“其真正的原因，是为了保证食材新鲜，只做有限食材，而不是去一味迎合食客们，导致剩下食材浪费掉！”
“...”
范小闲笑笑，随后走到食材区，淡定拿了一条花鲢。
而北条美代子的父亲，则是选择了一只萨摩地鸡。
一位食客分析道：“主题使用到辣椒的话，范小闲用了鱼，那我可不可以理解为，他要做水煮鱼片？”
“而这边这位师傅用到了鸡，辣子鸡，麻椒鸡，口水鸡，钵钵鸡...”
“哇..想到这些食物，突然舌头泛起清口水来了！”
“...”
二人并未说话，各自处理着手上食材。
而范小闲，走到厨具区时，从箱子里拿了样东西出来，但众人仔细看，却发现又没什么。
觉得兴许是他在确认箱子里的厨具吧。
接下来，范小闲从料理台一侧抽出一根细长的针。
鱼摆摆极力在砧板上死命挣扎。
而范小闲，将这根针对准鱼的头部，用快而轻巧的速度与力道，将这根细长的针戳进鱼头里。
瞬间，这只鱼不在挣扎。
水户郁魅惊呼道：“鱼还是活的！！”
“这只是让鱼瘫痪了而已，但鱼还是活的，是准备用这种方式保持鱼的新鲜口感吗？”
范小闲只是笑笑..
随后，令人震惊的一幕拉开。
只见范小闲轻轻拍了拍鱼身，随后，见他两只手拉开距离，做了个搓鱼的动作。
‘哗哗哗’
众人惊呼起来：“鱼...鱼鳞！！！”
水户郁魅大惊道：“这是鱼鳞，竟然被剔除了？？？”
“这是什么神仙技术？？？没有看到前辈用到刀，两手空空啊，徒手将鱼鳞搓起来？？”
‘...’
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