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第九弹

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第85章 铲雪吧

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“咳咳咳咳咳。”“咳咳咳咳咳咳。”厨房里时不时的传出咳嗽声。

“阿姆,这太呛人了。”麦在客厅也闻着味了。

“你不要进来,就在客厅里呆着。太呛了就回房间里去,弄好了我再叫你出来。”乔安大声说道。

“知道了。”麦其实觉得客厅里也还成,便没有回房间里。

当麦把剩下的干辣椒都弄好了的时候,乔安终于从厨房里出来了。两只眼睛红红的,比红果还靓丽。

“弄好了吗?”麦轻声的问道。

“可以了。你现在也不要进去先,等里面散散味再说。”乔安拿了张凳子一屁股坐下去说道。

太呛人了,而且还熏人。好不容易弄好了,乔安才跑出来透透气,不然自己都要被辣椒腌熟了。

“这么辣还要做吗?要不下次再做吧?这次就先这样?”麦建议道。

“行,下次再做吧!我也实在是受不住这味了。”乔安有心无力的说道。

“对了,我去看看皮冻,这么久应该是差不多了。”这么冷的天气应该是可以了吧!

“哦哦哦,要吃皮冻了。”一听要有皮冻吃了,麦哪还想吃鱼啊!

乔安跑去外面把皮冻端了回来,用手按压了会,挺硬了的,应该可以了的。

“差不多了,我去切一盘出来,调个味就可以了。”乔安转身又进了厨房。

幸好这时的厨房已经没有之前那么呛人了,还能忍受。很快乔安就切了一大盘皮冻,浇上蒜末辣椒油,就端出来了。

“给,快点尝尝,看怎么样?”把碗筷递了过去说道。

“嗯。”麦夹了一块放进嘴里,一口咬下去,冰冰凉凉的,挺有弹性,又不粘牙,裹了辣椒,香辣可口。

“好吃,跟吃山药凉粉相似,又不一样。”麦看向乔安说道。

“我从来不知道兽皮还能做成这样吃,我们基本上会把兽皮硝制好做衣服,不到万不得已也不会想吃它。”

麦是真的没有吃过这样的兽皮,就算是孤儿洞里面的人也没有把兽皮做成这样吃过。

“这些兽皮都是一些零碎的,扔了挺可惜的,我就都收了起来。如果不是你说无聊我一下也没有想起它来。”乔安是知道兽皮的重要性的,大块完整的兽皮她也舍不得做皮冻。

“真好吃。阿姆你也快点吃,真的很好吃。”麦赶紧让乔安也吃。

一盘子终究是不够两人吃的,很快乔安又切了一盘出来,幸好什么都是现成的,很是方便。

雪停了的第二天晚上又继续下了,这次下得时间真的挺长的,陆陆续续的下了七天。这期间除了时不时的扫屋顶的雪,院子里都没扫过了。

“阿姆,我已经把水烧开了,我们现在就去浇水吧!”

“行,你把水装进木桶里,这样方便。”乔安好不容易等到雪停了,可以门被冰住了。

两人各提了一桶开水,打算浇在门上化冰,不然真的出不去啊。

“哗啦哗啦”“哗啦哗啦”“哗啦哗啦”,两人你一瓢我一碗的向门泼水。两桶水很快就泼完了,门能不能开还不知道呢!

“你离远点,我去试一试门能不能打开。”乔安见门没有冒烟了就想知道能不能开门。

麦往后退去,离门远远的。乔安见状倒也是放心了,用手用力的把门拍得啪啪响,雪如果有松动就会下来。果然很快就听到了唰唰的声音,看来有效果。

乔安见没有听到声音了就想把门打开,往里一拉,哗啦哗啦的,门是开了,可雪也跑进屋里了。差点就把乔安给埋了。

“总算是把门打开了,写雪也下得太大了吧!这雪一天也清理不干净吧!”乔安看向屋外,一个人嘀咕道。

“阿姆,你没事吧!我把铲子拿给你。”麦看向乔安说道。

“没事,就是一下没做好准备被雪给埋了,下次我跑快点就可以了。”乔安还有心情开玩笑。

“行了,拿上铲子开始铲雪吧,要把它们都弄出去。”乔安接过铲子开始铲雪。

两人吭哧吭哧吭哧吭哧的铲雪,好不容易铲干净屋子里的。院子里面还有一大片在等着,真的是个大工程了。

“这么多怎么弄啊?这得弄到什么时候去啊?”麦从跨出门就发出了一声感叹。

“弄吧,虽然下得久了点,但是这雪还没有人高,我们把雪中间开出一条路来先,再把雪都铲到角落里去吧!”乔安也没有什么好办法。

“开动吧!”麦也知道只能这样了,拿上铲子继续开干。

两人顺着中间开出一条路来,不宽,勉强能过两个人。再慢慢的把雪铲直院子角落里去,一天就办这一件事情就可以了。

“阿姆,怎么还没有弄完啊?”麦从没有觉得铲个雪竟然要这么久。

“我怎么知道啊,这还是前院,还有后院没有弄呢!”乔安也累得慌。

“慢慢来吧,只要先把房子周围的给弄干净了,后面的慢慢来吧!”乔安现在是真佩服东北人,不知道那里的人是怎么受得住的。

“行吧!”麦是累得有气无力的了,但是也没有说不干活。

“要不你去做饭,我在这里铲雪。”乔安看麦累得慌。

“不要,还是阿姆你去做饭吧,做个好吃的菜就好了。”麦可不想吃自己的大众手艺。

“行,那你慢慢铲,我去做饭。做个香辣兽肉,行不行?”乔安也不扫兴。

“好。”一听做好吃的,麦浑身都有力气了。

回到厨房里,火还没有熄灭。加了把柴进去,乔安就去拿了两个不知道是灰灰兽还是白毛兽的肉出来。剁成小块,过油,炸得焦香,盛出来备用。再热油放入姜蒜辣椒段,翻炒一下,放入炸好的肉块,加盐翻炒均匀,出锅。

再煮一个鱼丸汤,可惜没有新鲜的蔬菜了。下次还是泡发点干菜做蒸肉好像也不错。

很快菜就做好了,主食倒是有现成的。现在天冷了,可以一次性多煮点地蛋或者山药了,也不怕坏了。

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