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第二十三章 搬家

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“程兄、秦兄你们尝尝看。”周瑾笑道。

程处默闻言迫不及待的拿起筷子,在最近的盘子里夹了一口菜,塞到了嘴里,然后整个人就愣住了。

秦怀道见程处默呆立在那,心里暗道:“该不会很难吃吧?”

“处默,味道怎么样?”

程处默回过神来,面无表情,说道:“味道不咋滴。”

说完直接端起一个盘子,大口大口的吃了起来。

秦怀道哪里不知道程处默在骗他,连忙夹了一口送到了嘴里。

“好吃!”

秦怀道眼睛一亮,开始和程处默抢了起来。

一共八道菜,没多久就被两人吃光了。

最后程处默甚至拿起吃完的盘子舔了起来。

秦怀道犹豫了一下,最终还是做不出这么没有下限的事。

“秦兄味道如何?”周瑾笑道。

秦怀道这才想起周瑾还在呢,想起自己刚刚的样子,有些尴尬说道:“我吃过很多美食,就是宫里的御宴也吃过,但是味道和你做的菜比起来,差的太远了。”

周瑾知道秦怀道说的有些夸张,即便是后世炒菜成为了主流,蒸煮烤的菜品还是有许多保留了下来。

可见蒸煮烤,并不是一无是处。

只不过他们吃惯了蒸煮烤的做法,而唐朝的炒菜还在摸索中,突然吃到他做的菜,才会觉得非常好吃而已。

两人说话的声音让正在舔盘子的程处默回过神来,不过他没有丝毫的不好意思,反而让周瑾再去做一些来。

“程兄,我们这次来可不是为了吃饭,你说我的厨艺开酒楼没问题吧?”周瑾笑道。

“开酒楼自然没问题,生意肯定非常好,只是到时候你天天忙着做菜,还怎么去参军?”程处默说道。

“谁说我要自己做了?我教会那些厨子不就行了。”周瑾说道。

古代的厨房连油烟机都没有,做起菜来,全是油烟,老受罪了。

他才没有那么傻,自己去做。

“你舍得把手艺传给别人?”程处默和秦怀道惊讶的看着周瑾。

“这有什么舍不舍得的,只是那些学习的人能靠的住,不外传就好。”

古人对手艺非常看重,传男不传女,要是没有儿子很多人都会带到棺材去,也不会传给别人。

但是周瑾没有这个想法,他又不靠这个吃饭,只要能捂住一段时间,让他多赚点钱就好了。

“这点你放心,这座酒楼的人都是卖身给我家的,他们不会传出去的。”程处默说道。

古代的卖身为奴的,是没有人生自由的。

唐初人口稀少,为了保护人口,规定奴婢犯错,要处死的得先报官府,主人不经官府而擅杀奴婢杖一百。

但是实际操作起来,太简单了。

官府会为一个奴仆去得罪一些有身份的人么?

所以奴仆的生死基本都掌握在主人手里。

奴婢背叛主人,都是属于死罪。

这些周瑾这段时间已经慢慢了解了,所以一听都是程家的奴仆,非常放心。

接下来三人开始商量具体事宜。

经过商量,程处默提供酒楼和人手,占四成。

周瑾提供技术,占四层。

秦怀道提供四百贯钱加上一些奴仆,占两成。

周瑾本来想多给秦怀道一些的,他坚决不要,只能如此了。

接下来就是对酒楼重新改造,和教导那些人炒菜。

周瑾最终还是接受了程处默的好意,一家人暂住程家位于崇仁坊的房子。

房子周瑾去看过,是个两进的院子。

过了前厅,就是主院,一共有三间厢房,还有个小厨房。

在主院东西各有一个跨院,每个跨院都是三间厢房。

他们一家六口住,一人一间都有多余的,完全够了。

酒楼已经歇业了,程掌柜按照他的要求,准备一些需要的东西。

周瑾领着老三赶着马车回家了。

马车是程处默借给他,用来搬家的。

本来程处默还要派人帮他,被他拒绝了。

……

周家院子里,此时非常热闹。

七八个妇女正在和张氏聊天。

“哎呀,张姐姐可是享福了,听说你家周瑾,一天能赚一贯钱呢。”

“是啊,你看张姐姐这气色,更大户人家的夫人一样。”

“哪有你们说的那么夸张。”张氏笑着应付道。

这段时间张氏顿顿能吃饱,加上偶尔吃顿肉,气色确实比以前好了很多,但是也没这些人说的这么夸张。

这段时间每天都有一些村子上的妇女,来找她聊天,明里暗里都是打听茶叶蛋怎么做的。

也有一些托张清跟周瑾说说,让周瑾带带他们的儿子。

张氏虽然感觉非常烦,但是都是一个村子的,也不好翻脸。

周瑾和老三赶着马车到院门口,就看到这一幕场景。

这段时间,回来经常见到,而张氏也跟他抱怨过几次,但是周瑾也没什么好办法。

人是群居动物,总不能把人都得罪了吧。

这下好了,搬到长安去,可以很好的解决这个问题。

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