嗯，为什么吃这么重要呢？首先，第一个吃饭会让我们保持自己的巅峰水平，第二吃饭吃对了可以节省我们大量的时间，比如说我们也没有很多人，是一吃饭就会发困的对吧？本来我要努力要干一件事，结果中午一吃饭哎呀好瞌睡呀，早上一吃饭好瞌睡呀，晚上一吃饭好瞌睡呀！怎么办？
为什么会这样呢？其实造成吃饭发困的有两种原因，第一种就是如果你吃了很多饭，你会发现你的消化器官为了要消化，这里要涌入大量的血液和氧气。最终导致呢？大脑供氧和供血不足，所以你会发困，这是第一个原因，第二个原因是什么呢？第二个原因是，嗯，你之所以饭后发困，是因为你吃了更多的碳水化合物。什么叫做的碳水化物，就是面食米饭之类的，凡是用这种两种材料做成的主食，全部都叫做碳水化合物。为什么吃碳水化合物会让我们发困呢？因为当我们涉及更多碳水化合物的时候，你身上的糖分就会大量的增加，糖分增加，
导致的结果就是血糖增加。血糖增加就会导致的结果就是胰岛素分泌。我们都知道吗？那抑制血糖的一个最核心的物质就是胰岛素吗？为什么很多人会有糖尿病？就是胰岛素不分泌了？那么胰岛素增加，你知道就会产生一种色氨酸，那你们知道吗？色氨酸是褪黑素的主要成分。
褪黑素又是什么？褪黑素就是能够让我们感觉瞌睡的东西，就像脑白金大家都知道吧，脑白金里面就会有很多的褪黑素，当然他不是药。脑白金属于一种保健品，为什么很多人失眠吃脑白金，就会睡得很快呢？因为脑白金中含有褪黑素。那为什么我们九点钟，十点钟的时候就会瞌睡呢？因为在时间规律表中，我们的人在晚上九点十点的时候，就会慢慢的一点点的分泌褪黑素，到半夜的时候是最多的，会让你变得更加的瞌睡，你想想看，氧气糖分供量不足。
你的大脑会发困，再加上又分泌褪黑素，你说你能不瞌睡吗？你当然每天都很困呀！一天三顿饭，三顿都很困，满共一天就没有几个小时，对吧？所以我们的解决办法是什么？解决办法是，第一我们可以少吃多餐。就是你吃的太饱就会发困，那你能不能把三餐吃的很饱的方式变成吃五餐呢？每餐都不要太饱，比如说吃个六分饱，七分饱，对吧？这是对自己的第一个要求。
当然了，我还是比较喜欢第二种，第二种是我自己本来就现在在用的。我觉得非常的喜欢，我最近一个多月以来我都没有怎么睡午觉，而且精神非常的好，下午工作依然很有状态，嗯，那就必须，我们要吃一些低热量营养高的食物，这种食物叫做营养密度指数较高，简称为INQ，那为什么要吃这样的食物呢？因为第一营养高吗？这是我们身体所需的。那第二热量低嘛？热量低不会有太多的糖分，不会有太多的碳水化合物。我们不会分泌太多的褪黑素，我们当然就不会有这么的困，对吧？那什么样的食物。
嗯，INQ比较高呢，我们可以大概的看一下图表，我们可以看一下，我们分享一下，我们可以从这个图表中看到，深绿色蔬菜这个INQ是最高的，对吧。100，再往下其他绿色蔬菜95，再往下非绿色营养分数蔬菜50，新鲜水果45，豆类40、坚果类30。然后等等再往下、到最后的鱼，全脂奶、奶酪，金汁油，甚至零最后就是我们的点心，是吧？
糖果，饼干，蛋糕这些零食，它是几乎没有营养物质的。ok，那这个时候我们就很简单了，我们来总结一下那什么样的食物。这个INQ比较高呢，分为四种类型，最高级的食物就是深绿色的蔬菜，比如说像菠菜，西兰花,那个小白菜等深绿色的蔬菜，第二层次呢，叫做其他类型的新鲜蔬菜或水果。
比如说还有豆类，坚果类也是相对比较高的。第三级别的营养就是像加工过的一些食物，比如说饼干，薯片啊等这些零食,就更低了，最后最底层的食物是就是我们经常吃的米饭/面食，然后甜食全都是
热量高然后营养低的食物，我们要少吃，但是记住不能不吃，因为所有我们吃的东西其实我们身体都需要。只是多少的区别，仅此而已，ok，所以在这里，我们这本书中，给大家这个组织了一个非常好记的顺口溜，我们大家可以记一下。以后就是你吃饭的标准啊。这个顺口溜是蔬菜豆为主，蛋白主食辅。
每餐八分饱，不甜不咸好，你如果每餐按这种方式去吃的话。你的精力一定会更加的旺盛。你可能睡得很少，但是你的状态都非常的好。ok，这是第二种办法。第三种是什么呢？是不只是吃的问题了，要涉及到喝水的问题。你们知道一个人之所以发困，还有一个最主要原因就是因为，水分比较少，人在脱水的情况下是特别困，而且甚至会休克、昏迷，那怎么检验自己的水喝的够不够呢？
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