陆渊当即挽起袖子,带着他俩利落地宰羊杀鸡。
苏云卿刚习惯性地挽起袖口要进厨房,却被陆渊拦在了门口。
“师娘,您今日就歇着,”陆渊笑容爽朗,眼神里透着自信,“今晚的饭菜交由我来,包管您满意。”
不等苏云卿反应,孙峦、小茹和圆圆便笑着簇拥上来,一边一个地将还愣着的师娘搀向了后院。
“师娘,您就信哥哥一回,”孙峦嗓音清脆,笑声如铃,“他做的饭菜,可是天下第一好吃!”
苏云卿满面愕然,几乎疑在梦中。
她下意识地喃喃:“香儿,小茹,圆圆……你们快掐我一下,我莫不是眼花了?
男人……男人也愿待在灶台边转悠?”在她多年的认知里,庖厨之事从来都是女子的份内之事 。
孙峦闻言咯咯笑出声:“师娘,哥哥以前同我说过,他可不屑于那‘君子远庖厨’的调调。
他说‘民以食为天’,钻研厨艺嘛,那是‘天之道也’!”
恰巧华佗从身后踱步进来,听到这番话,眼前倏然一亮,捻着胡须回味:
“香儿,你哥哥果真如此说?‘民以食为天’……妙啊!此言朴实却深得要领,回味无穷,确有道理!”
苏云卿仍不放心,目光投向自家夫君:“夫君,真就让渊儿一人张罗?这许多人的饭食,他如何忙得过来?”
华佗笑着轻轻拍了拍夫人的手,语气宽慰且带着几分期待:“夫人,今日你我便安心等着品尝美味吧。
不瞒你说,自打遇上渊儿,为夫我这胃口是被他越养越刁了。
他那一手厨艺,实在是好得惊人,我自觉都丰腴了些。
况且渊儿处事极为周到,方才已让我给隔壁安伯家和刘婶家都送了些羊肉去。”
此刻,厨房里正是一派热火朝天的景象。
陆渊系着粗布围裙,正手法娴熟地在案板上揉搓面团,准备烙制香喷喷的饼子。
孙敬和朱富则带着几名护卫,坐在小凳上,仔细地将鲜嫩的羊肉切成均匀的小块,再一一穿到削好的竹签上。
另一边,三个小厮正忙着将黑亮的木炭敲碎,引燃炉火,准备接下来的炙烤。
夜幕缓缓落下,小院里灯火通明。
烤羊肉串的香气混合着各种调料的味道,在微凉的晚风中弥漫开来,勾得人食指大动。
陆渊已经忙碌了整整一个下午。
羊肉被他用葱、姜、花椒、青盐、豆豉汁和浊酒精心腌制搓揉过,每一块肉都充分吸收了调料的精华 。
为准备这顿盛宴,他特意拿出了之前从世家手中获得的胡麻油,又准备了甜美的蜂蜜水,只为让今晚的烤肉达到极致的美味。
鸡肉被陆渊分成两部分:一部分用来炖药膳,另一部分则做成椒麻鸡。
他知道师娘苏云卿近来身体虚弱,药膳鸡最是滋补;
而椒麻鸡麻咸鲜香,最适合孙峦这样喜欢重口味的小少女。
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