她围过去买了半包。
路上又陆续遇到有卖菊花糕、炸鱼块、时鲜果子的,她先不管味道,都买了些,因见前方有条浅巷子,尾巴种着几棵很漂亮公孙树,叶子都黄了,被风一吹,掉得一地都是——正好对面开了间茶肆,外头摆着几张桌椅。
宋妙提着自己的草编小袋子就走了进去,要了壶茶,问明了可以外带东西,才把袋子里吃食一样一样拿出来,摆在桌面,一边喝茶,一边捡颗热乎乎板栗来剥,又慢慢看那叶子在空中一晃一晃地落。
糖炒栗子很好剥壳,那小贩炒的时候糖放得不多,最外的外一层半粒米不到的厚度些微有一点硬,但是一咬进去,里头粉面面的,口感很好,可惜没什么甜味,只得了四五分的香。
不过这样一地翻黄的景色,哪怕只四五分的香,靠着美景,也能再增补四五分美味。
倒是那菊花糕很甜,里头是用甘草和桂花煮出味道来,和着米粉、糯米粉一起蒸熟。
宋妙买得不多,就着满眼黄灿灿的银杏叶,吃完了几样小食,又剥了一个果子来吃。
果子是芽蕉,已经彻底熟黄,小小一根,皮薄得很,肉质非常细腻,也很嫩,但又不是幼嫩,明显是长够了,长熟了,由此沉淀出十分浓馥的香气,牙齿咬下去,蕉肉会在唇齿间慢慢化成很香浓的酪状,带出来非常舒服的甜味,没有一点涩的回口。
宋妙吃了一根,犹觉不够,又取了一根,正要剥,就听得后头一桌子才落座的人说话。
却是两个生意人。
一个道:“昨日我去进货,见得南熏门外头运猪羊进门,那猪老大一只,也不知道肉会不会骚,做起来老不老的!”
另一个道:“猪肉还是要拿来焖着吃,大块肉,和酸腌菜!”
“不成,还是炒,我有个兄弟,会做一种炒肉丝,哎呦,那叫一个味美,你没吃过,我摆不出来给你那味道!”
“我还见着鹅呢,鹅也老大!”
两人在这里说话,宋妙听着,却是微微出神。
自己先前说有一独门料汁,把鹅腌透了,到时候鹅皮极酥脆,不用蘸其余调料,也不用酸梅酱,只拿那腌烤出来的肉汁蘸肉吃……
——“到时候我给公子让一条鹅腿,若是要脸,藏起来捉着连皮带肉拿牙齿扯着吃,不吃得龇牙咧嘴的,都对不起那条香腿……”
而今大鹅好买,鹅腿也易得,倒是公子……
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