“嫌少,你掏钱再买。”
“我又不做吃食。”
“那你问什么。”
杜大郎摸摸鼻子,转身去系衣带,嘴里还念叨:“我看这馄饨包得齐整,做个招牌也成,名字得叫响些,什么金边月牙馄饨——”
“就是煎馄饨。”禾娘把最好看的那只往里挪了挪,“叫得太花,客人还得问是什么。”
杜家娘子嗤了一声:“她都比你明白。”
蒸笼里的热气渐渐起来,禾娘揭开一角看了看,虾角儿的皮已经透亮,肉馒头也发得比昨日好。
只是靠锅边有一个歪了,馅汁顺着褶口漏出来。
她拿筷子把它拨到边上,准备留着。
药罐总算离了火,柳嫂子端去屋里喂阿准,禾娘立刻换上平底铁锅,倒了一点油,把十来只馄饨排进去。
灶里的火偏,靠灶门那边的锅底先响起来,里头几个还白着。
她拿锅铲挪了两回,有一只皮薄,刚碰便裂了口,肉馅从缝里挤出一点。
香姐儿蹲在旁边闻了半天:“禾娘姐姐,这只坏了。”
“我看见了。”
“坏了是不是不能卖?”
“不能。”
“那……”
禾娘抬眼看她:“你又想吃?”
香姐儿嘿嘿笑了两声,拿起自己折好的纸托:“我能帮你装。”
“先放着,烫。”
馄饨底煎出焦壳后,禾娘沿锅边添了小半碗水,赶紧盖上锅盖。
水声一下窜起来,香姐儿吓得往后躲,撞到了杜大郎。
杜大郎顺手扶住她,自己倒探着头往锅里看:“这声响怪吓人,闻着倒真香。”
“你离锅远些,衣袖都快掉进去了。”杜家娘子道。
“我看一眼也不成?”
喜欢北宋珍馐录,我靠美食发家赚万金请大家收藏:(m.zjsw.org)北宋珍馐录,我靠美食发家赚万金爪机书屋更新速度全网最快。