雪莲也笑着说道:“只能再吃这一碗了，等你们午睡起来，表姐再一人给一碗可好？”
两个小娃娃的，自是连连点头，表弟忆北憨憨的只会笑，小表妹殊颖虽只有四岁，嘴却生得巧：“谢谢二表姐，二表姐最好了！”
一旁的迎春故意一挑眉毛，敛声说道：“只有二表姐好吗？那颖表妹快将头上的珠花还给大表姐。”
这小人精，忙又加了一句：“大表姐好，二姑姑好，婆婆好，哥哥好，殊颖也好。”立时，一屋子人又笑开了花，两个小不点也跟着哈哈大笑。
脆皮奶吃过，两个小不点就开始犯困，大的扑到祖母腿前，小的就张开胳膊找巧儿姐姐。
姜刘氏忙走进内室，从柜子里找出迎春姐妹以前用的小枕头小被褥，铺到南窗下的软塌上。
又走出去，轻轻的接过母亲怀抱里的侄子，一边拍着一边送进内室的榻上，巧儿也抱了殊颖跟进内室，也放到榻上。
二人一人负责一个，先将一对小不点的鞋脱去，接着脱去外衣，盖上薄被。
巧儿也脱鞋上榻，侧卧在中间，左拍一下，右拍一下，那边姜刘氏看到，又另拿了一个枕头放过去，让巧儿躺着拍。
巧儿拍了几下就平躺下来，就见两个小不点，一人挽了一只胳膊，沉沉睡去。
姜刘氏面露微笑，暗许的点点头，可见这两个孩子日常都是跟着巧儿，连午睡都要一人搂一只胳膊。
姜刘氏又找出一床被子，给巧儿盖上后，一错眼，看到母亲站在门边，便走上前扶了母亲进了内室午休不提。
迎春姐妹也回房午休，陆成家的帮着将从姜府带回来的两箱子东西送到雪莲房内。
荷心姐妹回到倒座房却没有闲着，陆成家的带着二人将她们房内的衣物装箱，再搬到她和陆成的房间内，并吩咐二人晚上守夜警醒着。
荷心宽尉着母亲说道：“娘，也不用太过小心，姜先生一家都是良善之人，也没有高门里的那些规矩，我们姐妹二人，只要忠心侍主，尽心尽力，日常不必太谨小慎微。”
陆成家的知道这大女儿一向厚道有主意，也便放心没有再多言。待休息到未时正，掐着点领着两个女儿去厨房里将泡发好的绿豆去皮洗净，放到大锅里蒸。
等雪莲起身，已未时两刻，荷心姐妹，看右厢房门一开，就将收拾好的衣服箱子、被褥抬到耳房里。
雪莲看荷心姐妹忙完，就喊了荷心姐妹过来帮忙将今日姜二老爷给的宝贝上细账。
雪莲亲自示范，让荷心姐妹，跟着学，用的是她设计的账簿，序号，入账日期，品名，数量，物品详情，经手人，备注。
雪莲先是在序号里写上阿拉伯数字1，日期以入账日期为准，后面品名跟着双面苏绣十二花神桌屏，数量12幅，物品详情桌屏，酸枝木边座，楠木背板，备注里说明是二房二伯所赠。
从第二件物品雪莲便让荷心按着表格设计，往下续，表格设计清晰简便，荷心姐妹学的很快。
雪莲看二人学会了，便停了手，告诉二人等空闲时再继续，先把东西收起来，搬到南墙下的柜子里锁好。
待东西放好，雪莲对姐妹二人说道：“等明儿那八个丫鬟过来，你们俩负责领着会写字的丫鬟，将屋里的东西按着这新账本都重新记录。”荷心姐妹齐声应诺。
雪莲记着绿豆泡发的时间，与姐姐带着荷心姐妹去了厨房，一边继续做双皮奶，一边将蒸好的绿豆，用家里的小磨盘细细的磨碎。
这一波的双皮奶还准备了葡萄干、果仁碎，又拿凉开水兑了蜂蜜用硝石制成碎冰。将薄薄的一层冰碴揭起来铺在放了蜂蜜的绿豆沙上，最后浇上蒸好的鲜奶，再摆上一片薄荷叶、一粒红樱桃。
因为放了冰，雪莲舀了一勺喂给姐姐，迎春含到嘴里抿了抿，便笑着点点头，待慢慢地咽下去后说道：“清凉爽口，软糯香甜，味道极好。”
雪莲听罢高兴的将绿豆沙冰递给其他人品尝，尝过的人都说好。
雪莲想到明日二房送来的丫鬟就嘱咐道：“各位，明日来的八个丫鬟，虽是二伯母精挑细选的，但人心隔肚皮，还是需要咱们用心观察，待七日后，大家将心中对这八人的评价，写下来交给我。”
陆氏母女一听，自己一家人已被归为“咱们”了，都一齐点头说好。雪莲又补充道：“今日做的两样吃食，待人多的时候，就在右耳房里做吧。”众人明白，自是应承下来。
雪莲接着指挥荷心姐妹，将撒了果仁的双皮奶和绿豆沙冰装进食盒。
除了二房的主子们，连老姜管家父子、耿师傅父子俩也有份，这缘由一是姜管家对雪莲一家人诸多照顾，二是雪莲怜悯耿氏父子的遭遇。
陆成家的也是从小丫鬟一步步走来，眉眼高低，揣摩主子的喜好自是有一番功力，雪莲稍作点拨，便能心领神会。
陆成家的带着陆大郎领了差使走后，这边雪莲又将几碗绿豆沙冰让荷心送去给做木工的几个人解解乏，又拿蜂蜜勾兑了加了碎冰的凉开水，送给盖房子的工人们解渴。
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