郑阳走向吧台的脚步很稳，甚至带着点军训般的刻板。他高大的身躯与周围流光溢色的环境格格不入，像一头误入水晶宫的北极熊。
原本在吧台内忙碌的几位调酒师都不由自主地停下了动作，好奇又带着几分审视地看着这个穿着运动装、拎着工具箱的“同行”。林深予更是抱着胳膊，靠在酒柜上，嘴角挂着一丝看好戏的冷笑。
清朗没有跟过去，他重新坐回陈默宇和周俊那桌，姿态慵懒地靠在沙发背上，指尖轻轻转动着桌上的酒杯，目光却像最精准的探照灯，牢牢锁定在郑阳身上。
“朗哥，你这……真是找了个活宝啊。”陈默宇压低声音，语气里带着歉意和无奈。
清朗唇角一勾，眼底兴味盎然：“不是吗？我觉得挺有意思的。年度酒吧，就需要点不一样的东西。”
只见郑阳将那个黑色的工具箱放在吧台空处，打开。里面并非花里胡哨的装饰物，而是整齐排列着各式各样的专业器具：不同型号的日本调酒壶、精确到0.1克的电子秤、数支不同规格的滴管、温度计，甚至还有一套小巧的测量杯，金属表面泛着冷硬的光泽。
这番做派，不像调酒师，倒像化学实验室里走出来的研究员。
周围已经有客人注意到了这边的异常，窃窃私语起来。
“他在干什么？做实验吗？”
“不知道啊，老板找来的新人？这打扮……挺别致啊。”
“看那工具，还挺像那么回事。”
郑阳对周围的议论充耳不闻。他先是用一块无菌布，极其认真地擦拭了吧台和他将要使用的所有工具，每一个动作都一丝不苟，带着某种仪式感。
然后，他转向清朗刚才描述的那杯“雨后森林”。
他没有立刻动手，而是闭上眼睛，似乎在脑海中构建风味模型。几秒后，他睁开眼，目光沉静地开始选取酒水。
他拿起一瓶艾雷岛泥煤味威士忌，没有凭感觉倒，而是用电子秤精确称量了30毫升。接着是接骨木花利口酒15毫升，新鲜黄瓜汁他现场榨取，过滤后同样称量20毫升。他甚至取了一小片新鲜的生姜，用挤压器精确地榨取了三滴姜汁。最后，他加入了一种带有草本气息的苦艾酒和几滴安格斯图拉苦精。
整个过程，他没有一个多余的动作，没有花哨的抛瓶，没有快速的摇动。他只是沉稳、精确地将每一种材料依次倒入波士顿调酒壶中，然后加入严格按照体积1：1.5比例匹配的冰块。
“他在用电子秤调酒？”一个客人忍不住低呼出声，语气里充满了荒谬感。
林深予脸上的讥讽更浓了。
清朗却微微坐直了身体。外行看热闹，内行看门道。他看得出，郑阳对每一种材料特性的理解，以及它们之间可能产生的风味反应，有着近乎偏执的追求。这种“精确”的背后，是极致的专业和自信。
郑阳盖上调酒壶，开始摇和。他的动作并不快，但节奏稳定得可怕，手臂的摆动幅度像是经过精密计算，确保冰块在壶内以最佳速度和轨迹撞击，达到最有效的冷却和稀释，同时又不至于过度水化。
“咔。”
调酒壶被稳稳地放在吧台上。郑阳取过一个预冷过的宽口尼克诺拉玻璃杯，用一大块清澈的方冰卡住杯口，将酒液过滤倒入。
酒液呈现出一种朦胧的、介于淡金色和浅绿色之间的微妙色泽，宛如林间弥漫的薄雾。
最后，他没有用常见的水果装饰，而是用镊子夹起一片极薄的、经过轻微烘烤的苔藓（食用级），斜靠在冰块上，又用喷枪在一小片柠檬皮上快速炙烤，挤出其中的油脂，在酒液上方喷出一阵带着焦香和柠檬清气的薄雾。
整个过程，寂静无声，却带着一种近乎冷酷的、掌控一切的魅力。
一杯“雨后森林”，完成。
郑阳将这杯酒推到吧台边缘，目光平静地看向清朗：“您要的雨后森林。请慢用。”
所有人都屏住了呼吸，目光在清朗和那杯酒之间来回移动。
清朗起身，在众人注视下走到吧台前。他端起那杯酒，先观察其色泽，然后轻轻嗅闻。
一股复杂而立体的香气涌入鼻腔——强劲的泥煤烟熏气息如同潮湿的泥土和腐殖质，接骨木花和黄瓜的清新很好地中和了泥煤的侵略性，带来植物根茎和叶片的青翠感，而最后那一道炙烤柠檬皮的油气，则像一缕穿透厚重云层、温暖而干燥的阳光。
他浅浅尝了一口。
酒液在口中炸开。泥煤的醇厚、接骨木花的甜美、黄瓜的清爽、姜汁的微辛、苦艾的草本幽香以及苦精的复杂底蕴，层次分明地依次呈现，最后融合成一种极其逼真的、漫步于雨后森林的感官体验。精确，太精确了！每一种风味都像是被计算好了出场顺序和强度，多一分则过，少一分则缺。
清朗放下酒杯，看向郑阳，那双总是含笑的桃花眼里，第一次露出了毫不掩饰的惊艳和赞叹。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
喜欢清冷老板被犬系攻叼走啦请大家收藏：(m.zjsw.org)清冷老板被犬系攻叼走啦爪机书屋更新速度全网最快。