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第三百六十五章 热卖,火爆

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随着赵玉宣布店铺开张的声音一通落下的,还有挂在炸鸡店和茶饮店两处匾额的红绸和被点燃作响的鞭炮。

“啪啪啪……”

随着热闹喜庆的欢呼声,门外的人群一窝蜂的冲了进去。

人群里,誓要一饱口福的食客不占少数。

赵玉早在宣布开张之时就直接闪到了一旁,这才避免了和沈静一样被人群冲撞。

与人群距离更近的四位管事就更倒霉,被撞的东倒西歪不说,像是兰妮这些力气小的,身子被往后带了数布,后涌的脑袋差点磕到了门檐上。

如此的惊险的一幕吓得赵玉一身冷汗。

好在一旁的青竹给力,紧急时刻拉住了兰妮。

两人立马反应过来,顾不得刚刚的惊险,纷纷扭头进了炸鸡店。

赵玉……

“掌柜,咱们可要进去盯着?”

沈静站到赵玉身后,拧眉看着乌泱乌泱,毫无规律的人群。

“先等等,”赵玉摆摆手,“眼下铺子正乱,咱们之前都没怎么插手铺子运营的事,就算进去,也帮不上什么忙,还是等人少些再说。”

有些无奈的摇了摇头,又看了眼隔壁茶饮店门口。

与炸鸡店的火爆不同,茶饮店因为早有售卖和最近宣传的重点不在上面,一开始的人流量就少了许多,远远瞧着,颇有清清淡淡,闲庭信步的感觉。

沈静一直留意赵玉,也注意到了茶饮店这边。

看着和炸鸡店明显不同的茶饮店,沈静以为赵玉是忧心茶饮店的销售,“掌柜,茶饮店不同炸鸡店,其早有售卖,眼下,食客不多也是预料之中,”

“我相信,凭着掌柜写出来的奶茶方子,用不了多久,茶饮店定会食客爆满,日进斗金。”

赵玉……

她能说,她担心的并不是茶饮店的生意吗?

看着担忧自己的沈静,赵玉轻摇了摇头,还是没说什么。

误会便误会吧。

“去茶饮店等等,”她们两人也不能就这么在外边站着。

以为自己猜到原因的沈静乖顺的应了一声,跟在赵玉身后,两人很快进了茶饮店。

茶饮店的一楼大厅和炸鸡店很像。

毕竟这里都是赵玉一手设计出来的。

人群站在正对大门的柜台处正排着长队买茶饮。

柜台后边挂着一个巨大的彩色印纸横幅。

横幅上边写满了茶饮店售卖的饮品。

大厅周围的桌椅板凳,三三两两的坐着人。

穿着工作服的伙计手捧着木托盘游走在大厅里,每路过一处,就会放下木托盘里的饮料,偶尔还要帮忙解决食客提出来的小问题。

没有上前去打扰正在忙碌的伙计,赵玉示意沈静,两人直接来到了一楼大厅右侧靠近炸鸡店小门的位置坐下。

里边的位置有些偏僻,加上炸鸡店人多,坐在这里,隔壁炸鸡店的喧闹声能清晰可见。

对于喜爱清净或者只想喝杯奶茶的食客来说难以忍受。

所以,除开赵玉和沈静外,周围位置并没有什么食客。

“还有有些吵闹,”沈静对此环境并不满意。

虽说一开始,她在设计时心里已有预料,但没想到,事实摆出来会这样。

“记下来,等过几日,就去木匠铺找人,这里的木板,还需要加固几层,”赵玉摸着下来,扣着手指敲了敲,“还有木门,换一个厚实、密封性好的,”当碰到炸鸡店某一时段繁忙吵闹时,就关上房门,也算是一种将噪音隔开的好办法。

沈静点头,面对赵玉提出来的要求,她都是无条件赞同。

甚至为了更好的隔音效果,沈静还建议同时将隔壁炸鸡店的木板加厚。

两边店铺同时加固,隔音效果也会更好。

……

小菊端着木托盘过来,托盘上放着两杯散发着奶香的茶饮。

“小赵掌柜,沈管事,”早就注意到两人却因为忙碌没有第一时间过来的小菊面色不安,“这是店铺按掌柜要求推出的新奶茶。”

因为赵玉和沈静都没有去柜台点餐。

小菊只好将之前两人在茶饮店喝过的奶茶端了一份送来。

接过装在敞口玻璃瓶里的褐色奶茶,赵玉抿了一口,“小菊,店铺生意如何?你和小荷可有碰到什么问题?”

可能是头一次担任新店管事,赵玉例行公事的询问让小菊有些紧张,她手指发白,木托盘更是被竖直放进后背,“掌,掌柜,暂时还没有什么问题,”

“就,就是,就是,今日来的食客人比较少,”若是对比夜庭郡其它小吃,茶饮店也算中规中矩。

但比起隔壁的炸鸡店,那茶饮店的买卖就不够看了。

小菊话说的忐忑,眼睛更是紧巴巴的看着赵玉,可怜兮兮的模样让赵玉也不好说什么。

“这事,一开始我这里就早有预期,你和小荷不用过多担心,我知此时与你们无关,”毕竟茶饮店从开店之初,赵玉给的定位就是配角。

“可,可是……”小菊耐不住想要再说,被赵玉打断,“茶饮店也不会就这样一直不温不火下去。”

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