二人以及周，刘两位通判，以及让师爷等一并往东门而去。
地头是在一处河滩边上，现在闹事已是结束，林延潮跟在苏严身后，但见两三百名老百姓被官兵看押着，这些老百姓多是老弱妇孺，在如狼似虎官兵看视下，无助地哭泣着。
还有五六十名青壮精赤着上身被五花大绑，跪在河滩上。这些人脸色多是赤肿，眼窝深陷，破烂衣裳下的身子，都是瘦干干的，
一旁官差喝道：“哭什么哭？府台大人来了，尔等还不快跪！”
那边两三百名老弱妇孺都是朝身穿绯袍的苏严跪下叩头，然后口呼冤枉。
苏严没有理会，一旁的府衙衙役从被砸了的粥铺里，搬来三张长方板凳置在河滩高地上。
苏严，林延潮，周通判各自入座，吴通判，让师爷没有座位就索性站在一旁。
下面百姓喊冤声震天，苏严却不紧不慢地坐下，然后沉声道：“尔等喊够了没有？”
苏严一语即出，河滩上下鸦雀无声。
“有何冤情？你来说！”苏严点了一名被五花大绑，面相老实的大汉。
这大汉见苏严一身绯色官袍，其他官员在面前战战兢兢的样子，心底惧得十分，颤栗得说不出话。
“还有没有会说话的？”苏严不满地道。
众百姓你望我，我望你，这才推了一老者道：“府台老爷，草民等都是博家集人，今年过了大水，全集屋子没有一间，草民虽逃得性命，但女儿女婿一家都给冲走了，剩下我糟老头子一个人，地里庄稼也淹了，一粒米都没留下……”
一旁衙役催促道：“这些没要紧的话，就不要啰嗦了。”
老者擦干泪叩头道：“是，草民啰嗦。府台老爷，这粥铺施粥乃朝廷赐给的恩德，但你看这施得是什么粥？树皮，草根也就罢了，那石子，沙子，糯米土也是人吃得？小人在寒风里站了一日，等得浑身都没劲了，方领到一碗粥，但粥里的米，草民数了数，连十粒……十粒米都不到。”
“草民等实在没有办法，活不下去了。”
苏严闻言道：“将粥锅端来！”
两名官兵将粥厂的粥锅抬来。
这粥锅初看官兵抬起甚沉的样子，但待放在面前时，林延潮看了一眼，大缸里却是清汤寡水，粥米不知何处。
一旁衙役拿起勺子往粥锅里一搅，竟没搅出什么东西来。
苏严起身，亲自取过勺子，在粥锅沉底中才捞出满满一勺‘实物’来。但见勺子里除了砂土，树皮草根上，而黄米不到半勺。
“粥厂司吏何在？”
七名鼻青脸肿的官吏，一排跪在苏严面前。
这七人中，六人都是穿着皂色吏巾，白圆领衫，唯独一人穿带帽翅的吏巾，身着青衫。
穿着白衫的都是白役，放在今天来说就是屡屡替人背锅的‘临时工’。
身穿青衫的则是经制吏，也就是有‘编制’的。
“你是哪个衙门的小史？”苏严问道。
那青衫吏员叩了头道：“回禀府台老爷的话，小人孙有忠在商丘县户房任小吏，至今十七年。”
“十七年，也是衙门里老人，当知贪污朝廷赈灾粮何等下场，竟敢知法犯法？”
青衫吏员额上冒汗道：“府台老爷，小人冤枉。小人虽只是一名小吏，但也是苍王信徒，萧王子孙，知道什么是良心。”
“这往赈灾粮里掺沙掺土，乃是朝廷习规。若真是干干净净的白米，如何入饥民之口。小人实没有贪污啊，请府台大人明察。”
这吏员言下之意，赈灾粮若都是白米，那官员每经手一道，就被截留一道，到灾民手中能剩下几成？
就算这二三成，到了粥厂。但粥厂免费施粥，人人都想来吃。
可是赈灾粮有限，官员又如何分辩哪个是饥民，哪个又不是饥民？一视同仁，那么点赈灾粮马上见底。所以有的地方官员想到办法，往赈灾粮里掺沙。真正的饥民哪里管你粥里有沙无沙，有饭吃不饿死就好，如此可以筛除掉不是饥民，来混吃混喝之人。
话是这么说，可规矩到了最后，都成了底层官吏名正言顺贪污赈灾粮的说辞。
苏严点头道：“看来你还实心用事。”
青衫吏员叩头道：“为朝廷办事，小人不敢马虎。”
苏严却道：“给本府拿一把筷子来！”
那青衫吏员与白役闻言都是脸色剧变，纷纷道：“府台老爷饶命，饶命啊！”
苏严不理会，府衙衙役从百姓手里收来一把筷子。
苏严将筷子攥在手里，然后一把掷进粥锅里，但见筷子噗地一声，轻而易举地扎进‘粥’中，然后尽数浮在‘粥’上。
吏员等无不面色如土。
苏严冷笑道：“我不管你掺了多少沙石。但日前本府是怎么与你们县尊传话的？粥厂施粥，以筷为准。”
“筷子浮起，人头落地！”
听到落地二字，众吏员都是瘫倒，哭道：“府台老爷饶命，饶命啊！我等下次不敢了，不敢了。”
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