李大勺在工作室里炒制火锅底料。
他这是看了祝一宛的跨年视频，发现了人家视频里记录了炒制这个底料的所有材料，跟祝一宛通了声儿之后，就在这里自己尝试了。
赵叔平和钟仕奇两人上来的时候，他炒制也完成了，现在正在晾凉呢。
“你们来了，赶紧过来，尝尝这个味道对不对。”李大勺尝过了，他总觉的味道还是那个味道，但是就是比祝一宛炒制的底料差了一截，还差了一点感觉。李小程就只会对自己吹彩虹屁，说的话一点参考价值都没有，这会儿见到老友，立马就喊过来尝尝了。
说实话吧，这红彤彤的底料颜色，的确是很勾人胃口，但是不知道怎么回事，赵叔平和钟仕奇看着都没有那天看着祝一宛炒出来的那种恨不得立马开吃的冲动。
说差别吧，也说不上，就这个工作室里的味道，似乎都跟那天一样，就是总觉得少点什么。
“闻着味道是不错，但是总觉得好像哪里不对的样子。”赵叔平直言直语，直接就说了。
李大勺也没有介意，说，“是这样。”
“做菜其实有的时候也会凭感觉、火候啊、时间啊甚至拿锅的角度可能都会影响味道，可是我老觉得我这个差别是不是差太多了，不然怎么味道的区别这么明显呢？”
他很清楚，不同的人就算是按照一样的步骤去做一个东西，出来的味道肯定都是不同的，但是他自认为自己厨艺不错，凭感觉也不至于味道差这么多呀。
李大勺百思不得其解。
喜欢一碗餐厅经营日志请大家收藏：(m.zjsw.org)一碗餐厅经营日志爪机书屋更新速度全网最快。