如花把红豆腐乳交了给大厨，就叫他把昨天的那些菜式都做一遍，遇上有不知道的不明白的，她就现场给指导一下。
大厨是个五十来岁的人了，态度很是诚恳，认真地按着他看到的方子上写的，一步一步做的很是尽心，如花在旁边看了，有些地方不合适的，就及时地给他说了，这个大厨也能马上改正。
午时的时候，那些菜式终于全部都做好了，如花就邀了王掌柜和其他厨房的人来试吃，众人尝了，都赞不绝口，如花也对王掌柜点点头，王掌柜欣喜若狂，就问大厨：“今晚上就推出这些菜，你能应付了吗？”
大厨想了想，又看了看如花，沉吟了片刻，说道：“可以，有些打下手的活交给他们去干，我能应付了。”
“好，既如此，我这就去招揽几个客人去，请些亲朋好友来，也不多，就七、桌的样子，你吩咐他们按这个量去采买食材，好好准备。”
大厨应了，就忙着去准备了，王掌柜就对如花说：“伍姑娘，今晚上你们可得来这里吃饭，尝尝他的手艺看看能过关不？”
如花笑着说：“自然已过关了，否则我也不会点头的。”
王掌柜说：“怕人多了，这菜品出的会不尽人意。”
如花就说：“行啊，不花钱的饭，我一定带上所有人来吃。”
王掌柜笑着说：“别人不行，伍姑娘是可以的，说好了，晚上和家人、成掌柜他们都来。还有那红豆腐乳，就按一斤二百文的价卖给我。”
如花说：“好啊。”
一上午的时间就这样过去了，如花回到铺子里，看众人吃了饭后，还在认真地擦洗着店铺里的货架等，就跟着一起干了会儿。
申时的时候，如花叫上志森和杏儿，三个人到城里逛了一下，到了她曾买过粮食的那家去看，果真见到有许多土豆和红薯，听说都是从别处运过来的，如花几番盘算，最终还是各买了三千斤，和上次一样，粮铺的老板说是给如花把土豆和红薯都给她送到村子上去。
“如花，买太多了吧，就是一个村的人吃，也吃不完啊。”
如花说：“不多，不多。”见杏儿和志森还一副不让她付钱的架式，如花忙小声地在两人耳边说：“是赚钱的，这些不多。”
杏儿和志森将信将疑地跟着如花走了，好半天杏儿才又问：“真的是去赚钱的？不会亏吧？”
如花说：“不会，我不是建了两个作坊嘛，其中一个就是为了土豆和红薯建的，你们不要担心，到时候东西做出来，准保你们爱吃，东西也好卖。”
杏儿看如花往码头东面走，就问她：“哦，那就好。如花，这往东是要去哪里呀？”
“去看看卖牲畜的，店铺里得配个马车、牛车拉拉货啥的，我家里嘛，我要去看看上次我看中的奶牛还在不在。”
三个人走了好久的路了，要不是怕买上了牛车几个人赶不过来，如花他们出门就会赶了车出来的。
终于，老远闻到牛粪、马粪等混合的臭味时，到了卖牲畜的市场，如花带着志森和杏儿，一家一家认真地看了过去，有中意的，先没有买，如花最终的目的是要去看奶牛的。
嘿，老远的，如花看到了那黑白的奶牛，还是在那个地方，还是那个卖奶牛的，如花压制住心中的喜悦，缓缓地走了过去。
卖奶牛的牛贩看有人过来，立刻就迎着上去介绍，他以为志森看着大点，是那个作主的，于是，一个劲地给志森说着，把志森弄的都有些手足无措了。
杏儿在如花耳边小声地说：“瞧瞧这人什么眼神，放着有钱的不招呼，一个劲地招呼最穷的，你看看，我哥都快被他的吐沫星子给淹死了。”
如花正在看着她梦寐以求的产奶工具奶牛，听杏儿说了，才往那儿瞥了两眼，果然，见志森一副招架不住的样子，想走吧，可又知道如花她要在这儿挑牛，只好呆呆地站着，也不吭声，任凭贩牛的说的天花乱坠的。
如花心道：森堂哥，你再忍忍，我再多看几眼。
如花上前仔细地看着这两头奶牛，那贩牛的见志森不说话，只往那两头奶牛的方向看去，忙又开了口：“只剩这两头了，都是母牛，好养活，能产不少奶呢，小兄弟看上这奶牛了？”
志森这脸臊的红红的，扭头看着贩牛的就瞪了一眼，杏儿在一边上“呵呵呵”地笑的岔了气，叫着如花：“快，如花，我这……”。
志森没好气地走过去，给杏儿狠狠地在背上拍着，惹得杏儿一阵埋怨，“哥，你手轻着点，想拍死我呀，好啦，好啦，别拍了，还拍，再拍你妹妹真就被你拍死在这儿了。”
“哎，我说你们到底买不买呀，这奶牛真好，两头才一百八十两，可划算呢。”
如花心想，这降了不少价啊，那就再跟他砍砍价，想着，如花转身走过去，问贩牛的人：“老板，还认识我不？”
“这小姑娘说的可笑，我咋认识你呢？”
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