上次陈玄开玩笑说“你这刀工，比租界里的法国厨师还厉害，他们得用尺子量，你凭手感就行”，她只淡淡回了句“做食，得对得起吃的人，差一分，味道就变了”。
后厨的升降机突然“咔嗒”响了，是三下轻敲，这是她和陈玄约好的信号，陈玄回来会敲三下，若是旁人，只会敲一下。小石头立刻起身，脚步轻得像猫，是在战壕里练出来的本事，生怕惊动了外面的人。他掀开井盖时，陈玄的脸慢慢露出来，肩上扛的油布包鼓鼓囊囊，袖口沾着点黑色机油，显然是刚从外滩防汛墙下的码头回来，连身上的寒气都没散，睫毛上还凝着点雾霜，一进门就化了，顺着脸颊往下淌。
“玄哥，你回来了！”少年伸手拉人，把陈玄的手往自己棉袄里揣，“灶膛暖和，快烤烤，你手冻得跟冰似的，再冻下去该裂了。”
陈玄笑了笑，把油布包放在灶台上，动作轻得怕碰坏了里面的东西。
打开时，里面是两罐云南普洱，罐身烫金的“西双版纳”字样在灶火里闪着光，罐口封着红绸，是英国领事馆特供的包装；
还有个小铁盒，里面装着两发中正式步枪子弹，黄铜外壳磨得发亮，是他昨天在码头从一个退役老兵手里换的，用了半袋面粉。
“沙逊那边的人说，这普洱是领事馆的存货，存了五年，佐藤爱喝这个。让给佐藤送一罐，算上月洋酒的补偿”。
“上次沙逊的威士忌断货，佐藤跟杜先生的人吃饭时，还提了句‘要是朝歌连酒都供不上，这分成得重新算’，语气挺硬。”
朱成碧拿起普洱罐，凑近闻了闻，茶香醇厚，带着点雨林的潮气，没有半点杂味，是真正的好茶。她指尖在罐身摸了摸，感受着烫金的纹路，
“知道了，等下装在锦盒里，让小五送过去，佐藤爱面子，包装差了，他会觉得我们不重视。”她顿了顿，又补充道，“上次他女儿美穗来，说爱吃桂花糖，今天多做两包，用红绸包着，一起送过去。孩子喜欢了，大人那边的气就消了一半，利益上的事，也好谈。”
陈玄点头，刚要再说码头的事，他在码头看见日军增了岗，检查更严了，前堂突然传来“哐当”一声，是木门被撞开的声音，不是熟客的轻推，是带着慌促的、跌撞的力道，还夹杂着人的喘息声，连带着门外日军岗哨的日语吆喝都清晰地传了进来：“（日语）搜！仔细搜！那个逃兵肯定藏在这附近！刚才有人看见他往这边跑了！”
小石头瞬间绷紧了身子，手不自觉地摸向腰间的黄铜弹壳，那是去年在战壕里捡的，陈玄给的，说“留着当个念想”，现在倒成了他的“护身符”，每次紧张都要摸一摸，弹壳上的浅痕硌着指尖，能让他稍微镇定些。
他往门缝里看，雾里窜出个穿破军装的身影，军帽没了，额角淌着血，染得半块破军装衣领发暗，左腿不敢沾地，裤腿在膝盖处撕了个大口子，露出的皮肉上沾着冰碴和碎石，伤口已经结痂，却又被冻裂，渗着血丝。少年手里攥着半截中正式步枪的枪托，木头柄磨得发亮，显然是握了很久，正跌跌撞撞地往食肆里跑，身后还跟着两个端着枪的日军士兵，嘴里喊着“站住！再跑就开枪了！”
“朱姐！有个兵往这边跑！后面有鬼子追！”小石头压低声音喊，眼睛紧紧盯着巷口的黑影，手已经攥住了灶边的烧火棍，那是他早就准备好的，藏在柴堆里，万一出事能挡一下，棍头被他磨得尖尖的，像个简陋的武器。
朱成碧没慌，先让来人藏进升降机井里，再把粥锅端到灶台下，用布帘挡住。又把面粉袋挪到升降机井边，挡住井口的痕迹，才端着刚烙好的葱油饼走出去。
饼还热着，酥皮上的油星子闪着光，香气漫得满前堂都是。她脸上没多余的表情，只攥着张折好的纸，是上月给佐藤送食材的回执，上面盖着佐藤商会的红印，墨迹还很清晰，边角被她压得平整，“太君，巡街吗？我们这是小本生意，清早还没迎客，哪能藏人啊？”
为首的日军伍长肩章上绣着“伍长”，满脸横肉，下巴上留着点胡茬，手里的军刀指着朱成碧的脸，唾沫星子溅在她的布衫上，用生硬的中文说：“少废话！我们在查逃兵！刚才有人看见一个穿军装的往这边跑了，你的，把后厨打开，我们要搜！”
他身后的士兵也跟着附和，用日语喊“快开门！别耽误我们的事！”
朱成碧没让开，反而往前递了递回执，声音平静却带着点不容置疑的底气，“太君，您看这个，我们每月给佐藤商会供三十斤鲜鱼、二十斤青菜，皇军食堂的食材，一半都是我们送的。佐藤先生的电话，我这里有，要是您不信，我现在就打电话给他，问问他要不要让您搜？”她知道这些小兵的软肋，只要提佐藤的名字，这些下级士兵就不敢放肆，在日军里，商人出身的佐藤虽然没有军职，却靠着给军需处供物资，比这些伍长有面子。
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