禾娘低头看了看碟里的备用角儿，一只底皮破了个小口，另两只个头还不如屉里的齐整，拿来换也没用。
她没去动那几只，只说：“这个皮没破，馅也没漏，就是褶子往左偏了一点，放在盘里，不细看瞧不出来。”
“做得不齐便是不齐。”乔娘子朝丫鬟抬了抬手，“这一只扣五文，省得前头挑出来又来问我。”
禾娘看着那只角儿，手还托在小碟底下。
过了片刻，她把竹屉往自己跟前拉了拉：“府上若觉得它不值钱，就还给我，六十只都留下，便还照昨日说好的价钱算。”
婆子已经在往白瓷盘里夹角儿，听见这话，筷子停在半空：“都送来了，还往回拿什么？今日各样点心都配了数，少一个，我还得找别的来补盘。”
“可乔娘子说这只不要，要扣钱。”
“我几时说不要了？”乔娘子口气也硬了几分，“你的东西做得不好，少给几文罢了，难道还要为一个角儿重算一回账？”
禾娘看了一眼盘子，里头已经放了六只，她数了一遍，怕自己看漏，又从头数了一回。
“若六十只都收了，还是一百二十文尾钱，若这只不收，请娘子还给我，我自己带走。”
她声音不大，灶边锅铲碰得当当响，还有人扯着嗓子喊盐罐找着了，差点把这句话盖过去。
乔娘子却听清了：“你倒是半文也不肯让。”
禾娘捏着小碟边：“昨日说好的。”
婆子嫌她们堵在案前，夹起那只歪褶的角儿看了看：“皮没破，馅也好好在里头，放盘边就是，你们要算账，出去算，别在这里耽误我的菜，后头那尾鱼还等着上案呢。”
说完，她将角儿一个个夹进白瓷盘。
角儿还软，筷子一碰，薄皮便跟着颤一下，六十只装满了两只盘，虾肉香一散开，连蹲在灶下添柴的小厮都回头瞧。
婆子吸了吸鼻子：“闻着倒鲜香，下回皮再擀匀点，褶子别有的宽、有的窄，宅里摆席，吃是一回事，盘子也得好看。”
禾娘点了点头：“我记下了。”
婆子嘴上挑得厉害，手倒没停，将六十只全收了，那只换下来的小角儿留在碟里，禾娘没有趁乱放回去。
乔娘子叫丫鬟把盘子送到前头，又冲禾娘道：“成了，跟我来拿钱。”
禾娘一层层收好空竹屉，抱着跟她回到侧门边。
乔娘子从袖中取出一串铜钱，扯开细绳，一十、二十地数给她，禾娘接过来，没有马上装进钱袋，也数了一遍。
一百文，她又数了一次，还是一百文。
“娘子，还少二十文。”
“账房只支了这些。”乔娘子把细绳绕回手上，“你先拿着，余下二十文过两日来取罢。”
侧门外又来了送酒的，两名汉子抬着酒瓮堵在门口，门房正叫他们慢些，别把门槛磕坏。
禾娘抱着竹屉往墙边让了让，没有走。
乔娘子已经转身，走出两步才发现她还站着：“怎么了？”
“我等娘子给余下的二十文。”
“方才你没听见？账房今日只支了一百文，余下的后日来取。”
“可娘子那日说了，东西送到了便把尾钱给我。”
乔娘子的脸沉了下来：“我说的？帖子上写了么？”
禾娘张了张嘴，没出声。
帖子上没有写。
乔娘子见她答不上来，语气便松了一点，又带着赶人的意思：“沈家这么大的宅子，还能少你二十文？我今日忙得脚不沾地，没工夫陪你磨。你先回去，后日过来，自然给你。”
禾娘攥着那串钱，铜钱边硌着手，手心全是汗。
门房也催她：“小娘子，走吧，后头还要进酒，再站这里，瓮都抬不进来了。”
禾娘抱着竹屉往门外走了两步，一只脚已经跨过门槛，她停住，又退回来，把竹屉放到地上。
乔娘子的眉头皱起来：“你又要做什么？”
禾娘解开屉布，从小碟里拿出那只底皮破了口的角儿，托在掌心给她看。
“这只是在路上颠坏的，底下破了个口，漏了些汁，我没敢混进那六十只里，今日送来的，是我从六十五只角儿里一个个挑的，大的、小的，褶子太歪的，都没往里放。”
禾娘说到一半卡了下，又重新理了理：“方才小的那只，我也换下来了，剩下那只只是褶口偏了，皮没破，馅也没少，厨下已经收进盘子了，六十只，全在府里的盘子里。”
乔娘子看了眼她手中的角儿，没有接话。
禾娘脑子里转了一圈，到底还是把杜家娘子那事说了出来，“杜家娘子那包香钱，听说娘子也是过几日给的，她等了一年了，我这二十文……也要等到明年么？”
乔娘子盯着她，脸色不好看起来。
“我回去要对账，乔娘子在沈家办差，想来也得对账，六十只既然都收下了，钱便该照六十只算，是不是？”
禾娘又说：“我不是不放心娘子，我是怕自己忘了账，留个当记性。”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
喜欢北宋珍馐录，我靠美食发家赚万金请大家收藏：(m.zjsw.org)北宋珍馐录，我靠美食发家赚万金爪机书屋更新速度全网最快。