忙了几天之后，我终于在一个晚上泡脚的时候跟胖子提出了那个想了很久的建议。
“胖子，咱们把桌数砍了吧。”
胖子正在红色的盆里搓脚，听到这句话搓脚的动作顿了一下，抬起头看我，表情介于“你终于说出来了”和“我还以为你要拖到什么时候”之间。他看了我两秒，然后靠回椅背上，长长地呼了一口气，像是把这个决定从心里呼了出来。
“砍多少？”他问。
“砍一半都不止，”我说，“八十桌砍到三十桌。中午十五，晚上十五。一桌三四个菜，你也得炒一百多个菜，够多了。”
胖子没有马上回答。他低头看着盆里的水，脚在水里慢慢地动着，水花轻轻晃动。过了大概十几秒钟，他说：“三十桌，是不是太少了？那些客人——”
“那些客人会理解的，”我说，“理解不了也没办法。咱们是来养老的，不是来打工的。你看看你这几天，每天从早站到晚，腰都快直不起来了。小哥也是，手都在抖了。我也是，脚上的水泡好了又磨，磨了又好，现在那块皮都变厚了。”
胖子看了看自己的手。那双手这几天又多了几道新伤——不是刀伤，是被锅沿烫的，红红的一道印子，在手臂内侧，已经结痂了，但还没完全好。他看了几秒，然后把目光移开，看着院子里的红灯笼，沉默了很久。
“行，”他说，“三十就三十。够多了，一桌三四个菜，一百多个菜，够我炒的了。”
他说“够多了”的时候，语气里有一种——我说不上来是什么——像是松了一口气，又像是有一点不甘心。我知道他是不想让那些客人失望，但他也知道，我们的身体撑不住。这个平衡点，三十桌，大概是我们三个人能承受的最大限度了。
小哥在旁边没有说话，但他的脚在盆里动了一下，碰到了我的脚。不是故意的，是盆太小了，两个人的脚挤在一起。但他没有移开，我也没有移开。两个人的脚就那么轻轻地碰在一起，泡在同一盆水里，水温从两个人之间流过。我转头看了他一眼，他正看着院子里的灯笼，表情平静，但嘴角有一个很小的弧度——他在笑，不是那种明显的笑，是一种“这个决定是对的”的、安心的笑。
第二天一早，我就在小程序后台改了预约名额。
三十桌，中午十五，晚上十五。开放预约的时候，我坐在院子里，手里拿着手机，看着预约页面上的数字从“0”变成“5”，从“5”变成“12”，从“12”变成“15”，不到三分钟，中午的十五桌就满了。晚上的也差不多，四五分钟的时间，十五桌全部约满。
然后评论区就炸了。
我是在那之后才去看微博的。午饭后，下午休息的那一小段时间，我坐在石桌旁边，一边喝茶一边刷手机。微博的评论提示多得像雪花一样，红点密密麻麻的，点进去之后，最新的一条微博下面已经有了两百多条评论。
最先看到的是一条热评，点赞好几十，写的是：“怎么回事？名额怎么突然这么少了？以前不是一天八十桌吗？现在才三十？开什么玩笑？”
下面有人回复：“八十桌的时候没抢到，三十桌更抢不到了，无语。”
又有人回复：“是不是膨胀了？觉得生意好了就开始耍大牌了？”
还有人说：“喜来眠本来就不大，三个人在做，八十桌太累了，减少也正常吧。”这条评论下面吵起来了，有人支持有人说“累就别开店”，有人反驳说“人家又不是欠你的”，吵得不可开交。
我往下翻，骂声越来越多。“饥饿营销”“装什么装”“越来越难约了”“去不起了”……这些字眼一个一个地跳进我的眼睛里，像针扎一样。我一条一条地看着，心里越来越不是滋味。不是生气，是委屈。我们只是不想把自己累死，怎么就变成“装”了？我们累到连话都不想说的时候，这些人能看到吗？胖子手上的烫伤、小哥发抖的手、我脚上的水泡，这些人能看到吗？
但我也知道，他们看不到。他们只看到小程序上的名额变少了，只看到自己没约上，只看到自己的期待落空了。这种失落感，我理解。以前在杭州的时候，有一家我很喜欢的面馆，突然从每天营业变成了每周只开三天，我也很失落，也抱怨过。那时候我并不知道老板为什么减少营业时间——后来听说是腰不好，站不动了。知道之后就不抱怨了，反而觉得老板挺不容易的。
这些人，大概也跟我当时一样，不知道我们为什么减少桌数。他们以为我们在“装”，在“饥饿营销”，在“耍大牌”。他们不知道我们只是累了。
我把手机放下，喝了一口茶，茶已经凉了，有点苦。我看着院子里那片绿油油的菜地，心里堵得慌。
“天真，怎么了？”胖子的声音从厨房门口传来。他大概是出来透气的，围裙系在腰上，手里拿着一个勺子，勺子上还沾着酱汁。
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