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第193章 天冷就要吃锅子

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除了三个蘸碟,还另准备了一个圆盘放刚捞出锅的食物,放着稍微晾一晾。

趁着煮蒿子秆的这点时间,先把熟了的羊肉捞出来放盘子里晾着,然后转手就可以把蒿子秆捞出来了。

刚煮出来还翠绿绿的,冒着热气,但也不好晾太久,不赶紧吃还是会变软。

蒿子秆本身就有股特殊的香味,入菜她不太爱吃,但是下火锅就正好,搭着两片大大的羊肉,夹着去麻酱碗里滚一圈,直接塞进嘴里。

烫!但可以接受,先是麻酱的咸,随着咀嚼,蒿子秆的味道渐渐盈满鼻腔,带着羊肉的鲜香,还有些辣椒油的辣味。

一口塞得满满当当,肉菜同步嚼,没有一点腻歪的味道。

鸡毛菜和豌豆尖这样一煮一大把、夹起来就是一大团的菜同理,夹着几片大肉裹住麻酱,肉香菜香相交织,解腻的完美方案。

空口纯吃肉,就用油碟和干碟,各有各的滋味,再配上腌渍的糖蒜,一口肉一口蒜,神仙日子金不换。

她这顿吃得不着急,一侧的平板播放着看得很熟了的下饭剧,时不时抬头看看窗外洋洋洒洒的雪絮。

锅就让它开着,一波熟了捞出来放在盘子晾凉,吃几口再下下一波。

宽粉熟了,捞出来放在单独的碗里,倒进去浓稠稠的麻酱料,黏乎乎地拌匀了,暂时先收进空间放着,这算是主食,放到最后再吃。

丸子们刚丢下锅的时候还冻得硬硬的,像一枚枚小石头,要格外小心不要溅起滚烫的水花,现在熟了就软软地漂起来,在红汤中浮浮沉沉。

都不用漏勺,直接筷子一搂,顺着锅边直接滚到单独的碗里,一个筷子尖戳一个,往麻酱碗里一浸,挂着满满的酱汁,就可以直接送进嘴里。

鱼肉制品们散发出大同小异的味道和口感,有些地方特产的鱼丸和鱼糕格外鲜美,让她拌了麻酱,一口一个吃得欢。

锅子里火锅底料自带的大颗辣椒、香叶等细碎被漏勺捞走,不用担心夹起一大坨蔬菜时里面会藏着口味刺客。

等所有的食材都尝过一遍,她开始分饼式下火锅:蔬菜一把肉一卷、鱼丸一个肉一卷、土豆一片肉一卷、单独再来肉一卷。

蘸着麻酱在单独的碗里随便一拌,一口连着肉、海带丝还有炮仗笋,嚼得咯吱咯吱响,简直香迷糊了。

之前收进空间的宽粉可以拿出来了,在时间流速为0的区域里暂存,还保持着刚拌好的热气的黏糊。

直接吃,滑溜溜的宽粉挂满了黏糊糊的麻酱,流汁大宽粉一整条嗦进去,不是本意地在嘴唇周围留下一圈麻酱。

混着吃,一条宽粉配几片肉,再加上别的食材,裹着麻酱一口塞,有点像盖满麻酱的麻辣烫,暖烘黏糊,香气浓稠。

越吃越热,她一边吃一边渐渐脱去外衣,最后只剩里面的薄秋衣和羊毛衫,帽子也摘了,抬手一呼噜就是一手的汗。

暖气和暖风机尽职尽责地维持着气温,周身暖烘烘的,吃着烫烫的火锅,抬头就是大片的雪景,这日子过得还真美嘿!

一顿火锅吃得很悠闲,最后,用甜甜的紫薯糯米球收尾,外表在火锅里煮出来所以带着咸味,但里面是紫薯泥的甜。

这种甜球加上少量咸辣的调味非常奇妙,要不是实在吃不下,她倒是很想煮上一碗当饭后甜点。

紫薯球吃不下是因为糯米和紫薯都太顶,不过,正经的饭后甜点她还是给留了肚子的。

她准备了一份椰子冻在火锅之后吃,似乎是从某个超市复制来的,很大一个扁圆盒,看起来像个蛋糕一样。

外包装不透明,所以直接看是看不出里面的椰子冻本体占了多大的面积,不知道是不是包装诈骗。

但是这是她第一次见的零食,觉得挺新奇,所以在冰箱里略冰了冰, 打算放在火锅后清清口。

吃之前不着急,先收拾收拾阳台,也消消食。

有空间在很好收拾,以前要费心把剩下的火锅汤倒进垃圾袋包严实再丢掉,以防止堵塞下水管道,操作起来还是有点难度。

现在直接分解掉就好,剩下的食材也让它们原路返回到各自的区域即可,都还干干净净的,下次直接拿出来吃也没问题。

糊满了蘸料的碗碟盘子更是不用操心,直接分解,被甩上了火锅汤汁的桌子也没必要擦,反正以后再用直接复制个新的就行。

一大桌子飞快地消失在阳台,留着空气净化机持续工作,她转身进了空间。

揪起衣服下摆用鼻子埋进去一闻,得,早就浸满了火锅味,但是她还打算在阳台待一会儿,所以衣服先不用换。

去漱了口,再擦一把脑袋,然后在空间里随便弄了个雪景,咯吱咯吱地踩着雪玩了一会儿,估计味应该吸得差不多了,才回到阳台。

在空间呼吸了一会儿“新鲜空气”,猛地一回到阳台,耸着鼻子嗅了嗅,没闻到火锅味。

她满意地点点头,真是科技改变生活,这空气净化机很不错。

搬了个软乎的椅子,向后靠在阳台门上,她往椅子里一窝,仰头就是扯云似的雪连成片地下。

把椰子冻取出来抱在怀里,外表凉凉的,但阳台很暖和,并不会觉得寒气入体。

包装里附了一个小塑料勺和一包烤椰粒,她暂且放到一边,先小心地把封皮撕下来。

就像个大号果冻,她尽量保持着整盒的平稳,先撕开一个口,把嘴凑过去想吸掉多余的汁水,结果干吸了一口空气。

就,您没有一点汁的是吗?

她悻悻地把整片撕开,露出里面半透明乳白色的椰子冻本体来。

嗯……比起外盒,里面装椰子冻的容器又小了一圈,她用审视的目光看了看,又拿起自带的勺子,从中间直直地戳下去。

勺子过于快速地触底的感觉让她瞳孔地震,不是,这有这大盒子一半高吗?

她无语凝噎,人家薯片里面装那么少是因为填充空气防止挤碎,你一个果冻搞这么浮夸的多余包装是干什么啊?

诈骗,这是诈骗吧!

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