这个笋确实大,比胖子之前挖的那些还要大一圈,根部有成年人的手腕那么粗,长度大概在三十公分左右,笋壳是深金色的,上面的条纹是深褐色的,看起来结实饱满,像一颗炮弹。
我用铲子切断了笋和竹鞭的连接处,然后把笋从土里拔出来。拔的时候费了点劲,因为笋太大了,卡在旁边的石头和竹根之间,我左右晃了两下才拔出来。笋拿在手里沉甸甸的,大概有三四斤重,笋壳上还沾着湿漉漉的泥土,散发着一股清新的、带着一点点甜味的香气。
“胖子,这个够大了吧?”我举着笋朝胖子喊。
胖子回头看了一眼,眼睛亮了一下:“哟,这个可以啊,比你刚才那个大多了。扔过来我看看。”
我把笋扔过去,胖子接住了,在手里掂了掂,仔细看了看笋的形状和颜色,点了点头说:“不错不错,这个品相好,回去可以做个油焖笋,味道绝对棒。”他把笋放进竹筐里,然后继续挖他的。
我擦了擦额头上的汗,蹲下来继续找。
竹林里的笋比我想象的要多。找对地方之后,几乎每隔几步就能看到一个鼓包或者裂缝。我一个个地挖,挖了大概一个多小时,竹筐里的笋已经堆了半筐了,大大小小的,有二十多个。大的有胳膊粗,小的只有手指粗,但每一个都是我亲手挖的,每一个都带着泥土和晨露的气息。
挖到后来腰开始酸了,我直起身来活动了一下,把腰往后仰了仰,骨头咔咔响了几声。胖子在不远处也直起了腰,用手捶了捶后背,说:“老了老了,蹲一会儿就受不了了。天真,你累不累?”
“有点,”我说,“腰酸。”
“正常,第一次挖这么多,肯定酸。下次就好了。”胖子说,“小哥呢?”
我看了一圈,没看到小哥。他刚才还在我左边不远处挖,现在人不见了。我往竹林深处走了几步,在更密的一片竹子中间看到了他。他蹲在一棵大竹子旁边,正在挖一个很大的笋。那个笋的位置不太好,长在竹子根部和一块大石头的夹缝里,他不得不侧着身子,一只手撑着石头,另一只手用铲子一点一点地清土。
他的动作还是很轻很稳,但能看出来这个笋不太好挖。铲子伸进去的空间很小,每次只能清出一点点土,进度很慢。但他没有着急,也没有放弃,就那么一点一点地挖着,像在做一件需要极大耐心的事情。
我走过去,蹲在他旁边,问:“要不要帮忙?”
他没抬头,说:“不用。”
我就蹲在旁边看着。他的手很稳,铲子每次切入泥土的角度和深度都差不多,清出来的土被整齐地堆在旁边,没有散得到处都是。他挖了大概十分钟,终于把笋周围的土清干净了,然后用铲子从侧面切断了笋根,把笋从夹缝里取了出来。
这个笋比他之前挖的那些都大,大概有四五斤重,笋壳的颜色很深,是那种深金接近棕色的颜色,上面的条纹是黑色的,看起来很老道。他把笋放在地上,活动了一下手腕,然后站起来。
“这个厉害了,”胖子不知道什么时候也走过来了,看到那个大笋,眼睛都直了,“这个得有四五斤吧?我在这片竹林挖了这么多次,还没挖到过这么大的。”
小哥没说话,弯腰把笋捡起来,放进了竹筐里。
胖子蹲下来,看了看那个笋被挖出来的地方,啧啧称奇:“你看这个夹缝,这么窄,他是怎么挖出来的?换了我,要么放弃,要么把石头搬开。小哥你刚才是不是用了什么特殊技巧?”
小哥看了他一眼,说:“没有。”
“那就是纯技术,”胖子站起来,拍了拍膝盖上的泥,“行,今天收获不小,差不多够了,再挖就背不动了。”
我看了一眼竹筐,三个竹筐都装了大半筐,笋堆得冒了尖,金黄色的笋壳在阳光下闪闪发光。粗略估计一下,大概有七八十斤,比上次挖的还多。
“那就撤?”我活动了一下酸痛的腰。
“撤。”胖子背起竹筐,竹筐的重量压得他身子往下沉了一下,他赶紧调整了一下姿势,把重心稳住,“天真你背不背得动?背不动让小哥帮你背点。”
我看了一眼自己的竹筐,大概有二十多斤,不算太重,但在山路上走四十分钟,二十多斤也会变成不小的负担。我说:“我试试吧,不行再说。”
小哥没说话,走过来把我的竹筐从他手里——不对,竹筐是放在地上的,他走过来,直接拎起了我的竹筐,掂了掂重量,然后放进了他自己的竹筐里——不对,不是放进去,是他把两个竹筐并在一起,用一根绳子系住,然后一起背了起来。
他背着自己的竹筐,手里拎着我的竹筐,看起来毫不费力,像拎着一个空袋子。
“小哥,你放下,我自己来。”我说。
他看了我一眼,没说话,直接转身往山下走了。
我看着他的背影,张了张嘴想说什么,又闭上了。胖子在旁边嘿嘿笑了两声,说:“你就让他拎吧,他又不觉得重。再说了,你要是路上走不动了,我们还得等你,耽误时间。让他拎着,大家都快。”
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