上桌的两道菜上。
兰花熊掌,辽菜第一。
由于今天宋大鹏只收到四只熊掌,赵军跟徐经理商量了一下,最终决定两只前掌整只出菜,拿去宴请来宾。
而剩下两只后掌就一分为二,外面四桌上的都是半只。但今天菜多,菜码也大,绝对够吃。
此时盘子里,半只熊掌卧在盘心,形如山丘,色如琥珀。还有红亮浓稠的芡汁,薄薄一层裹在熊掌面上。
熊掌经过加工,显得肥厚饱满,指节分明,筋络隐约隆起,透着胶质的半透明感。
就是跟那出锅的热乎的大猪蹄似的,看着就软糯绵密。
此菜名叫兰花熊掌,在这熊掌外,围了一圈翡翠色的小兰花。
但那兰花不是真兰花,其以油菜心做花瓣,大虾打茸做花蕊。再点缀火腿末、冬菇丁,白绿相间,荤素相衬,贵气十足。
西山屯人一个个望着那熊掌,知道大少爷又请吃漂亮饭。但看到兰花熊掌时,大伙都犹如做梦一般。
和西山屯人不一样,赵家帮人的注意力都在那烧地鵏上。
“这啥?烧啥?”解臣提出疑问,下午跟赵军见了世面的邵志强道:“烧地鵏,鵏,你知道不?”
“哎呦我去,还有这玩意儿呐?”
解臣的反应跟下午的赵军差不多,惊讶地看着那盘子菜,道:“还有这玩意儿呐?”
解臣家那里就是农村,没有山林,也没有草甸。但鵏每年迁徙的时候,难免有跟大部队走失的。这些走丢的鵏就流落各地,所以这年头的东北人都知道这玩意。
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